Как выбрать газовый духовой шкаф

Выбираем газовый духовой шкаф — шпаргалка для покупателя из 7 шагов

Газовый духовой шкаф нагревается от горелок, а электрический – с помощью инфракрасных нагревательных элементов.

Что лучше – газовая или электрическая?

Сначала давайте выясним, в каких случаях лучше выбрать газовый духовой шкаф, а в каких — электрический.

В чем газовый духовой шкаф выигрывает?

• Экономичность использования – главное преимущество, ведь газ стоит ощутимо дешевле электричества.
• Сама газовая духовка стоит чуть дешевле электрической.
• Простое и привычное всем управление с самым необходимым набором функций.
• Вкус блюд, приготовленных под газовым грилем, больше приближен к блюдам, приготовленных на углях.
• Если на вашей кухне слабая электропроводка, то газовый духовой шкаф – лучший и иногда единственно верный вариант.
• Конструкция газового шкафа проста, а потому — и его обслуживание легче, и ломается он реже.

И все же, есть причины, по которым электрические духовые шкафы сегодня востребованы больше газовых.

В чем газовый духовой шкаф проигрывает?

• В дешевых моделях газовых духовок нет функции конвекции, а значит, еда в них будет пропекаться неравномерно, и пережариваться снизу. Электрический духовой шкаф равномернее распределяет тепло.
• Сегодня большинство духовок оснащено функцией электроподжига и газ-контроля, поэтому вероятность утечки газа минимальна. И все же, совсем исключить такой риск нельзя.
• Если газовый шкаф может нагреваться максимум до 230°C, то электрический – до 300°C, что актуально, если вы часто готовите, например, пиццу.
• Газовый духовой шкаф медленнее прогревается до нужной температуры.
• У электрических духовок гораздо больше функций и программ. Например, некоторые электродуховки могут разогревать или размораживать продукты в режиме микроволновки и даже готовить в режиме пароварки.

Шаг 1. Определитесь, какой встраиваемый шкаф вам нужен – зависимый или независимый?

Встраиваемый газовый духовой шкаф, как и электрический, может быть зависимым и независимым. По функционалу они не отличаются, в чем же разница и что лучше на практике?

• Зависимые модели – когда духовка встроена прямо под варочную панель, они связаны проводами и имеют общую панель управления. Этот вариант выгоден в том случае, если вы планируете встроить духовку под варочную панель, тогда вы не будете переплачивать за возможность независимого подключения. Но составлять такой комплект нужно с учетом совместимости техники и у одного производителя, а значит, выбор будет ограничен и сложен.

Важно: на самом деле, на рынке представлен очень маленький выбор газовых зависимых шкафов и совместимых с ними газовых варочных панелей, а составить комплект из электрической панели и газовой духовки и вовсе невозможно.

Совет: если у вас есть дети, выбирайте зависимый духовой шкаф с функцией блокировки и защиты от детей.

• Независимые модели – такие газовые шкафы имеют больший спрос, так как встроить их можно в любом месте и на любой высоте, например, на уровне груди как на фото ниже, что гораздо удобнее, а для детей – безопаснее.

Независимые духовки сложнее в установке, стоят несколько дороже, зато их выбор — больше, что важно, ведь ассортимент газовых шкафов и так не велик по сравнению с электрическими.

Шаг 2. Выберите размер и объем

Высота и глубина практически у всех встраиваемых газовых духовых шкафов примерно одинаковая, варьироваться может только их ширина: 45 см, 60 см, 90 см. Объем полноразмерных камер варьируется от 56 до 74 л, объем компактных печей – от 27 до 45 л.

Какой газовый духовой шкаф подойдет для вашей семьи нужно решать исходя из количества ее членов, их потребностей, частоты готовки и размеров кухни:

• 45 см – узкие духовки лучший вариант для маленькой кухни и маленькой семьи из 2-3 человек, но приготовить в них большие блюда невозможно;
• 60 см – стандартная ширина для больших и средних кухонь. Такие духовки универсальны, вместительны и подходят для большой семьи из 5-6 человек;
• 90 см – подходят для очень большой семьи, просторной кухни или для тех, кто очень любит готовить. На фото ниже представлена духовка именно такой ширины.

Шаг 3. Подберите духовку по дизайну и цвету

Кухня выглядит гораздо лучше, когда встраиваемый газовый духовой шкаф имеет переднюю панель, подходящую по цвету и стилю к вашему гарнитуру. Впрочем, выбора цветов у стандартных духовок не много. Основные цвета – это серебристый, черный и белый.

• Серебристый – самый универсальный цвет фасада, впишется в любой интерьер;

• Белый, кремовый и бежевый – духовка с таким фасадом прекрасно впишется в интерьер светлой цветовой гаммы;

• Черный – передняя панель такого цвета может поддержать интерьер контрастной цветовой гаммы или дополнить кухню в темных цветах.

Шаг 4. Нужна ли вам конвекция?

Рекомендуем не отказываться от моделей с этой функцией. Газовый духовой шкаф с конвекцией имеет вентилятор, расположенный в задней стенке шкафа, который обеспечивает циркуляцию теплого воздуха по всей духовке. Таким образом, блюда запекаются равномерно, что для газовой духовки с одним нагревательным элементом очень важно. Кроме того, функция конвекции позволит вам готовить на двух противнях одновременно.

Шаг 5. Какой гриль лучше – газовый или электрический?

Современные газовые духовые шкафы чаще всего имеют функцию гриля. Несмотря на то, что духовка работает на газу, гриль в ней может быть и электрический. В чем же разница и какой гриль лучше – газовый или электрический?

• Газовый гриль больше приближен к условиям жарки на углях. Но к нему нужно приноровиться, вовремя переворачивать еду и подбирать нужную температуру.

• Электрический гриль – удобнее в использовании, так как равномернее распределяет жар, и вы можете задать ему точную температуру, но по вкусу приготовленные с его помощью блюда будут несколько проигрывать блюдам, пожаренным с помощью газовых горелок.

Шаг 6. Обратите внимание на печи с функцией самоочистки

В некоторых современных моделях на газу имеется очень полезная на практике функция — каталитическая самоочистка. В таких духовках лопасти вентилятора и стенки внутренней камеры содержат в покрытии катализатор, размягчающий и разрушающий пищевые остатки.

После того, как функция перестанет работать, на поверхностях останется рыхлый налет, который без проблем сотрется влажной губкой. Однако эффективность каталитической очистки сохраняется только на протяжении 5-7 лет, а затем резко падает.

Впрочем, при необходимости, внутренние поверхности являются съемными и заменяемыми.

Шаг 7. Убедитесь, что в понравившихся моделях есть полезные дополнения и отсутствуют ненужные

Духовой шкаф на газу может иметь обязательные и дополнительные функции.

Обязательные опции:

• внутренняя подсветка – она должна равномерно и хорошо освещать еду, чтобы вы могли лишний раз не открывать камеру и выпускать из нее тепло;

• газ-контроль – благодаря ему подача газа автоматически прекращается, если пламя по каким-то причинам затухает;
• электроподжиг – в современных моделях он чаще всего автоматический, когда искра зажигается поворотом ручки. Но встречаются модели и с ручным поджигом, когда для зажигания горелок нужно нажать на кнопку выпуска искры и при этом провернуть ручку. Имейте в виду, что кнопку электроподжига нужно удерживать несколько секунд до того, как газ зажжется – что не очень удобно, но оправдано с точки зрения безопасности.

Дополнительные и желательные функции:

• телескопические направляющие – не обязательное, но желательное дополнение. Такие направляющие представляют собой торцевые вставки в полках камеры (фото ниже), которые позволят вам проверять готовность еды, притягивая противень руками без прихваток;

• защита от детей – от случайного включения и смены режима готовки;
• дополнительные стекла – их количество может варьироваться от 1 до 4. Чем больше стекол в дверцах, тем лучше теплоизоляция прибора, а следовательно, и блюдо быстрее приготовится, и нежелательного нагрева техники и мебели не произойдет;
• существуют современные модели, где газовые горелки расположены нелинейно, а «подковой» или вкруговую.

Постскриптум о производителях

Если же говорить о производителе, то традиционно самые лучшие газовые духовки выпускают итальянские компании, в то время как в электрических пальма первенства отдана немцам.

Подробнее о том, как выбрать газовый духовой шкаф смотрите в следующем видео:

Роман созерцатель

• Активность: 86k
• Пол: Мужчина

Роман созерцатель

Источник: https://odomah.org/986761993805105550/vybiraem-gazovyj-duhovoj-shkaf---shpargalka-dlya-pokupatelya-iz-7-shagov/

Выбираем газовый духовой шкаф

: 3 года назад

С каждым годом все больше покупателей выбирают комплекты независимой встраиваемой кухонной техники вместо классической плиты. Дело в том, что в таком случае духовой шкаф может покинуть свое традиционное место под варочной панелью и расположиться в произвольном месте на кухне.

 Например, он может быть установлен под столешницей, над ней или в отдельный шкаф. В последнее время особой популярностью пользуется встройка духовых шкафов на уровне груди, что на практике оказывается очень удобно.

Не нужно постоянно нагибаться во время готовки, чтобы доставать или ставить что-то в духовку.

Если говорить о достоинствах газовых духовых шкафов, то стоит выделить:

• экономичность, ведь газ значительно дешевле электричества;
• простота управления;
• наличие необходимого набора функций;
• вкус блюд, максимально приближенный к блюдам, приготовленным на углях;
• возможность использования даже при слабой электропроводке;
• простота конструкции и легкость в обслуживании.

Но давайте, разберемся по каким параметрам нужно выбрать независимый духовой шкаф.

Габариты и рабочий объём

При выборе духового шкафа важно обратить внимание на его габариты, особенно если кухня небольшого размера. В таком случае даже экономия  10–15 сантиметров может сыграть важную роль. При выборе размера необходимо исходить из численного состава семьи, вкусовых пристрастий и частоты готовки:

• 45 см – узкие духовки. Они отлично впишутся в маленькие кухни и позволяют готовить на семью из 2-3 человек. Но запекать большие блюда в них нельзя.
• 59-60 см– классическая ширина. Такие духовки подходят для средних и больших кухонь. Они вместительны, универсальны и подходят для готовки на семью из 5-6 человек;
• 90 см – широкие духовки. Их стоит выбирать, если вы любите готовить и делаете это часто и в больших объемах.

Если ориентироваться на объем рабочей камеры, то:

• у узкого духового шкафа он 37–45 литров;
• у классического 56 — 74 литров;
• у широкого 74 и более литров.

Чем больше объем рабочей зоны, тем больше  шансов, что в духовку поместиться большой продукт, например, баранья нога. Если же готовка носит разовый характер, то не стоит гнаться за объемами и можно смело выбирать модели от 56 до 60 литров.

Системы управления

В продаже встречаются духовые шкафы с различными типами управления:

• механическим;
• электронным.

Первая чаще всего бывает на бюджетных моделях. Её преимущество – простота управления. Чаще всего она реализована в виде двух или трех поворотных регуляторов на передней панели над дверцей.  Они позволяют выставлять:

• температуру;
• режим нагрева;
• таймер.

В духовых шкафах с механическим управлением не бывает автоматических программ, но есть несколько режимов нагрева (классический и  конвекционный).

По своей конструкции поворотные регуляторы могут быть:

• обычными;
• утопленными в корпус.

Второй вариант удобнее – за такими ручками проще ухаживать, а также  исключена возможность случайного включения.

Духовки с электронным управлением имеют на специальной панели кнопки или целые сенсорные поля. Как правило, на них есть и удобный дисплей, на котором высвечивается  информация о процессе готовки:

• температура;
• выбранные режимы;
• время готовки;
• тип продукта (при наличии функции).

Некоторые, более дорогие модели, имеют возможность перелистывать страницы меню, как в планшете или на смартфоне.

Несомненно, модели с электронной системой управления удобнее, а также они позволяют более точно настраивать духовые шкафы. Кроме этого в них:

• выставляются автоматические программы;
• можно контролировать температуру в рабочей камере.

Но такие системы, как и любая другая электроника, могут выходить из строя, а их ремонт может «влететь в копеечку».

Встречаются и духовые шкафы с комбинированным управлением: поворотные регуляторы для установки температуры и режима работы, а таймер отключения и часы с текущим временем – электронные.

Функциональность

Современные газовые духовые шкафы по своей функциональности мало уступают электрическим. Единственное отличие – в них нет автопрограмм для приготовления различных блюд, но при этом они могут стать отличными помощниками в кулинарной деятельности.

В газовых духовках все чаще встречается функция конвекции.

Это вентилятор, который равномерно распределяет горячий воздух от основной горелки по рабочей камере.  Для того, чтобы пламя случайно не погасло, в духовках с конвекцией используются полые горелки: горение газа происходит в специальных полостях, которые защищают пламя от потоков воздуха, способных погасить его. В качестве дополнительной меры используется автоматический электроподжиг, который  срабатывает в случае, если огонь все же гаснет.

Внимания заслуживают и духовки с грилем —  в таком случае есть дополнительная горелка сверху. Это позволяет добиться эффекта, схожего с приготовлением на углях, что существенно улучшает вкусовые качества блюд.  Важно выбирать духовки с функцией «газ-контроль». Они безопаснее, ведь при случайном угасании пламени автоматически выключается подача газа к горелке. Это исключает риск отравления газом и другие опасные последствия при его поступлении в помещение.

Вертел

Все любители готовить кулинарные изыски отдают предпочтение духовкам с вертелом. На нем можно с легкостью готовить:

• крупные куски мяса;
• птицу.

Для того, чтобы блюдо  равномерно готовилось и получилось с аппетитной корочкой, для вертела предусмотрен отдельный электропривод, вращающий его.

Но в духовых шкафах с конвекцией роль вертела отлично играет вентилятор. В таком случае не продукты крутятся в горячем воздухе, а он циркулирует вокруг них. Иными словами, если кусок мяса просто положить на решетку и выбрать конвекционный нагрев, то эффект будет аналогичный тому, который получается при использовании вертела.

Телескопические направляющие

Выбирая газовый духовой шкаф, обратите внимание на наличие телескопических направляющих.Они облегчают процесс готовки, ведь с их помощью устанавливать и доставать противни легко и удобно. Свое название направляющие получили потому, что они схожи с конструкцией телескопа: все части устройства выдвигаются и задвигаются друг в друга.

С помощью телескопических направляющих можно легко задвинуть и выдвинуть противень даже в случае его полной нагрузки. В таком случае исключен риск неправильного попадания в паз, а значит, противень не опрокинется.

В недорогих моделях такие направляющие или отсутствуют или сделаны только на одном уровне, а всего их может быть пять. Все уровни дополняются телескопическими направляющими только в достаточно дорогих моделях. В продаже можно встретить и модели, где такие направляющие можно переставлять на нужный уровень.

Этого вполне достаточно, ведь чаще всего блюда готовятся на средних уровнях духового шкафа.

Дверца духовки

Духовые шкафы комплектуются классическими откидными дверцами. Это привычный и удобный вариант. Но стоит понимать, что эту особенность необходимо учитывать при выборе места для установки духовки, ведь дверца занимает достаточно много места, что может причинить неудобства обладателям кухонь небольшого размера.

Остекление дверцы

Не секрет, что чем больше стекол в дверце, тем меньше теплоотдача и меньше времени требуется для приготовления блюд. В продаже можно встретить духовки, дверцы которых имеют от 2 до 4 стекол. С другой стороны, чем больше стекол, тем меньше риск получить ожог в случае контакта с дверцей.

При покупке обратите внимание на то, чтобы внутреннее стекло было сплошным —  за ним проще ухаживать. В идеале, если оно будет съемным.

Очистка духовки

За вкусные и ароматные блюда из духовки приходится расплачиваться – её необходимо регулярно очищать. В бюджетных моделях делать это придется традиционным способом, вооружившись губкой и моющим средством. Лучше проводить чистку после каждой готовки – это существенно облегчает уход за духовкой.

Но производители делают все возможное для облегчения этого процесса. Например, в более дорогих системах реализована каталитическая система очистки. Внутри рабочей камеры стенки и лопасти вентилятора покрыты эмалью с катализатором, который размягчает и постепенно разрушает отложения жира непосредственно в процессе приготовления пищи.

После окончания готовки достаточно протереть духовой шкаф изнутри влажной тканью, на которую соберутся все загрязнения. Рекомендуется выполнять эту процедуру каждый раз после готовки, ведь в противном случае при наслоении загрязнений значительно ухудшаются каталитические свойства эмали. Есть у такого способа и недостаток —  через 5-7 лет эффективность очистки несколько снижается.

Но у многих моделей духовых шкафов предусмотрена замена внутренних панелей с каталитической эмалью на новые.

Дизайн

Сейчас производители уделяют внимание не только функциональности устройств, но и внешнему виду духовок. Например, они могут иметь классическое сочетание цветов – черные с металликом.  Кроме этого популярностью пользуются и цветные модели:

Ну и бывают духовки в классическом стиле, а также  в ретро дизайне.

Ценовой вопрос

Цена – одна из важнейших характеристик любой бытовой техники. Итак, потратив:

• от  19200 до 25000 рублей вы получите самые простые газовые духовки с базовым набором функций и простым дизайном.
• от 25000 до 30000 рублей вы сможете купить практичные и надежные газовые духовые шкафы  с грилем, газ-контролем и традиционной очисткой.
• от 30000 до 40000 рублей получите газовые духовые шкафы от ведущих производителей с грилем, газ-контролем, традиционной очисткой, дверцей с 3-4 стеклами.
• более 40000 рублей вы сможете купить современные газовые духовые шкафы с полным набором функций, таких как: автоподжиг, газ-контроль, электронное управление,  каталитическая очистка и телескопические направляющие.

Готовьте с удовольствием!

Источник: https://club.dns-shop.ru/blog/t-189-duhovki-i-pechi/15549-vyibiraem-gazovyii-duhovoi-shkaf/

Лучшие газовые духовки — ТОП 9 газовых духовых шкафов 2020

Качественный и функциональный газовый духовой шкаф может стать настоящим сердцем кухни, если ответственно подойти к его выбору. Современный ассортимент моделей широкий и разнообразный, и для того, чтобы подобрать идеальную модель, стоит воспользоваться перечнем лучших моделей от известных брендов.

На что следует обратить внимание при выборе духового шкафа?

В первую очередь необходимо определиться с габаритами духового шкафа. Этот параметр напрямую зависит от размеров кухни, а также от количества человек, проживающих в квартире. Чем просторнее кухня, тем больше можно поставить духовку.

Следующим параметром на что следует обратить внимание – связана ли варочная поверхность с духовкой или нет. Чаще всего духовой шкаф установлен вместе с варочными конфорками и связан с ними одной панелью управления. Многим хозяйкам это неудобно, и они предпочитают ставить их отдельно друг от друга.

Также очень важное значение внешний вид прибора. Духовые шкафы бывают разных цветов и размеров. Очень важно подобрать духовку, подходящую по стилю к кухне и мебели на ней.

Немаловажное значение имеют встроенные функции духового шкафа. Рассмотрим их более подробно:

• Конвекция. Благодаря этой функции горячий воздух циркулирует по всей духовке, что поддерживает заданную температуру и способствует равномерному запеканию блюда.
• Самоочистка. Это функция очень полезна для домохозяйки и значительно облегчает уборку и мойку духовки.

Для составления данного рейтинга и в помощь покупателям, мы рассмотрели множество моделей, учитывая всё вышеперечисленное, также отзывы потребителей. В нашем рейтинге можно найти подходящую модель и по цене, и по качеству, и, конечно же, по стилю и дизайну.

9. GEFEST ДГЭ 621-01

Вместительное оборудование, выполненное в лучших традициях современного дизайна. Объема хватит для запекания целой птицы, а наличие большого электрического гриля и вертела позволят приготовить вкусные и изысканные блюда. Переключение параметров и выбор температуры осуществляется поворотными переключателями. Наличие таймера в разы упрощает готовку, так как не придется постоянно смотреть на часы. Функция газ-контроль делает использование техники максимально безопасным.

Преимущества:

• Стильный корпус.
• Простота ухода.
• Использование ударостойких и надежных материалов.
• Интуитивно понятное управление.
• Наличие гриля и вертела.
• Прочное двойное стекло на дверце.
• После окончания работы включается охлаждение.

Недостатки:

• Стеклянная дверца может нагреваться во время работы оборудования.

8. Hotpoint-Ariston GA2 124 BL

Идеальный пример сочетания классического оформления, простоты управления и итальянского качества. Духовой шкаф предлагает несколько рабочих режимов и возможность готовки разных блюд одновременно. Наличие гриля и вертела позволяет побаловать вкусненьким даже самую большую семью. Электроподжиг срабатывает моментально. Предлагается два варианта нагрева. Удобный звуковой таймер можно выставить на окончание приготовления.

Преимущества:

• Современный дизайн.
• Наличие вентилятора охлаждения и защитного отключения.
• Большой объем духовки.
• Пять уровней для расположения противней (варианты использования представлены в инструкции).
• Использование ударостойкого металла для корпуса, покрытого эмалью.
• Простота управления.

Недостатки:

• Большие размеры противней и поддонов, что усложняет процесс мойки.

7. Simfer B6GO12017

Техника турецкого бренда выполнена по всем канонам стиля ретро. Корпус из ударостойкого металла бежевого цвета дополняется фурнитурой под старинную бронзу. Техника оснащена грилем для приготовления сочного мяса.

Функция автоматического розжига позволяет включить духовку одним легким движением. Внутри камера покрыта эмалью, что значительно упрощает уход. Удобные поворотные переключатели быстро реагируют на смену параметров работы.

В комплекте идут два противня с антипригарным покрытием, решетка и система для подключения баллонного газа.

Преимущества:

• Металлический корпус прочный и долговечный.
• Внутреннее стекло дверцы снимается для простоты очистки.
• Газовый термостат гарантирует безопасную работу.
• Внешний вид подойдет для стилей ретро, прованс, кантри, антик, классик.

Недостатки:

• Светлая поверхность быстро пачкается.
• Вертел отсутствует.

6. Fornelli FGA 45 Stretto WH

Идеальное решение для небольшой кухни. Итальянская духовка с объемом 45 л отлично выполняет все свои функции, несмотря на такие размеры. Стильный белый цвет и металлические переключатели прекрасно вписываются в любой интерьер. Каталитическая очистка позаботиться о чистоте духовки еще во время приготовления любимых блюд. Предлагается 5 режимов нагрева, а также функции гриля, конвекции, вертела. Удобные телескопические направляющие упрощают процесс извлечения противней со шкафа.

Преимущества:

• Тройное остекление дверцы.
• Фронтальная подсветка.
• Охлаждение системы при помощи вентиляторов.
• Хорошая теплоизоляция.
• Выбор режима конвекции.
• Привлекательный дизайн.

Недостатки:

• Отсутствует термостат.
• Конструкция противня не позволяет контролировать горение пламени нижней конфорки.

5. MAUNFELD MGOG 673B

Классический духовой шкаф, выполненный в черном цвете. Эмалированное покрытие корпуса долговечное и простое в уходе. Наличие четырех режимов нагрева, конвекции и гриля позволяет воплотить в жизнь любые кулинарные шедевры.

Объем камеры составляет 67 л. Функция газ-контроль гарантирует безопасность техники. Установить нужную температуру можно с использованием поворотных переключателей. Электроподжиг позволяет забыть о зажигалках и спичках.

Для контроля времени приготовления пищи имеется таймер.

Преимущества:

• Современный дизайн.
• Прочный металлический корпус.
• Внутренние стенки покрыты эмалью для простоты ухода.
• Тройное остекление дверцы.
• Вместительный газовый гриль.
• Шкаф оснащен телескопическими направляющими.
• Быстрый нагрев.

Недостатки:

• Увеличение длительности санитарной обработки из-за размеров.
• Высокая стоимость.

4. De’Longhi CGGBA

Оборудование выполнено в классическом итальянском дизайне и позволяет преобразить интерьер кухни. Фурнитура и аналоговые часы подобраны в таком же ретро стиле. Камеры хватает на одновременное приготовление нескольких блюд.

При включении режима поджиг горелки осуществляется автоматически. Гидролизная очистка позволяет удалить все загрязнения за счет образования пара. Духовой шкаф оснащен большим газовым грилем и конвекцией. Предлагается три режима нагрева.

Управление простое и интуитивно понятное.

Преимущества:

• Оригинальный внешний вид.
• Тройное остекление.
• Звуковой таймер.
• Тихое охлаждение системы.
• Равномерное пропекание блюда за счет плоской горелки и рассекателей.

Недостатки:

• Отсутствие телескопических направляющих.

3. Kuppersberg SGG 663 C Bronze

Прекрасный вариант для кухни в стиле ретро, классик или прованс. Несмотря на светлые цвета, поверхность не маркая и простая в уходе. Объем камеры составляет 56 л. Всего есть три режима нагрева, большой газовый гриль.

Выбор режима осуществляется переключателями, при включении срабатывает электроподжиг. Имеется функция газ-контроля. Звуковой таймер оповещает об окончании приготовления блюда. Фронтальная подсветка шкафа позволяет контролировать готовку без открытия дверцы.

Комплектация включает стандартный и глубокий противни.

Преимущества:

• Необычный дизайн корпуса.
• Использование высококачественных материалов.
• Надежная немецкая сборка.
• Гидролизная очистка камеры от жира и загрязнений.
• Есть вертел для приготовления мяса.
• Простота ухода.

Недостатки:

• Отсутствие телескопических направляющих.

2. Electrolux EOG 92102 CX

Идеальный духовой шкаф для большой семьи. Благодаря объему камеры 70 л и нескольких ярусов с установкой противней значительно экономится время на приготовлении пищи. Классический дизайн подойдет для любого интерьера. Оборудование имеет функции конвекции, нижнего нагрева, вертела, гриля, размораживания продуктов. Вентиляторы охлаждения работают практически бесшумно. Электрический поджиг срабатывает за долю секунды. Максимальная рабочая температура – 250 градусов.

Преимущества:

• Большой объем камеры.
• Стильный дизайн.
• Прочное, ударостойкое стекло.
• Вместительный электрический гриль.
• Наличие таймера.
• Равномерное приготовление блюд за счет большого вентилятора.
• Съемное стекло для ухода.
• Быстрый нагрев камеры.

Недостатки:

• Отсутствует термостат.
• Вилка электропитания приобретается и устанавливается отдельно.

1. Korting OGG 1052 CRI

Оборудование немецкого бренда выглядит лаконично, но стильно. Высокое качество сборки и использование ударостойких материалов гарантирует долговечность духовки. Объем камеры – 60 л. Установка высокотехнологичная, оснащена дисплеем и электронными часами, предлагает 5 автоматических программ приготовления пищи, включая конвекцию. Каталитическая очистка избавляется от загрязнений еще во время работы. Для выбора режима используются поворотные переключатели.

Достоинства:

• Удобный дисплей.
• Стильный дизайн.
• Гриль на газу работает без открытия дверцы.
• Наличие телескопических направляющих.
• Функция контроля подачи газа.
• Равномерное распределение жара.
• Простота ухода за счет эмалевого покрытия камеры.

Недостатки:

• Отсутствует термостат.
• Нет подробной инструкции по работе шкафа.

Вывод

Данные модели зарекомендовали себя как оборудование отменного качества для оснащения кухонь. Каждая из них позволит приготовить вкусные и разнообразные блюда безо всяких проблем и превратить ежедневную готовку в настоящий праздник.

Источник: https://butop.ru/luchshiye-gazovyye-dukhovyye-shkafy/

Топ 15 лучших газовых духовых шкафов по отзывам покупателей

Постоянно развивающиеся технологии и огромный выбор фирм-производителей осложняют процесс выбора. Многие, популярные в прошлом, торговые марки получают сегодня не самые лестные отзывы. Чтобы помочь читателям, мы составили небольшой ТОП-лучших газовых духовых шкафов.

В обзор вошли модели, получившие наибольшее количество положительных отзывов за последние 2 года. Мы не станем присуждать «медали» и «звёзды», а просто расскажем о достоинствах и недостатках представленной техники.

Покупатель сам сможет разместить понравившуюся модель на то или иное место рейтинга.

Недорогие газовые духовки

Традиционно начинаем наш обзор с моделей, на которые не придётся потратить весь семейный бюджет. При этом цена не слишком влияет и на функциональность приборов. Конечно, качество и количество функций уступает премиальным моделям, но учитывая стоимость, с этим вполне можно смириться.

Zanussi ZOG 21411 BK

Открывает обзор встраиваемая духовка, которую нельзя назвать уж очень бюджетной. Тем не менее стоит она вполне доступно. Особенно если принимать во внимание довольно широкую функциональность. Духовой шкаф оборудован вертелом и электрическим грилем и порадует своих хозяев вместимостью до 55 литров. Для быстрого выпекания предусмотрена функция «горячий воздух».

Духовка вполне безопасна в эксплуатации. В ней предусмотрена система контроля газа и автоматический поджиг. Вам не придётся лазать с горящей спичкой в недра агрегата, рискуя обжечь руки. Для удобства эксплуатации также предусмотрены качественные и очень удобные рукоятки.

Плюсы:

• качественная сборка без скрипов и люфтов;
• широкая комплектация;
• конвекционный режим;
• электрический гриль;
• вертел;
• хорошая система безопасности;
• малошумная;
• точная работа таймера;
• доступная стоимость.

Минусы:

• в режиме «гриль» работает недостаточно быстро.

Источник: https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/vstraivaemaja-tehnika/rejting-luchshih-gazovyh-duhovyh-shkafov.html

10 лучших газовых духовых шкафов

Духовка – одна из важнейших составляющих современной кухни. В ней можно приготовить около половины популярных блюд. Сочная курочка с хрустящей корочкой, пироги с разной начинкой, аппетитные чипсы и картошка по-деревенски, горячие бутерброды и пицца – это лишь часть того, что могут предложить вам духовые шкафы.

Но, конечно же, чем больше возможностей предлагает вам техника, тем разнообразнее и вкуснее получиться ваша еда. С другой стороны, при отсутствии особых требований к таким приборам бессмысленно тратить на них лишние деньги.

Поэтому мы решили рассмотреть лучшие газовые духовые шкафы из разных категорий, чтобы среди них вы могли выбрать оптимальный вариант.

Топ 10 лучших встраиваемых газовых духовых шкафов

Желая сэкономить деньги, можно выбрать отдельностоящие решения. Однако они не так удобны и привлекательны, поэтому рекомендуем немного переплатить за встраиваемые модели. А вот электрические решения всё ещё нельзя назвать универсальными. Конечно, возможности таких приборов не хуже, а то и лучше популярных газовых аналогов.

Но цена электроэнергии несоразмерно выше, поэтому для регулярной готовки они не подходят. Что касается выбора конкретных агрегатов, то в этом вопросе мы ориентировались на отзывы реальных покупателей.

Это позволило исключить из рейтинга субъективность и собрать в списке лучшие действительно заслуживающие внимания газовые духовые шкафы.

1. GEFEST ДГЭ 601-01 А

Открывает ТОП духовок модель от компании GEFEST, имеющая средние габариты (объём камеры 52 литра) и классический дизайн. Помимо стандартного режима здесь имеется электрический гриль. Конвекция же в ДГЭ 601-01 А не предусмотрена. С учётом стоимости около 12 тысяч рублей эту особенность нельзя назвать недостатком, но её стоит учитывать.

Несмотря на доступную цену, обозреваемая модель может похвастать системой безопасности с опцией газ-контроль. Другими словами, его подача автоматически прекращается при затухании пламени.

Для управления в популярной модели духового шкафа производства ГЕФЕСТ установлены поворотные переключатели. Двумя из них пользователь может настраивать температуру и выбирать режим работы. Второй необходим для настройки звукового таймера (в пределах 2 часов). Также в приборе есть яркая подсветка камеры для контроля готовности блюда.

Достоинства:

• умеренная стоимость;
• встроенный электрический гриль;
• дополнительные функции;
• хорошая производительность;
• неплохая теплоизоляция;
• наличие электронного таймера.

Недостатки:

• регуляторы греются во время работы.

2. MONSHER MBOGE 6531M0

Отличное решение для большой семьи. Благодаря объёму 70 литров MBOGE 6531M0 может приготовить большую индейку или несколько блюд на разных противнях одновременно.

Из других достоинств недорогой модели газового духового шкафа можно выделить отличный дизайн, удобное управление и возможность настройки таймера. Однако надолго прибор оставлять без присмотра всё равно не получится, поскольку в нём нет контроля газа.

Зато компания MONSHER выделяется на фоне конкурентов длительной гарантией на 2 года.

Достоинства:

• звуковой таймер;
• продолжительный гарантийный срок;
• стильный дизайн;
• прекрасная вместительность;
• наличие гриля.

Недостатки:

3. GEFEST ДГЭ 621-03 Б1

Ещё одна стильная модель от белорусского бренда с весьма «вкусной» стоимостью. ДГЭ 621-03 Б1 идеально подойдёт тем покупателям, которые мечтают о белоснежной кухне. В данном приборе в чёрный окрашены лишь защитные стёкла дверцы и экрана. Последний, к слову, позволяет не только настраивать таймер, но и отображать электронные часы.

Надежный духовой шкаф GEFEST оснащён электроподжигом и электрическим грилем. Объём камеры обозреваемой модели равен оптимальным для среднестатистического пользователя 52 литрам. Очистка духовки ДГЭ 621-03 Б1 гидролизная. Проще говоря, всё придётся делать вручную при помощи моющих средств и мягкой влажной тряпки.

Достоинства:

• встроенный вертел;
• мощный гриль;
• сенсорное управление;
• электронные часы;
• расцветка корпуса;
• яркая подсветка камеры;
• телескопические направляющие.

Недостатки:

• дверь оснащена только двумя стёклами.

4. Indesit IGW 324 IX

Продолжает список лучших газовых духовых шкафов стильная модель от итальянской компании Индезит. Производитель сделал упор на качество, поэтому здесь нет ни вертела, ни конвекции. Зато предусмотрел электрический гриль, звуковой таймер и яркую подсветку вместительной камеры на 71 литр.

Металлический корпус духовки окрашен в практичный серебристый цвет и оснащён парой поворотных регуляторов. Левый отвечает за настройку звукового таймера, а правый позволяет переключаться на гриль и выбирать температуру.

Рядом со вторым переключателем также находится кнопка включения/отключения света.

Достоинства:

• мощный гриль на 1800 Вт;
• объёмная камера на 71 л;
• система безопасности;
• яркая подсветка камеры;
• удобный звуковой таймер;
• срок службы 10 лет.

Недостатки:

• простое 2-слойное стекло, сильно греется в работе.

5. Kuppersberg SGG 663 C Bronze

Отличный духовой шкаф с газовым грилем, оформленный в классическом стиле. Данная модель имеет три режима работы. SGG 663 C Bronze комплектуется вертелом, хотя многие продавцы не указывают эту информацию в спецификациях устройства. Объём духовки равен 57 литров, а внутри она покрыта легко очищающейся эмалью Crystal Clean.

Несмотря на схожее название, рассматриваемый бренд никак не связан с маркой Kuppersbusch, чья продукция производится в Германии. Однако испанское качество агрегатов Kuppersberg если и уступает немецким аналогам, то лишь незначительно.

Духовой шкаф SGG 663 C оснащается не только съёмными хромированными, но также двухуровневыми телескопическими направляющими. Готовить еду в духовке пользователи могут в трёх режимах: только нижний нагрев, гриль и гриль с вертелом. Рассмотренная модель предлагается не только в бронзовом, но и в чёрном цвете с тем же дизайном.

Достоинства:

• оформление в стиле «ретро»;
• звуковой таймер и контроль газа;
• в комплекте решётка и 2 противня;
• высокое качество материалов и сборки;
• экономичное электрическое подключение;
• внутреннее стекло можно снять для очистки.

Недостатки:

• не всегда корректная работа таймера;
• стоимость несколько завышена.

6. Hotpoint-Ariston GA2 124 BL

Два режима нагрева, электрический гриль, максимальная температура в 250 градусов и объём 73 литра. Всё это за умеренные 25 000 рублей предлагает хороший газовый духовой шкаф GA2 124 BL.

Также в данной модели предусмотрен электрический розжиг, система контроля газа, охлаждающий вентилятор и вертел. Прибор оснащается подсветкой, а для управления в нём используются поворотные переключатели.

Корпус устройства окрашен в чёрный, но если вы мечтаете о светлой кухне, то выбирайте модификацию GA2 124 WH.

Достоинства:

• максимальная температура;
• проработанная система безопасности;
• быстрый и качественный электророзжиг;
• качественная сборка;
• прекрасная вместительность;
• умеренная стоимость.

Недостатки:

• в двери всего два стекла.

7. MAUNFELD MGOG 673B

Среди лучших газовых духовых шкафов нашлось место и продукции компании MAUNFELD. Всё необходимое и ничего лишнего – именно так можно охарактеризовать модель MGOG 673B. Тройное стекло двери, обеспечивающее максимальную защиту от нагрева, яркая подсветка камеры, функция контроля газа, телескопические направляющие, а также 4 режима нагрева – всё это предлагается по рекомендованной стоимости 36 490 рублей.

Среди других достоинств из отзывов покупателей духовки MAUNFELD MGOG 673B можно выделить газовый гриль и конвекцию, которые могут работать независимо друг от друга. Благодаря этому пользователь может создавать настоящие кулинарные шедевры, чётко следуя рекомендациям в выбранных рецептах. Духовой шкаф оснащается пятиуровневыми хромированными и дополнительными телескопическими направляющими от Hettich. В комплекте с MGOG 673B поставляется глубокий и стандартный поддоны, а также решётка.

Достоинства:

• хорошая комплектация;
• 4 режима нагрева;
• телескопические направляющие;
• переходники под разные типы газа;
• цельнометаллические регуляторы;
• прекрасное качество запекания;
• яркое внутреннее освещение.

8. Electrolux EOG 92102 CX

Многофункциональный встраиваемый духовой шкаф с высокой скоростью разогрева. Прибору нужно всего несколько секунд, чтобы достичь заданной пользователем температуры. Устройство выделяется минималистическим дизайном и окрашено в серебристый цвет.

Откидная дверца духового шкафа имеет два стекла, почти не нагревающихся в процессе работы. К слову, теплообмен модели EOG 92102 CX максимально продуман, благодаря чему блюда пропекаются равномерно, а их корочка получается однородной с любой стороны.

Помимо обычного режима приготовления еды в духовке есть газовый гриль, конвекция, вертел и опция размораживания. Также есть автоматический розжиг и контроль утечки газа.

Достоинства:

• равномерно пропекает блюда;
• много дополнительных функций;
• надёжная и долговечная сборка;
• таймер имеет звуковой сигнал;
• простота очистки камеры и стекла;
• внешний вид, превосходящий цену.

Недостатки:

• свет в режиме гриль горит постоянно.

9. Korting OGG 1052 CRI

На втором месте рейтинга духовых шкафов располагается красивая модель с газовым грилем и дисплеем, на который можно вывести электронные часы. Korting OGG 1052 CRI предлагает 5 режимов работы с температурой в пределах 260 градусов.

Также в данной модели предусмотрен автоматический розжиг после поворота ручки и отключение подачи газа при затухании пламени. И если великолепная сборка, обширная функциональность и роскошный классический дизайн всё ещё вас не убедили, то как вишенку на торте можно отметить каталитическую очистку.

Другими словами, загрязнения в духовке устраняются при нагреве, поэтому пользователю лишь изредка придётся вручную ухаживать за камерой.

Достоинства:

• превосходный внешний вид;
• автоматический поджиг;
• мощный гриль и конвекция;
• таймер и цифровой дисплей;
• надежность и практичность;
• высокий уровень безопасности;
• 5 автоматических программ.

Недостатки:

10. Bosch HGN22F350

Спросив у покупателей, газовый духовой шкаф какой фирмы лучше, в большинстве случаев вы наверняка услышите в ответ «Бош». И мы вполне согласны с этим мнением! Как минимум потому, что при схожих возможностях модель HGN22F350 обойдётся дешевле аналога от Korting. Здесь также имеется каталитическая очистка духовки, но специальной эмалью камера покрыта только по бокам и сзади, а днище и «потолок» придётся очищать вручную.

В комплекте с духовым шкафом Bosch поставляется термощуп, который окажется особенно полезным в процессе приготовления мяса.

HGN22F350 располагает 5 режимами нагрева, вентилятором охлаждения, газ-контролем, конвекцией, а также грилем и вертелом. В целом, здесь есть всё, что может потребоваться среднестатистическому повару. Конечно, ценник от 40 тысяч рублей тоже трудно назвать демократичным, но за свои возможности данная модель заслуживает такую сумму.

Достоинства:

• премиальный бренд из Германии;
• идеальное сочетание цены и возможностей;
• каталитическая очистка камеры;
• несколько режимов работы на выбор;
• сенсорный дисплей с отображением времени;
• вертел, фирменные противни и термощуп в комплекте.

Какой газовый духовой шкаф выбрать

Если вы не ограничены в финансах, то можно присматриваться к решениям от Bosch или Korting. В этих приборах имеется всё, что может потребоваться на кухне, а по надёжности немецкие бренды легко оставляют позади любого конкурента.

Но это не значит, что другие марки неспособны предложить достойную альтернативу. Так, отличным выбором за свою цену станут встраиваемые духовки от Electrolux и брендов из группы Whirlpool Corporation. Постсоветское пространство тоже готово на равных посоревноваться с мировыми лидерами.

Если вам нужны достойное качество и функциональность без переплат – выбирайте бренд GEFEST.

Источник: https://expert-kachestva.ru/luchshie-tovary/tehnika-dlja-kuhni/top-rejting-luchshix-gazovyx-duxovyx-shkafov.html

Как выбрать газовый духовой шкаф: 5 критериев успешной покупки

С проблемой выбора духовки рано или поздно может столкнуться любая домохозяйка. Что выбрать: электрический или газовый духовой шкаф, по каким критериям подбирать модель? Ответы на эти вопросы вы получите в моей статье.

Качество и вкус блюд во многом зависят от выбранной духовки

Газ или электрика?

Духовка – настоящая помощница хорошей хозяйки

Для начала попробуем разобраться в преимуществах и недостатках того или иного вида духового шкафа.

В чем газовые модели дадут фору электрическим?

1. Их использование более экономно, газ стоит дешевле электричества.
2. Цена на газовые духовки ниже, чем на электрические аналоги.
3. Они обладают стандартной схемой управления, знакомой нам с самого детства. Никаких лишних кнопок – только необходимый набор функций.

Управление газовой духовкой не вызовет сложностей, так как давно знакомо

1. Некоторые блюда, приготовленные под газовым грилем, по вкусовым качествам максимально приближены к блюдам, приготовленным на углях.

Вкусовые качества блюд на высоте

1. Духовой шкаф на газу – наиболее удачное, а порой и единственное решение для кухни с проблемной или слабой электропроводкой.
2. Конструкция такой духовки проста, но надежна. В связи с этим обслуживать ее легко, а поломки встречаются редко.

Простой и надежный механизм

1. Газовая духовка может работать от газового баллона, что является огромным преимуществом, если вы подбираете бытовую технику для дачи или загородного дома.

В загородном доме без газовой духовки не обойтись

Казалось бы, газовая духовка по большинству параметров выигрывает у электрического аналога.

Но это не совсем так, есть моменты, в которых она проигрывает «конкурентке».

Электропечь имеет свои преимущества

1. В бюджетных моделях газовых духовок отсутствует функция конвекции. Без нее пища будет пропекаться неравномерно, пережариваясь снизу. Электрический вариант распределяет тепло равномернее.
2. Максимальная температура нагрева газового шкафа – 230°C, у электрического – 300°C.

Высокая температура нагрева

1. Электрические модели быстрее прогреваются до нужной температуры.
2. Список дополнительных программ и функций у электрических духовок куда более обширен, в них может присутствовать даже режим микроволновки для разморозки продуктов, или режим пароварки для приготовления определенных блюд.

Опции электрических моделей обычно шире газовых

Все же, если экономия для вас не пустой звук – я бы рекомендовала отдать предпочтение газовым моделям.

Критерии, имеющие значение при покупке плиты

Если вы решили купить духовой шкаф на газу, то этот раздел станет для вас особо полезен. В нем я детальней разберу необходимый набор функций для столь полезной бытовой техники и подробней распишу, на что следует обратить внимание в процессе покупки.

Даже люди, далекие от приготовления пищи, оценят духовку, попробовав ее работу один раз

Итак, если вы не знаете, как выбрать встраиваемый газовый духовой шкаф, рассмотрим важные параметры.

Критерий 1. Размер

Один из первых нюансов, который следует учесть в процессе покупки – размеры и объем техники. Чтобы вам было проще ориентироваться, я подготовила небольшую таблицу.

Размеры техники варьируются в зависимости от площади кухни

Ширина прибора	Для кого подойдет
Маленькая модель 45 см	Узкая модель, которая идеально подойдет для небольшой семьи из 2-3 человек и компактно расположится на маленькой кухне.
Средняя модель 60 см	Стандартный размер, используемый на средних и больших кухнях. Такая техника универсальна и подходит для приготовления блюд на семью из 5-6 человек.
Крупная модель 90 см	Покупается или для очень большой семьи, либо для просторной кухни, либо для людей, которые просто обожают готовить на просторной кухне.

Размер духового шкафа напрямую зависит от квадратуры кухни

Критерий 2. Зависимый или независимый шкаф?

Электрическая, либо газовая духовка может быть зависимой или независимой, оставаясь при этом одинаковой по функционалу.

Что же это значит?

1. В так называемых «зависимых» моделях духовка встроена непосредственно под варочную поверхность, они связаны общей панелью управления и соединениями. В этом случае необходимо подбирать элементы от одного производителя, что немного ограничивает выбор.

Обычно зависимые модели соединяются с духовкой

1. Независимый газовый духовой шкаф подразумевает возможность установки духовки в любом месте без привязки к варочной поверхности. При желании можно разместить агрегат на уровне груди – так и удобней, и безопасней для детей.

«Независимый» вариант позволяет устанавливать его по своему желанию

Однако независимые приборы сложнее в установке, да и стоят дороже обычных, зато ассортимент у них шире.

Критерий 3. С конвекцией или без нее?

Конвекция – одна из наиболее распространенных функций в современных духовках. Благодаря особому вентилятору, расположенному на задней стенке шкафа, горячий воздух лучше циркулирует внутри прибора, тем самым способствуя равномерному запеканию блюд.

С конвекцией яства пропекаются куда лучше

Помимо этого функция конвекции позволяет готовить одновременно на двух противнях, так что не рекомендую отказываться от нее.

Критерий 4. Цвет и дизайн

Чтобы не разбивать целостность интерьера, газовую духовку следует подбирать под общий стиль помещения.

Правда ассортимент цветовой гаммы ограничен и состоит из:

Дизайн бытовой техники играет немаловажное значение

• Серебристого – наиболее универсального цвета для фасада духовки, который легко впишется практически в любой интерьер.
• Бежевого, кремового, белого – подходящих для интерьера в светлых тонах.
• Черного – создает контрастный декор или дополняет гарнитур в темных тонах.

Черная духовка, как на фото, может выступать в качестве акцента в интерьере

Как видите, особая инструкция по выбору дизайна фасада духовки вам не пригодится – достаточно лишь, чтобы она по цвету соответствовала имеющемуся интерьеру, и нравилась вам.

Критерий 4. Функция самоочистки

Если найдете духовку с функцией самоочистки – отлично. Стенки внутренней камеры и лопасти вентилятора в таком приборе в своем покрытии содержат особый катализатор, разрушающий остатки пищи. После этого на поверхностях останется лишь небольшой налет, который легко стирается влажной салфеткой.

Чтобы не тратить время на уборку своими руками, выбирайте модели с самоочисткой

Учтите, однако, что подобная система очистки действенна лишь первые 5-7 лет, после чего ее эффективность значительно падает.

Критерий 5. Обязательные и желательные опции

Набор имеющихся функций, которыми обладает газовый или электрический духовой шкаф – еще один важный показатель, на который следует обратить внимание. Как не растеряться, и выбрать именно то, что вам нужно?

В духовом шкафу важны не только его составляющие, но и полезные опции

К обязательным опциям можно отнести:

• внутреннюю подсветку, равномерно и качественно освещающую пищу, расположенную внутри шкафа;

Подсветка – важнейший элемент любого прибора для выпечки и запекания

• газ-контроль, благодаря которому осуществляется автоматическое прекращение подачи газа в случае угасание огня в духовке;
• электроподжиг, автоматический или ручной. Чаще всего в современных моделях встречается первый вариант, позволяющий выдать искру (а соответственно и зажечь духовку) обычным поворотом ручки. Но из обихода все еще не вышли модели, в которых предусмотрен ручной поджиг – в таком случае вам придется зажать специальную кнопку выпуска искры и провернуть соответственную ручку.

Электроподжиг значительно упрощает процесс включения печи

Несмотря на то, что второй вариант поджига занимает немного больше времени, он куда более практичен с точки зрения безопасности.

Со списком обязательных опций я закончила, самое время рассмотреть функции, которые имеются не во всех моделях, но станут хорошими помощниками в процессе готовки:

1. Телескопические направляющие. Не относятся к списку обязательных атрибутов, но станут весьма полезными в хозяйстве. Представляют собой две вставки, позволяющие вытянуть противень для пробы готовности блюда, не используя прихваток.

С телескопическими направляющими риск обжечься минимален

1. Детская защита. Очень полезная функция, предотвращающая случайное включение или смену режима готовки в духовке.
2. Дополнительные стекла. Количество стекол на дверцах шкафа может варьироваться от 1 до 4. Чем их больше – тем существеннее теплоизоляция внутри, а соответственно и блюдо готовится быстрее. Эта же функция предотвращает нежелательный нагрев шкафов или техники, находящейся поблизости к духовке.

Дополнительные стекла уберегут от вас от различных неприятных происшествий

Я указала основные опции, которые помогут вам упростить процесс выпекания разнообразных блюд. Более наглядную информацию о выборе духового шкафа вы сможете почерпнуть из видео в этой статье.

Вместо итогов

Готовить легко!

Выбирая между газовым и электрическим духовым шкафом, в первую очередь ориентируйтесь на его экономичность и особый функционал. Теперь, когда вы знаете, по каким критериям следует выбирать духовку, ее покупка станет куда проще.

Я подробно рассказала, как выбрать газовый духовой шкаф. Если в процессе покупки у вас возникнут какие-либо вопросы, задавайте их в комментариях. Там же расскажите о своих впечатлениях от использования газовых или электрических агрегатов для приготовления еды.

Источник: https://gearbestblog.ru/tehnika/pechi/1272-gazovyj-duhovoj-shkaf

Запекаем с удовольствием: выбираем качественный духовой шкаф газового типа

Трудно представить кухню современной хозяйки без наличия в ней варочной панели или духового шкафа. Сегодня чаще всего выбор стоит между газовой и электрической духовкой. Каждая из них имеет свои преимущества и недостатки. Особенную популярность в последние годы приобрела встраиваемая техника, например духовые шкафы газового типа. Чем они хороши и чем лучше электрических духовок? Отзывы покупателей и обзор лучших моделей — в нашей статье.

Духовой шкаф – что представляет собой?

Встраиваемая техника позволяет довольствоваться владельцам сразу несколькими очевидными преимуществами. Его можно встроить буквально в любую мебель, под любой интерьер кухни. Причем не обязательно, чтобы газовая духовка находилась под варочной плитой. Шкаф можно встраивать на уровне груди, дабы обезопасить самых маленьких членов семьи от ожогов и прочих неприятностей.

Встраиваемый газовый духовой шкаф можно подобрать под любую мебель

Преимущества газовой плиты над электрической версией очевидны. Электрический вариант требует качественной проводки в доме. Это весьма мощные устройства, которые потребляют значительное количество электроэнергии.

В некоторых случаях под электрический духовой шкаф потребуется выделенная линия, что уже само по себе не дешево. Газовый вариант можно использовать в квартире или в собственном доме.

Причем во втором случае в качестве источника газа можно использоваться баллон. Это дополнительная экономия.

Совет. Основной критерий, которым следует руководствоваться при выборе надежного и качественного газового шкафа – объем. Для больших семей отличным выбором станет максимально объемный духовой шкаф.

В основном духовой шкаф в своих размерах предсказуем – это порядка 60 см в ширине. Но можно найти и другие размеры, вплоть до 120 см. Также стоит учитывать, что духовой шкаф может быть зависимым и независимым от варочной панели. Независимое управление присуще изолированным шкафам, которые можно устанавливать в абсолютно любое пригодное место. Единственным недостатком такого устройства является то, что последующая перестановка в случае надобности будет весьма затруднительна.

На что обратить внимание при выборе духового шкафа?

Газовый шкаф не может похвастаться разнообразием различных функций, в отличие от электрического аналога, однако все необходимое для полноценной готовки в нем предусмотрено.

Установка газового духового шкафа

В первую очередь при выборе духовки необходимо убедиться, что она включает функцию конвекции. Данная функция позволяет распределять нагретый от элементов воздух равномерно внутри камеры. Дополнительные функции духовки, которые будут весьма полезны:

1. Интенсивность нагрева.
2. Функция гриль.
3. Гриль плюс конвекция.
4. Программа нижнего или верхнего жара.

Практически все современные модели оборудованы таймером и температурным датчиком. Наличие таймера окажется полезным для забывчивых хозяек, ведь при полной готовности блюда духовой шкаф начнет подавать звуковой сигнал.

Если планировка подразумевает под собой установку духового шкафа под варочной панелью, то в таком случае можно подобрать модель с наличием функции теплоизоляции. В таком случае дверца духовки практически не будет нагреваться. Немаловажны функции блокировка от детей и выдвижной противень.

Устанавливать встраиваемый газовый духовой шкаф можно на любой высоте

Какую модель выбрать и как ухаживать за духовым шкафом?

Выбирать отдельно взятую модель духовки стоит с учетом личных предпочтений. Например, хорошей моделью, которая зарекомендовала себя на самом высоком уровне, является газовая плита от немецкой компании Bosch – HBN 6GI12. Она включает в себя высокого качества функцию гриль.

Не каждый газовый духовой шкаф может похвастаться подобными характеристиками, как эта модель. Лучше всего ориентироваться на первоклассных производителей кухонной техники. Эти производители проверенны временем, постоянно обновляют и поддерживают свою продукцию, с заботой относятся к клиентам.

Рекомендуются следующие производители:

• Whirlpool;
• Electrolux;
• Bosch;
• Hotpoint-Ariston

Среди домохозяек высоко ценится наличие в духовом шкафу функции гидролизной, пиролизной очистки. Гидролизная очистка подразумевает под собой очистку с помощью высокой температуры и поддона с водой. Необходимо просто установить в шкафу противень с водой, включить функцию гидролизной очистки и все!

Выбирая газовый духовой шкаф лучше всего ориентироваться на именитых производителей

Весь жир стекает в противень, а хозяйке остается только поверхностно пройтись внутри камеры подручными средствами. В этом и заключается вся чистка духовки, поэтому с наличием данной функции – гриль не так уж и страшна. Пиролизная чистка отличается тем, что в камере очищение происходит за счет высокой температуры – порядка 300 градусов. Все загрязнения сгорают, чистка после этого легка и проста. Достаточно вымыть стекло дверки и стенки камеры.

Это основные правила, которыми следует руководствоваться при выборе духового шкафа. Современные технологии сегодня значительно шагнули вперед, затронув практически каждую сферу жизни. Затронул прогресс и кухонную технику. Сегодня можно найти любую модель с учетом всех требований и желаний. Современный духовой шкаф способен воплотить в реальность даже самые изощренные кулинарные задумки.

Встраиваемый газовый духовой шкаф — фото

Источник: https://vseokuhne.ru/texnika/duxovoj-shkaf-gazovogo-tipa.html

Встраиваемый газовый духовой шкаф: преимущества и недостатки

Время чтения: 12 минутНет времени?

Ссылка на статью успешно отправлена!

Отправим материал вам на e-mail

Трудно себе представить современную кухню без наличия в ней духовки, вне зависимости от того, это квартира в многоэтажном доме или загородный коттедж. В зависимости от того, какой вид энергии доступен для конкретного объекта (газ или электричество), подбирается и оборудование, служащее для приготовления пищи.

А в соответствии с габаритами кухонного пространства выбирается вид подобного оборудования и его геометрические размеры.

Духовой шкаф газовый встраиваемый – виды и технические характеристики, как выбрать и обзор моделей популярных производителей − это тема настоящей статьи нашего журнала для обустройства дома HomeMyHome.ru.

Каждая хозяйка хочет иметь на своей кухне духовой шкаф, позволяющий готовить вкусные и полезные блюда, схожие по своим вкусовым ощущениям с блюдами, приготовленными в русской печи

Виды газовых встраиваемых духовок 

В самом названии данной бытовой техники звучат два параметра, определяющих тип установки подобных устройств, − это встраиваемая и вид используемого топлива – газ. Кроме этого, духовые газовые встроенные шкафы могут быть классифицированы по видам, определяющим конструктивные особенности конкретной модели:

• по геометрическим размерам: узкие, широкие и стандартные;
• по способу управления по отношению к варочной панели: зависимые и независимые.

Независимые газовые духовые шкафы предполагают размещение в любом доступном и возможном месте установки, не противоречащем правилам безопасности. Управление работой духовок данной группы осуществляется непосредственно на их наружной панели.

Встраиваемый духовой шкаф с зависимой системой управления

Зависимые модели устанавливаются под варочной панелью, при этом управление обоих предметов газового оборудования осуществляется на общей панели управления.

В нашей стране наибольшее распространение получили модели стандартного и узкого типа, их ширина составляет 600 и 450 мм, соответственно, при этом глубина встраиваемых духовок составляет 550 мм, а высота –600 или 450 мм. Широкие модели имеют размер − 700, 900 и 1200 мм.

Некоторые производители выпускают духовки шириной, отличной от стандартной, на что следует обращать внимание при выборе конкретного изделия.

Схема размещения встраиваемого духового шкафа стандартного размера во внутреннем пространстве каркаса кухонной мебели

Преимущества и недостатки тех или иных видов газовых шкафов                                  

Если рассматривать газовые встроенные духовки различных размеров, то, конечно, чем меньше внутренний полезный объём, то тем менее производительно устройство. А модели больших размеров позволяют готовить одновременно несколько блюд или одно, но большего размера. При сравнении конструктивных особенностей можно отметить, что независимые модели имеют ряд преимуществ перед зависимыми:

• возможность размещения в любом выбранном месте кухонного пространства или любого другого помещения;
• возможность использования в помещениях, где отсутствует варочная панель.

Из недостатков независимых духовок следует отметить более высокую стоимость, чем у аналогов зависимого типа.  

Встраиваемый независимый газовый духовой шкаф может быть установлен в удобном для использования месте

Какой духовой шкаф лучше − газовый или электрический, сравнение плюсов и минусов                                    

Сравнение духовок по видам используемого топлива актуально для тех пользователей, у которых есть возможность подключить ту или иную модель, что обусловлено местом проживания (регион) и правилами использования газового оборудования (этажность здания, тип газа и т.д.).

К достоинствам газовых духовок относятся следующие показатели:

• экономичность, обусловленная стоимостью газа, который дешевле электричества;
• отсутствует необходимость в прокладке специальных сетей, необходимых в случае использования электрических духовок;
• простота конструкции, упрощающая использование и обслуживание;
• управление работой не требует специальных навыков, т.к. оно аналогично работе с газовой варочной панелью, отдельно устанавливаемой плитой или походной горелкой;
• стоимость газовых моделей, как правило, ниже, чем у электрических аналогов.

Газовый духовой шкаф можно использовать при наличии на кухне электрической варочной панели

Из недостатков газовых духовых шкафов можно отметить:

• являются более опасным техническим объектом, чем электрические, т.к. при утечке газа могут произойти катастрофические последствия;
• меньшая функциональность и оснащённость, чем у электрических аналогов;
• температура и скорость прогрева рабочей камеры у электрических моделей выше.

К достоинствам электрических моделей можно отнести то, что их можно использовать в местах, где нет сетей газоснабжения и невозможно приобрести газ в баллонах. Выбор конкретного типа духового шкафа всегда остаётся за пользователем, а разнообразие моделей и конструкций позволяют сделать его правильно.

Статья по теме:

Основные технические характеристики газовых духовых шкафов                                    

Любому техническому средству и прибору свойственны определённые технические характеристики, определяющие сферу его использования и назначение. Именно технические характеристики являются основными критериями при выборе конкретной модели устройства.

Разнообразие цветовых решений и дизайн наружной панели позволяют подобрать встроенную технику, подходящую к любому стилю оформления кухонного пространства

Для газовых духовых шкафов таковыми являются:

• Размер и объём – определяют место размещения на кухне, а также кулинарные возможности, скорость и объём приготавливаемых блюд.
• Дизайн и цвет − эти показатели характеризуют возможности духовки вписаться в интерьер помещения, где она располагается.
• Мощность – этот показатель важен для моделей, оснащённых электрическим грилем, на производительность газового оборудования он не влияет.
• Тип управления – определяет удобство использования, а также точность при настройке температуры в рабочей камере.
• Наличие функции конвекции – увеличивающей возможности приготовления блюд.
• Наличие функции самоочистки – облегчает обслуживание и обеспечивается наличием каталитических панелей, размещаемых на внутренней поверхности рабочей камеры или системы гидролизной очистки.

Наличие функции конвекции позволяет готовить несколько блюд одновременно

Как выбрать духовой шкаф газовый встраиваемый − советы экспертов          

На рынке бытовой техники представлен широкий ассортимент встраиваемых газовых духовок, различающихся по техническим характеристикам и своим возможностям, поэтому к выбору конкретной модели следует подходить очень внимательно. Помощниками при выборе могут стать отзывы опытных пользователей, рекомендации продавцов-консультантов, а также советы экспертов нашей редакции, которые можно сформулировать следующим образом:

• Перед выбором конкретной модели необходимо определиться с её местом размещения, что поможет выбрать размер прибора.
• Кроме этого, следует составить список технических характеристик и дополнительных опций, наличие которых необходимо для эксплуатации в предполагаемых режимах использования (приготовление пищи, системы автоматики, очистка и т.д.).
• Выбор цвета и вида наружной панели необходимо поручить дизайнеру, выполнявшему оформление помещений, или самостоятельно, учитывая существующий стиль в месте расположения духового шкафа.

Встраиваемый газовый духовой шкаф «Кaiser EG 6370» удобен в использовании и обслуживании

• Выбрав технические характеристики и определившись со стилем оформления, необходимо выбрать производителя оборудования, ориентируясь на его надёжность и возможность осуществления технического обслуживания и гарантийного ремонта в регионе проживания потенциального пользователя.
• Стоимость – это тот показатель, который в конечном счёте является определяющим при выборе конкретной модели, поэтому перед покупкой следует изучить рынок данных товаров, как в торговых сетях, так и на интернет-ресурсах.

Обзор самых популярных производителей и моделей                                                      

На отечественном рынке газового оборудования представлены модели из многих стран Европы, Азии и России, при этом наибольшей популярностью пользуются такие бренды, как «MAUNFELD» и «Вosch», «Korting» и «Delonghi», а также «Гефест» и «Аристон».

«Maunfeld» (Великобритания)

Компания специализируется на выпуске техники для кухни, её заводы расположены во многих странах Европы и Азии. Отличительной чертой продукции компании является высокое качество используемых материалов и сборки изделий.

Наружная панель «MAUNFELD MGOG 673B» лаконична и удобна в работе

В категории «духовые встраиваемые газовые шкафы» популярностью пользуется модель «MAUNFELD MGOG 673B», обладающая 4 режимами работы и газовым грилем, мощной подсветкой и электроподжигом, а также системой контроля наличия газа.

Достоинствами модели являются:

• значительный объём рабочей камеры;
• функциональность;
• наличие нижнего нагрева, оснащённого вентилятором, и гриля;
• простота использования.

Из недостатков следует отметить неуверенную работу электроподжига.

«Вosch» (Германия)

Всемирно известная немецкая компания, работающая в различных областях техники. В категории «встраиваемые газовые духовки» востребованной является модель «Bosch HGN22F350», отличающаяся функциональностью и надёжностью.

Внешний вид «Bosch HGN22F350»

Духовка объёмом 60 литров отличается равномерностью прогрева и оснащена функцией разморозки продуктов, а на гриле можно готовить мясо, рыбу и овощи. Наличие каталитических пластин облегчает обслуживание духового шкафа, а функция конвекции – качество приготовления блюд.

Кроме этого, достоинствами модели являются:

• простота использования и обслуживания;
• точность настройки температуры в рабочей зоне;
• дверца, выполненная из 3-слойного стекла.

Минусом является небольшой размер дисплея.

Отзыв о модели «Bosch HGN22F350»:

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_2678788.html

«Korting» (Германия)

Ещё один немецкий производитель техники различного назначения. В группе «газовых приборов» популярностью пользуется модель «Korting OEG 771 CFX», являющаяся встраиваемым духовым шкафом, достаточно функциональным и оформленным достаточно красиво.

Достоинствами «Korting OEG 771 CFX» являются:

• функциональность и простота управления;
• наличие самоочистки и точность регулировок.

Модель «Korting OEG 771 CFX»

К недостаткам можно отнести нагревание стекла наружной дверцы во время использования.

Отзыв о модели «Korting OEG 771 CFX»

Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_602984.html

Еще один отзыв о модели «Korting OEG 771 CFX»:

Источник: https://HomeMyHome.ru/vstraivaemyjj-gazovyjj-dukhovojj-shkaf.html