Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться
Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу.
Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных семян, не содержит некоторых важных ингредиентов — например, клетчатки или магния. Но оно тоже полезно.
Его основное преимущество — высокое содержание незаменимых жирных кислот омега-3, в частности, альфа-линоленовой (ALA). Здоровой дневной нормой считается 1 600 мг альфа-линоленовой кислоты для мужчин и 1 100 мг для женщин.
В одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 7 200 мг альфа-линоленовой кислоты, что полностью покрывает дневную потребность человека в жирных кислотах омега-3.
Оздоровительный эффект льняного масла изучен не столь подробно, как льняного семени. Однако некоторые исследования выглядят многообещающе. Вот какие преимущества для организма, возможно (это ключевой момент!), несёт масло.
1. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина
В небольшом исследовании добровольцы употребляли по 10 г льняного или кукурузного масла раз в день за ужином. Учёные измерили уровень холестерина в их крови перед началом эксперимента и через 12 недель. У тех, кто пил кукурузное масло, количество «плохого» холестерина, способного оседать на стенках сосудов в виде опасных холестериновых бляшек, не изменилось. А вот у употреблявших льняное — значительно снизилось.
2. Борется с раком
Такой результат показали исследования , проведённые на животных. Альфа-линоленовые кислоты, входящие в состав льняного масла, подавляют развитие раковых клеток. А то и вовсе способствуют их гибели — в частности, при раке молочной железы.
Клинические испытания на людях в необходимых объёмах ещё не проводились, но перспективы, по мнению учёных, выглядят многообещающими.
3. Улучшает состояние кожи
Снова-таки подтверждено исследованиями на животных. У мышей, страдающих от атопического дерматита, спустя три недели ежедневного приёма льняного масла практически исчезли неприятные симптомы: зуд, отёк, покраснения.
Испытание с участием 13 женщин тоже показало , что состояние кожи улучшилось: она стала более гладкой, увлажнённой, менее чувствительной к раздражениям.
4. Снижает риск развития диабета
Здесь тоже результаты неоднозначные, но перспективные. Учёные изучали , как влияют масло и семена льна на уровень сахара в крови у людей в преддиабетическом состоянии. Обнаружено, что у тех, кто употреблял по 13 г льняного семени ежедневно в течение 12 недель, уровень сахара значительно снизился — то есть риск возникновения диабета стал меньше. А вот у тех, кому давали в два раза больше льна — по 26 г каждый день, остался без изменений.
С чем это связано, пока не ясно. Исследователи продолжают изучать обнаружившуюся закономерность.
5. Борется с воспалительными процессами в организме
Противовоспалительный эффект льняного масла замечен у людей, страдающих от ожирения.
Исследования на животных также подтверждают такое действие льняного масла. Это важное свойство, ведь именно хронические воспалительные процессы нередко отвечают за развитие ожирения, диабета, болезней сердца, ревматоидного артрита, астмы. Однако учёные признают, что требуется дополнительное и более масштабное изучение данного вопроса.
6. Поддерживает здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы
Это достигается разными путями. Например, исследование обнаружило , что достаточно пить столовую ложку льняного масла каждый день в течение 12 недель, чтобы ощутимо снизить давление при гипертонии.
Также льняное масло улучшает эластичность сосудов, а это тоже особенно важно для гипертоников.
7. Помогает при запорах и диарее
Эти нарушения кажутся противоположностями, но льняное масло улучшает состояние при обоих. По крайней мере, у животных — мышей и кроликов.
Для кого льняное масло вредно
Как и польза, потенциальный вред от льняного масла ещё недостаточно изучен. Предполагается, что оно безопасно для большинства взрослых людей, если не пить его свыше 30 г в день.
Однако есть ситуации, когда от льняного масла лучше отказаться:
- Беременность. Оно может увеличить риск преждевременных родов, если пить его во втором или третьем триместре.
- Детский возраст. Медики предполагают, что льняное масло для детей безопасно. Но всё же лучше не принимать его без консультации педиатра.
- Грудное вскармливание. Почти нет исследований о том, как льняное масло, которое пьёт мать, может повлиять на её грудничка. Поэтому врачи рекомендуют не употреблять масло.
- Нарушения свёртываемости крови. Льняное масло может увеличить риск сильного кровотечения.
- Предстоящие хирургические операции. Из-за повышения риска кровотечений откажитесь от масла как минимум за две недели до операции.
Как принимать льняное масло
Достаточно 1 столовой ложки в день. Можно пить масло в чистом виде или заправлять салаты.
Ни в коем случае не используйте льняное масло для жарки: ненасыщенные жирные кислоты распадаются под воздействием температуры и образуют канцерогенные соединения.
Но, учитывая возможные побочные эффекты, обязательно проконсультируйтесь с терапевтом. Врач поможет подобрать правильную дозу, соответствующую вашему образу жизни и особенностям здоровья.
Если масло, то льняное!
Если масло, то льняное!
Если масло, то льняное!
скачать PDF Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других масел.
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел. Продукт имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других «собратьев».
Польза этого масла, его ценность определяются большим содержанием омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые издавна использовались в медицине и косметологии.
полиненасыщенных жирных кислот в льняном масле вдвое больше, чем в рыбьем жире, а доля незаменимой для организма линоленовой жирной кислоты достигает 50–70 %.
Полезные свойства льняного масла
Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой
Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой
Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой
Экология потребления. Здоровье и красота: Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь
Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь. Специфический и несколько горьковатый привкус, который имеет нерафинированное льняное масло, придаст пикантный вкус любому блюду.
Многие утверждают, что масло из семян льна — самое полезное среди других масел, и значительно лучше, чем подсолнечное и даже оливковое. Правда ли это? И что в льняном масле такого замечательного? Постараемся разобраться, в чем польза и вред льняного масла, и как употреблять его с пользой.
Что такое льняное масло
Льняное масло натощак: польза и вред | Зачем пить льняное масло
Льняное масло натощак: польза и вред | Зачем пить льняное масло
Льняное масло натощак: польза и вред | Зачем пить льняное масло
В последнее время часто можно слышать дискуссии на тему: «Льняное масло натощак: польза и вред». Большинство дискутирующих сходится во мнении, что данный продукт исключительно полезен. Хотя, если употреблять его неправильно, то он способен причинить и вред.
В чем же конкретная польза и вред льняного масла? Как его правильно употреблять, выбирать и хранить? Попробуем ответить на все эти вопросы.
Подробнее о льне и льняном масле
Льняное масло для похудения в капсулах: как пить в лечебных целях натощак утром, на ночь
Льняное масло для похудения в капсулах: как пить в лечебных целях натощак утром, на ночь
Льняное масло для похудения в капсулах: как пить в лечебных целях натощак утром, на ночь
Отказаться от жиров во имя стройности – распространённая ошибка. Льняное масло для похудения многие женщины предпочитают строгим диетам и разрекламированным таблеткам. Ведь хотя для похудения используют многочисленные препараты и диеты, самые действенные средства предлагает природа.
Натуральное льняное масло применяется для избавления от лишнего веса с давних времён, современная форма выпуска – капсулы – только облегчает употребление.
Применение льняного масла для женщин – это и способ похудения, и польза для здоровья. Мужчинами тоже используется льняное масло для похудения, в данном случае оно является ещё и профилактикой аденомы простаты.
Чем полезно для похудения
Стоит ли пить льняное масло перед сном
Стоит ли пить льняное масло перед сном
Стоит ли пить льняное масло перед сном
Пользу льняного масла сложно переоценить: оно незаменимо для иммунитета, пищеварительной и нервной систем, сердца и сосудов, обмена веществ и гормонального фона. А еще помогает улучшить состояние кожи, волос, ногтей и сделать фигуру стройной и красивой. Но чтобы получить желаемый результат, его нужно правильно использовать. Попробуем разобраться, как и когда лучше употреблять льняное масло — на ночь или утром натощак — чтобы лечебный эффект проявился в полную силу.
Основные плюсы масла льна
Как принимать и пить льняное масло в лечебных целях?
Как принимать и пить льняное масло в лечебных целях?
Как принимать и пить льняное масло в лечебных целях?
Льняное масло – уникальный природный продукт, наделенный богатым составом витаминов и ценных веществ. Оно издавна применяется в нетрадиционной медицине для борьбы с разного рода заболеваниями и с целью профилактики.
Перед тем, как принимать льняное масло, его выжимали из семян еще в Древнем Египте. Люди называли его «эликсиром жизни» за благоприятное, по их мнению, влияние на организм.
Полезные свойства
Как пить льняное масло – основные правила
Как пить льняное масло – основные правила
Как пить льняное масло – основные правила
Доброго времени суток, дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Лен – это удивительно полезное растение, являющееся одновременно и технической культурой и лакомством, и мощным лекарством. Сегодня я хочу сказать несколько слов о том, как пить льняное масло.
Полезный состав
Все о льняном масле и его пользе для организма: как правильно употреблять, чтобы не нанести вред
Все о льняном масле и его пользе для организма: как правильно употреблять, чтобы не нанести вред
Все о льняном масле и его пользе для организма: как правильно употреблять, чтобы не нанести вред
Льняное масло (лат. oleum lini) – растительное масло, изготавливаемое из семян льна. Это травянистое одно- или многолетнее растение высотой до 1,5 м с цветками василькового цвета. Лен используют для производства одежды и косметики, а также для выжимки масла. Его богатый и уникальный состав сделал продукт востребованным в здоровом питании, лечении заболеваний и похудении.
КБЖУ льняного масла:
- Калорийность на 100 г – в среднем 898 ккал.
- Белки – 0 г.
- Жиры – 99,8 г.
- Углеводы – 0 г.
Польза льняного масла для организма
Как правильно употреблять льняное масло: методы применения, можно ли пить натощак, дозировки
Как правильно употреблять льняное масло: методы применения, можно ли пить натощак, дозировки
Как правильно употреблять льняное масло: методы применения, можно ли пить натощак, дозировки
Льняное масло является уникальным природным продуктом, в состав которого входит множество витаминов, минералов и других ценных веществ. Издавна оно применяется с целью терапии различных заболеваний и для похудения. Как правильно пить льняное масло для похудения и для борьбы с различными заболеваниями органов ЖКТ? Ответим на самые популярные вопросы.
Полезные свойства льняного масла
Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться
Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу.
Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных семян, не содержит некоторых важных ингредиентов — например, клетчатки или магния. Но оно тоже полезно.
Его основное преимущество — высокое содержание незаменимых жирных кислот омега-3, в частности, альфа-линоленовой (ALA). Здоровой дневной нормой считается 1 600 мг альфа-линоленовой кислоты для мужчин и 1 100 мг для женщин.
В одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 7 200 мг альфа-линоленовой кислоты, что полностью покрывает дневную потребность человека в жирных кислотах омега-3.
Оздоровительный эффект льняного масла изучен не столь подробно, как льняного семени. Однако некоторые исследования выглядят многообещающе. Вот какие преимущества для организма, возможно (это ключевой момент!), несёт масло.
1. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина
Если масло, то льняное!
скачать PDF Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других масел.
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел. Продукт имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других «собратьев».
Польза этого масла, его ценность определяются большим содержанием омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые издавна использовались в медицине и косметологии.
полиненасыщенных жирных кислот в льняном масле вдвое больше, чем в рыбьем жире, а доля незаменимой для организма линоленовой жирной кислоты достигает 50–70 %.
Полезные свойства льняного масла
Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.
- Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
- В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
- Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
- Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
- Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
- Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
- Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов. Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
- омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение. Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.
Может ли льняное масло быть вредным
Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой
Экология потребления. Здоровье и красота: Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь
Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь. Специфический и несколько горьковатый привкус, который имеет нерафинированное льняное масло, придаст пикантный вкус любому блюду.
Многие утверждают, что масло из семян льна — самое полезное среди других масел, и значительно лучше, чем подсолнечное и даже оливковое. Правда ли это? И что в льняном масле такого замечательного? Постараемся разобраться, в чем польза и вред льняного масла, и как употреблять его с пользой.
Что такое льняное масло
Качественное льняное масло получают методом холодного отжима из высушенных, созревших семян льна. В них его содержится до 48%. Употребляют масло в пищу, применяют в медицине, а также для производства натурального линолеума и масляных красок для живописи.
Состав
Ценность масла для организма человека обусловлена его богатейшим составом, как жирных кислот, так и макро и микроэлементов. По содержанию омега-3 оно богаче рыбьего жира в 2 раза
Состав жирных кислот в триглицеридах льняного масла:
- α-линоленовая кислота (ALA, предшественница омега-3) — 45-70%;
- линолевая кислота (относится к классу омега-6) — 12-24%;
- олеиновая кислота (относится к группе омега-9) — 10 — 21%;
- жирные насыщенные кислоты — 6-18%.
В 1 ст. ложке (15 мл) льняного масла содержится:
- 126 Калорий;
- 0 г белков;
- 14,1 г жиров, из них:
- насыщенных — 1,2 г;
- мононенасыщенных — 2,4 г;
- полиненасыщенных — 10,5 г.
- 0 г углеводов.
В чем польза льняного масла и почему оно работает
Льняное масло натощак: польза и вред | Зачем пить льняное масло
В последнее время часто можно слышать дискуссии на тему: «Льняное масло натощак: польза и вред». Большинство дискутирующих сходится во мнении, что данный продукт исключительно полезен. Хотя, если употреблять его неправильно, то он способен причинить и вред.
В чем же конкретная польза и вред льняного масла? Как его правильно употреблять, выбирать и хранить? Попробуем ответить на все эти вопросы.
Подробнее о льне и льняном масле
О льне известно с древних времен. Из его волокон делали пряжу, из пряжи ткали полотно, а из полотна шили одежду. Многие века наши предки одевались в льняные сорочки, платья, рубахи, стелили на столы льняные скатерти, спали на льняных простынях. Изделия изо льна высоко ценятся и в настоящее время как прочный, надежный, эстетичный, экологически чистый материал.
Но еще больше во все века ценилось льняное масло, произведенное из семян этого растения путем холодного отжима. Данный продукт всегда считался лекарством от множества болезней. Еще «отец медицины» Гиппократ отзывался о льняном масле и его целебных свойствах в восторженных тонах.
Множественные исследования современных врачей ничуть не противоречат отзывам Гиппократа, а, наоборот, всячески с ним соглашаются. Действительно, льняное масло – весьма эффективное средство, позволяющее излечить множество болезней. По этой причине медики часто рекомендуют пациентам этот продукт в качестве лекарства.
А уж народное почитание льняного масла в настоящее время и вовсе зашкаливает! Его пытаются применять и кстати, и некстати, для излечения едва ли не всех болезней, а то и просто на всякий случай, в качестве профилактики.
Такая горячая народная любовь к льняному маслу – палка о двух концах. Доказано: наряду с пользой это «лекарство от всех болезней» может принести и вред. Особенно, если его употреблять неконтролируемо и бездумно. Что будет с организмом, если пить льняное масло каждый день, смотрите на видео:
В чем польза льняного масла
Льняное масло для похудения в капсулах: как пить в лечебных целях натощак утром, на ночь
Отказаться от жиров во имя стройности – распространённая ошибка. Льняное масло для похудения многие женщины предпочитают строгим диетам и разрекламированным таблеткам. Ведь хотя для похудения используют многочисленные препараты и диеты, самые действенные средства предлагает природа.
Натуральное льняное масло применяется для избавления от лишнего веса с давних времён, современная форма выпуска – капсулы – только облегчает употребление.
Применение льняного масла для женщин – это и способ похудения, и польза для здоровья. Мужчинами тоже используется льняное масло для похудения, в данном случае оно является ещё и профилактикой аденомы простаты.
Чем полезно для похудения
Показания к применению льняного масла при похудении основаны на его свойствах. В состав этого экстракта входят жирные кислоты Омега – вещества, нормализующие обмен веществ. За счёт того, что жировые клетки начинают быстрее расщепляться, тормозится процесс образования жировых отложений.
Польза применения заключается ещё и в том, что такой способ позволяет избежать отвисания и дряблости кожи в проблемных местах после того, как «растает» избыточный вес: витамины и микроэлементы способствуют тонусу эпидермиса по мере того, как уменьшается ненужный жировой слой.
Многое зависит и от того, какое льняное масло пить – рафинированное или нерафинированное. Лучше употреблять неочищенный продукт, в котором сохранены витамины (А, Е, К, F) и другие полезные вещества.
Но не следует забывать, что только врач может сказать, как и зачем пить льняное масло, поскольку слепое следование чужим советам может оказать плохую услугу.
Начинать пить льняное масло в лечебных целях нужно осторожно, если проходит лечение какими-либо медикаментами или приём натуральных препаратов.
Особенно это важно, если принимают его внутрь натощак. После этого на стенках кишечника образуется масляная плёнка, которая будет препятствовать впитыванию питательных и иных веществ – поэтому данное средство уменьшает аппетит. Но и польза принимаемых утром лекарств сводится к минимуму. Поэтому в таких случаях лучше пить льняное масло после или во время еды.
Врачи рекомендуют пить экстракт льна от запоров, поскольку он обладает мягким слабительным эффектом. В таких целях подходит употребление льняного масла натощак. Можно пить его и для очищения сосудов: происходит очистка от холестериновых бляшек, за счёт чего увеличивается просвет сосудов, их эластичность.
Полезные свойства льняного масла для похудения включают и вывод токсинов, и шлаков. За счёт этого улучшается цвет лица и общее состояние здоровья. При этом важно, как пить это средство для очищения кишечника: нужно учитывать наличие хронических заболеваний ЖКТ и даже режим дня.
Например, можно ли принимать льняное масло натощак, на голодный желудок, если общественная и профессиональная активность начинается рано утром – потому что тогда есть риск провести начало дня на унитазе вместо рабочего места. Точно так же нужно выяснить, можно ли натощак принимать экстракт льна, если желудок продуцирует гиперацидный желудочный сок.
Противопоказания к применению
Стоит ли пить льняное масло перед сном
Пользу льняного масла сложно переоценить: оно незаменимо для иммунитета, пищеварительной и нервной систем, сердца и сосудов, обмена веществ и гормонального фона. А еще помогает улучшить состояние кожи, волос, ногтей и сделать фигуру стройной и красивой. Но чтобы получить желаемый результат, его нужно правильно использовать. Попробуем разобраться, как и когда лучше употреблять льняное масло — на ночь или утром натощак — чтобы лечебный эффект проявился в полную силу.
Основные плюсы масла льна
Для тех кому не нравится вкус и запах льняного масла, а так же для удобства применения оно выпускается в капсулах.
Чем полезно масло из семян льна для организма человека? По своему богатому составу оно не уступает даже рыбьему жиру, восполняя дефицит витаминов А, группы В, Е,и К, магния, кальция, железа, цинка и фосфора, а также жирных кислот, белков и токоферолов. Регулярное употребление продукта позволяет:
- Активизировать иммунную систему, восстановить защитные функции организма после продолжительных болезней и хирургических вмешательств.
- Укрепить нервную систему, стабилизировать эмоциональное состояние и повысить сопротивляемость стрессам.
- Восстановить нормальную работу пищеварительной системы. Льняное масло избавляет от изжоги, устраняет запор и диарею, оздоравливает печень и облегчает состояние во время обострения гастрита.
- Поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Продукт из семян льна улучшает кровообращение, повышает эластичность сосудов и препятствует образованию тромбов.
- Ускорить метаболизм, избавиться от жировых отложений и вредного холестерина.
- Улучшить функционирование мочеполовой системы, справиться с болезнями почек, наладить менструальный цикл у женщин и усилить потенцию у мужчин.
Кроме этого, продукт из семян льна во время беременности обеспечивает организм будущей мамы необходимым количеством холина — вещества, участвующего в формировании нервной системы будущего малыша. А лигнаны, входящие в его состав, снижают риск образования раковых опухолей, в первую очередь, в молочных железах.
Чтобы пить льняное масло, необязательно иметь какие-то проблемы со здоровьем — это хорошее подспорье в сезон простуд и авитаминоза, натуральное средство для сохранения красоты и молодости тела
Еще один весомый плюс этого продукта — его безопасность. Пить льняное масло после согласования с педиатром можно даже детям, начиная с 3-летнего возраста, а также женщинам во время беременности и лактации, не рискуя навредить себе или малышу.
Способы применения
Как принимать и пить льняное масло в лечебных целях?
Льняное масло – уникальный природный продукт, наделенный богатым составом витаминов и ценных веществ. Оно издавна применяется в нетрадиционной медицине для борьбы с разного рода заболеваниями и с целью профилактики.
Перед тем, как принимать льняное масло, его выжимали из семян еще в Древнем Египте. Люди называли его «эликсиром жизни» за благоприятное, по их мнению, влияние на организм.
Полезные свойства
В традиционной медицине масло семян льна не лекарство. Это не мешает ему способствовать выздоровлению организма при заболеваниях и нормализировать обмен веществ.
Средства из семян рекомендуются к применению при атеросклерозе, язве желудка, сахарном диабете. Воздействие оказывается и при кожных заболеваниях. Алоэ вера от прыщей.
Перед тем, как правильно принимать льняное масло, нужно изучить его полезные свойства:
- Семена льна – природный источник альфа-линоленовой кислоты, белка, фенольных соединений и лигнанов.
- Во льне чрезвычайно низкая концентрация углеводов (практически не повышает содержание углевода, что не вредит при сахарном диабете).
- Химический состав семени зависит от региона произрастаний, вида и условий ухода. В них предполагается содержание жиров в диапазоне от 37 до 45 граммов на 100 грамм, около 98% масла – триацилглицерин, фосфолипиды и 0.1% – свободные жирные кислоты.
- Семена обыкновенного льна содержат 21% белка, большую концентрацию антиоксидантов, что способствует снижению риска образования раковой опухоли. Семена применяются при борьбе с кандидой и аспергиллой.
- Во льне есть биоактивные пептиды, которые наделены иммунодепрессивной и противомалярийной активности против малярийного плазмодия.
Льняное масло лучше хранить в затемненной бутылке
Возможности применения льняного масла, благодаря его свойствам, заключаются в следующем:
- быстро усваивается организмом, и компоненты без потерь проникают в организм человека;
- применение льняного масла в лечебных целях приносит пользу желудочно-кишечному тракту, сосудистой, лимфатической, нервной и эндокринной системе;
- средство задействуется в лечении болезней мочевыделительной системы;
- ученые подтвердили, что его прием увеличивает концентрацию липопротеинов высокой плотности в организме – особых белков, помогающих снизить объем холестерина, предотвращая этим атеросклероз.
Пищевые «заслуги» льняного масла:
- В семенах заключено большое количество фенольных соединений. Они известны своими антиокислительными свойствами и мешают развитию рака. Обычно во льне находят три основных соединения группы: фенольные кислоты, лигнаны, флавоноиды.
- Семена богаты микроэлементами. Особенно много в них фосфора (650 мг на 100 граммов), магния (400 мг), кальция (245 мг). Также в растении низкое содержание натрия (27 мг). Во льне огромное количество калия, если сравнивать с другими продуктами – до 9200 мг на килограмм. Калий предотвращает тромбообразование и инсульт.
- Семена включает жиро- и водорастворимые витамины. Витамин жизни – Е – полезен при сердечных недугах и болезни Альцгеймера.
- Лен дает организму фитоэстрогены (лигнаны), что необходимо при недостатке эстрогена.
Отрицательные явления
Как пить льняное масло – основные правила
Доброго времени суток, дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Лен – это удивительно полезное растение, являющееся одновременно и технической культурой и лакомством, и мощным лекарством. Сегодня я хочу сказать несколько слов о том, как пить льняное масло.
Полезный состав
Льняное масло – это богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, способных уменьшать воспаление и активизировать работу кишечника.
Польза льняного масла для избавления от запора и налаживания регулярного стула неоспорима.
А если кишечник работает ритмично, каловые массы не застаиваются и не отравляют организм, то это защищает не только от рака кишечника (об этом виде рака можно прочитать здесь и здесь), но и оздоравливает весь организм в целом.
Ведь хронический запор, вызванный стрессами и пищей с недостаточным содержанием клетчатки, может стать причиной таких серьезных заболеваний, как геморрой, анальные трещины, каловые камни, дивертикулез, заболевания печени.
Кроме того, частые запоры сказываются на работе центральной нервной системы и вызывают личностные изменения. Человек становится раздражительным (иногда раздражительность даже доходит до агрессии), забывчивым, рассеянным, апатичным. Но стоит только наладить нормальный стул, как все эти неприятные симптомы исчезают сами собой. Поэтому за льняным маслом прочно закрепилась слава лекарства чуть ли не от всех болезней.
Кроме того, медицинские исследования показали, что льняное масло:
- способствует снижению веса – его можно принимать для похудения;
- улучшает состояние сердца;
- защищает от атеросклероза;
- повышает жирность кожи (что очень полезно для людей с сухой кожей);
- повышает увлажненность глаз и защищает от синдрома сухого глаза;
- улучшает состояние женщин, страдающих синдромом поликистозных яичников.
Высокое потребление альфа-линоленовой кислоты существенно улучшает состояние легких, защищает от пневмонии и облегчает ее течение.
Сегодня льняное масло широко используется для лечения остеоартрита, тревожного расстройства, панических атак, доброкачественной гиперплазии предстательной железы, болезней сердца, сахарного диабета, атеросклероза, вагинальных инфекций, синдрома дефицита внимания и гиперактивности.
При этом целесообразность применения масла при некоторых из этих заболеваний часто вызывает у врачей жаркие споры.
Необоснованные надежды
Все о льняном масле и его пользе для организма: как правильно употреблять, чтобы не нанести вред
Льняное масло (лат. oleum lini) – растительное масло, изготавливаемое из семян льна. Это травянистое одно- или многолетнее растение высотой до 1,5 м с цветками василькового цвета. Лен используют для производства одежды и косметики, а также для выжимки масла. Его богатый и уникальный состав сделал продукт востребованным в здоровом питании, лечении заболеваний и похудении.
КБЖУ льняного масла:
- Калорийность на 100 г – в среднем 898 ккал.
- Белки – 0 г.
- Жиры – 99,8 г.
- Углеводы – 0 г.
Польза льняного масла для организма
Льняное масло содержит Омега-3 и Омега-6. Это основные представители полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК, или витамин F). Омега-3 – это альфа-линолевая, докозагексановая и эйкозапентаеновая кислоты, а омега-6 – линолевая и арахидоновая кислоты. ПНЖК улучшают свойства крови, снижают уровень холестерина и предотвращают гиперинсулинемию (превышение нормального уровня инсулина).
Советуем:
Омега-3 содержится в льняном масле в количестве 50%, омега-6 – 20%, омега-9 – около 20%. Еще в значительном объеме продукт включает жирорастворимый витамин E (токоферол), который необходим для иммунитета, репродуктивной системы, сердца и сосудов. Также это мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, препятствуют старению, улучшает состояние кожи и волос.
Во многих растительных маслах есть жирные кислоты, но такого качественного сочетания их и других полезных компонентов, как в льняном, нет нигде. В его составе также присутствуют:
- Витамин K. Способствует выработке кальция и усвоению витамина D, укрепляет кости, а как природный коагулянт контролирует процесс свертывания крови. Регулирует мышечную и сосудистую деятельность, способствует расслаблению гладкой мускулатуры.
- Витамины группы B. Обязательная составляющая ежедневного рациона человека. Нормализуют обмен веществ, работу нервной и иммунной системы.
- Цинк. Необходим для иммунной системы, здоровья печени и почек, ускорения заживления ран и улучшения состояния кожи.
- Насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая, стеариновая (9-11%). Имеют важное значение для регулирования температуры организма.
- Фосфор и кальций. Необходимы для здоровья зубов и костной ткани.
- Стерины. Это основной строительный элемент клеточных мембран. Еще стерины способствуют нормализации протекающих в организме биологических процессов.
Льняное масло оказывает следующие эффекты:
- предотвращает развитие атеросклероза;
- обеспечивает антиандрогенное действие;
- стимулирует выработку инсулина, снижая уровень глюкозы в крови;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- ускоряет биохимические процессы в организме;
- улучшает запоминание информации и повышает концентрацию.
Льняное масло рекомендовано при сахарном диабете, ожирении, запорах, акне и экземе, при высокоинтеллектуальных нагрузках, женском и мужском бесплодии.
Советуем:
Польза льняного масла для похудения
Как правильно употреблять льняное масло: методы применения, можно ли пить натощак, дозировки
Льняное масло является уникальным природным продуктом, в состав которого входит множество витаминов, минералов и других ценных веществ. Издавна оно применяется с целью терапии различных заболеваний и для похудения. Как правильно пить льняное масло для похудения и для борьбы с различными заболеваниями органов ЖКТ? Ответим на самые популярные вопросы.
Полезные свойства льняного масла
Использовалось масло семян льна еще в Древнем Египте. Оно выжималось из семян, и называлось эликсиром жизни. По мнению древних египтян, такое название было дано маслу из-за благоприятного воздействия данного продукта на организм человека.
В традиционной медицине льняное масло не является лекарственным средством. Однако это не мешает использовать его для лечения различных заболеваний и для нормализации обмена веществ. Средства из семян льна многие врачи рекомендуют к применению людям с диагнозом атеросклероз, язвенная болезнь желудка, сахарный диабет. Этот продукт оказывает положительное действие и на состояние волос, кожи, помогает бороться с различными дерматологических заболеваниями при местном воздействии.
Среди основных полезных свойств льняного масла можно выделить:
- природный источник альфа-линоленовой кислоты, а также белка, лигнанов и фенольных соединений;
- низкий уровень концентрации углеводов (почти не способствует повышенном содержанию углеводов, что особо важно для пациентов с сахарным диабетом);
- в зависимости от региона, условий ухода и вида старого растения, различается химический состав, приблизительно в нем содержится около 37-45 грамм жиров на 100 г, примерно 98% масла составляет триацилглицерин и фосфолипиды, около 0,1% — свободные жирные кислоты;
- в семенах льна содержится около 21% белков, также здесь сконцентрировано большое количество антиоксидантов, что снижает риск онкологии;
- семена льна часто используются в борьбе с кандидой и аспергиллой;
- наличие в составе биоактивных пептидов, наделенных иммунодепрессивной и противомалярийной активностью против малярийного плазмодия.
Данный натуральный продукт имеет широкий спектр применения благодаря своим уникальным свойствам по отношению к человеческому организму. Среди таковых можно выделить:
- быстрое усвоение организмом, глубокое проникновение внутрь организма всех компонентов, имеющихся в составе;
- положительное влияние на состояние органов ЖКТ, сердечно-сосудистой, лимфатической, эндокринной и нервной системы;
- устранение патологий мочевыводящей системы, и их профилактика.
Помимо всего этого, многие употреблять льняное масло для похудения.
Интересный факт:Ученые доказали, что употребляя льняное масло, увеличивается концентрация липопротеинов высокой плотности в организме человека. То есть белков, который помогают снизить объем холестерина, что является отличной профилактикой атеросклероза.
Пищевые ценности
Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться
Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу.
Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных семян, не содержит некоторых важных ингредиентов — например, клетчатки или магния. Но оно тоже полезно.
Его основное преимущество — высокое содержание незаменимых жирных кислот омега-3, в частности, альфа-линоленовой (ALA). Здоровой дневной нормой считается 1 600 мг альфа-линоленовой кислоты для мужчин и 1 100 мг для женщин.
В одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 7 200 мг альфа-линоленовой кислоты, что полностью покрывает дневную потребность человека в жирных кислотах омега-3.
Оздоровительный эффект льняного масла изучен не столь подробно, как льняного семени. Однако некоторые исследования выглядят многообещающе. Вот какие преимущества для организма, возможно (это ключевой момент!), несёт масло.
1. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина
В небольшом исследовании добровольцы употребляли по 10 г льняного или кукурузного масла раз в день за ужином. Учёные измерили уровень холестерина в их крови перед началом эксперимента и через 12 недель. У тех, кто пил кукурузное масло, количество «плохого» холестерина, способного оседать на стенках сосудов в виде опасных холестериновых бляшек, не изменилось. А вот у употреблявших льняное — значительно снизилось.
2. Борется с раком
Такой результат показали исследования , проведённые на животных. Альфа-линоленовые кислоты, входящие в состав льняного масла, подавляют развитие раковых клеток. А то и вовсе способствуют их гибели — в частности, при раке молочной железы.
Клинические испытания на людях в необходимых объёмах ещё не проводились, но перспективы, по мнению учёных, выглядят многообещающими.
3. Улучшает состояние кожи
Снова-таки подтверждено исследованиями на животных. У мышей, страдающих от атопического дерматита, спустя три недели ежедневного приёма льняного масла практически исчезли неприятные симптомы: зуд, отёк, покраснения.
Испытание с участием 13 женщин тоже показало , что состояние кожи улучшилось: она стала более гладкой, увлажнённой, менее чувствительной к раздражениям.
4. Снижает риск развития диабета
Здесь тоже результаты неоднозначные, но перспективные. Учёные изучали , как влияют масло и семена льна на уровень сахара в крови у людей в преддиабетическом состоянии. Обнаружено, что у тех, кто употреблял по 13 г льняного семени ежедневно в течение 12 недель, уровень сахара значительно снизился — то есть риск возникновения диабета стал меньше. А вот у тех, кому давали в два раза больше льна — по 26 г каждый день, остался без изменений.
С чем это связано, пока не ясно. Исследователи продолжают изучать обнаружившуюся закономерность.
5. Борется с воспалительными процессами в организме
Противовоспалительный эффект льняного масла замечен у людей, страдающих от ожирения.
Исследования на животных также подтверждают такое действие льняного масла. Это важное свойство, ведь именно хронические воспалительные процессы нередко отвечают за развитие ожирения, диабета, болезней сердца, ревматоидного артрита, астмы. Однако учёные признают, что требуется дополнительное и более масштабное изучение данного вопроса.
6. Поддерживает здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы
Это достигается разными путями. Например, исследование обнаружило , что достаточно пить столовую ложку льняного масла каждый день в течение 12 недель, чтобы ощутимо снизить давление при гипертонии.
Также льняное масло улучшает эластичность сосудов, а это тоже особенно важно для гипертоников.
7. Помогает при запорах и диарее
Эти нарушения кажутся противоположностями, но льняное масло улучшает состояние при обоих. По крайней мере, у животных — мышей и кроликов.
Для кого льняное масло вредно
Как и польза, потенциальный вред от льняного масла ещё недостаточно изучен. Предполагается, что оно безопасно для большинства взрослых людей, если не пить его свыше 30 г в день.
Однако есть ситуации, когда от льняного масла лучше отказаться:
- Беременность. Оно может увеличить риск преждевременных родов, если пить его во втором или третьем триместре.
- Детский возраст. Медики предполагают, что льняное масло для детей безопасно. Но всё же лучше не принимать его без консультации педиатра.
- Грудное вскармливание. Почти нет исследований о том, как льняное масло, которое пьёт мать, может повлиять на её грудничка. Поэтому врачи рекомендуют не употреблять масло.
- Нарушения свёртываемости крови. Льняное масло может увеличить риск сильного кровотечения.
- Предстоящие хирургические операции. Из-за повышения риска кровотечений откажитесь от масла как минимум за две недели до операции.
Как принимать льняное масло
Достаточно 1 столовой ложки в день. Можно пить масло в чистом виде или заправлять салаты.
Ни в коем случае не используйте льняное масло для жарки: ненасыщенные жирные кислоты распадаются под воздействием температуры и образуют канцерогенные соединения.
Но, учитывая возможные побочные эффекты, обязательно проконсультируйтесь с терапевтом. Врач поможет подобрать правильную дозу, соответствующую вашему образу жизни и особенностям здоровья.
Источник: https://Lifehacker.ru/lnyanoe-maslo/
Если масло, то льняное!
Если масло, то льняное!
скачать PDF Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других масел.
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел. Продукт имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других «собратьев».
Польза этого масла, его ценность определяются большим содержанием омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые издавна использовались в медицине и косметологии.
полиненасыщенных жирных кислот в льняном масле вдвое больше, чем в рыбьем жире, а доля незаменимой для организма линоленовой жирной кислоты достигает 50–70 %.
Полезные свойства льняного масла
Полезные свойства льняного масла
Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.
- Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
- В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
- Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
- Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
- Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
- Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
- Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов. Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
- омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение. Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.
Может ли льняное масло быть вредным
Может ли льняное масло быть вредным
О пользе и вреде льняного масла рекомендуется говорить с лечащим врачом. Продукт является полностью натуральным, но в огромных количествах даже лекарство способно стать ядом. Поэтому к применению льняного масла следует подходить с умом и без фанатизма. Подробнее о возможном вреде льняного масла рекомендуется узнавать у специалистов.
Как правильно принимать масло
Как правильно принимать масло
Принимать внутрь льняное масло желательно с утра, натощак, за 15–20 минут до завтрака. Масло льна не рекомендуется подогревать перед применением, так как от холодного продукта пользы будет намного больше, чем после термической обработки. Можно как пить льняное масло в чистом и разбавленном виде, так и добавлять его во всевозможные блюда: салаты, мясо или рыбу, гарниры, соусы. Главное – соблюдать меру. Не рекомендуется принимать внутрь более двух столовых ложек льняного масла в день.
Начинать прием продукта лучше с 2–3 чайных ложек, постепенно увеличивая дозировку. Увидеть пользу от масла льна можно не сразу: как и большинство природных средств, масло из семян льна действует по накопительной системе. Результат от применения продукта будет виден, когда в организме накопится достаточное количество определенных полезных веществ. В среднем курс приема льняного масла составляет 2–3 месяца.
Затем требуется двухнедельный перерыв, после которого можно продолжить употреблять продукт.
Популярные рецепты в оздоровлении
Популярные рецепты в оздоровлении
Льняное масло – прежде всего продукт питания. Полезные свойства льняного масла позволяют активно принимать его внутрь вместе с едой, перед ней и после нее, в различных дозировках и разное количество раз в день. Цикл применения и дозировки зависят от результата, которого нужно достичь. Ниже мы собрали простые советы, как принимать льняное масло при определенных проблемах.
Помощь при запорах. Рецепт при таком сбое довольно прост: столовая ложка льняного масла натощак и запить стаканом теплой воды. Также можно эту ложку размешать в стакане с водой – как удобнее.
Помощь при плохом иммунитете. Этот же рецепт используется, если есть необходимость очистить сосуды и избавиться от «плохого» холестерина. Следует принимать по 1 ст. ложке масла 2 раза в день во время еды. Общий курс приема длится 3 месяца. Если применение льняного масла обусловлено профилактикой проблемы, то срок можно сократить до 30 дней.
Помощь при плохом метаболизме. Улучшить обмен веществ, очистить организм, предупредить некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы может помочь определенный курс приема масла из семян льна. Как правильно пить льняное масло в этом случае? Продукт нужно принимать в пищу по постепенно увеличивающейся дозировке: в первую неделю по 1 ч. л. раз в день, во вторую – по 1 ч. л. два раза в день и т. д. И так на протяжении трех месяцев.
Помощь в период реабилитации. После продолжительных болезней или операций нашему организму требуется поддержка, чтобы он скорее оправился и вновь начал работать как часы. Льняное масло отлично подходит для подобной задачи. Принимать его нужно 3 раза в день по столовой ложке на протяжении 2–3 месяцев.
Популярные рецепты в косметологии
Популярные рецепты в косметологии
Свойства льняного масла позволяют применять его и в сфере внешней красоты. Употреблять льняное масло внутрь необязательно, его можно использовать как косметическое средство, добавлять в маски и шампуни. Давайте посмотрим, какие рецепты широко используются в косметологии и в каких случаях.
Помощь при сухой коже. При данной проблеме рекомендуется из масла сделать маску. Рецепт прост: 2 ст. л. продукта, 1 ст. л. густой сметаны и 20 г измельченного огурца. Все компоненты перемешиваются до однородной массы и наносятся на лицо на 15–20 минут, после чего смываются теплой водой. Такая маска способна тонизировать, хорошо питать и глубоко увлажнять кожу.
Помощь при жирной коже. Льняное масло может быть компонентом маски, позволяющей снимать жирный блеск, очищать забитые поры, уменьшать интенсивность работы сальных желез. Рецепт в данном случае будет следующим: 1 ст. л. масла, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. лимонного сока и 3 ст. л. нежирного кефира. Маску на лице рекомендуется держать не менее 15–20 минут, а смывать ее нужно теплой водой.
Помощь при проблемах с волосами. Сухие, ломкие, секущиеся, безжизненные волосы – это беда, с которой борются многие. И масло из семян льна нашло в этой борьбе свое применение. Его немного подогревают на водяной бане, а затем тщательно наносят на кожу головы и по всей длине волос. Чтобы сохранить тепловой эффект, лучше надеть специальную шапочку. Если такой нет, можно использовать пищевую пленку: она дает схожий результат. Масло на волосах нужно держать 6–8 часов, после смыть шампунем.
Взаимодействие масла льна с лекарствами
Взаимодействие масла льна с лекарствами
Поскольку льняное масло часто пьют при определенных проблемах со здоровьем, то встает резонный вопрос, можно ли его принимать совместно с лекарственными препаратами. Продукт обладает достаточно сильно выраженным действием, поэтому есть ряд средств, с которыми его употреблять нельзя.
- Следует избегать одновременного приема масла из семян льна и лекарств, разжижающих кровь. Дело в том, что льняное масло обладает схожим эффектом. Совместный прием и продукта, и препаратов может привести к кровотечениям.
- Рекомендуется выбирать при гипертонии только один вариант снижения давления: либо масло, либо соответствующие лекарственные средства.
- Запрещается принимать льняное масло при терапии гормональными препаратами и приеме противозачаточных средств.
Как использовать в кулинарии
Как использовать в кулинарии
Ранее мы упоминали, что масло из семян льна можно употреблять в пищу, добавляя его в различные блюда. Давайте теперь подробнее рассмотрим, как с ним готовить.
Важно знать, что льняное масло нельзя сильно нагревать, потому что полиненасыщенные кислоты, которыми оно ценно, разрушаются под воздействием высоких температур и превращаются в опасные для здоровья канцерогены.
Соответственно, продукт не подходит для жарки и запекания. Зато его можно добавлять в салаты, каши, делать на его основе заправки для блюд.
Как хранить продукт
Как хранить продукт
Как и любое другое масло, льняное хранится в темном, сухом месте в плотно закрывающейся таре. Его не следует подвергать высоким и низким температурам. Оптимальный вариант: +522 °C. Открытую бутыль можно хранить максимум 3 месяца.
Для получения консультации специалиста по питанию Herbalife заполните форму.
Источник: https://bud-v-forme.ru/nutrition/esli-maslo-to-lnyanoe/
Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой
Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой
Экология потребления. Здоровье и красота: Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь
Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь. Специфический и несколько горьковатый привкус, который имеет нерафинированное льняное масло, придаст пикантный вкус любому блюду.
Многие утверждают, что масло из семян льна — самое полезное среди других масел, и значительно лучше, чем подсолнечное и даже оливковое. Правда ли это? И что в льняном масле такого замечательного? Постараемся разобраться, в чем польза и вред льняного масла, и как употреблять его с пользой.
Что такое льняное масло
Что такое льняное масло
Качественное льняное масло получают методом холодного отжима из высушенных, созревших семян льна. В них его содержится до 48%. Употребляют масло в пищу, применяют в медицине, а также для производства натурального линолеума и масляных красок для живописи.
Состав
Ценность масла для организма человека обусловлена его богатейшим составом, как жирных кислот, так и макро и микроэлементов. По содержанию омега-3 оно богаче рыбьего жира в 2 раза
Состав жирных кислот в триглицеридах льняного масла:
- α-линоленовая кислота (ALA, предшественница омега-3) — 45-70%;
- линолевая кислота (относится к классу омега-6) — 12-24%;
- олеиновая кислота (относится к группе омега-9) — 10 — 21%;
- жирные насыщенные кислоты — 6-18%.
В 1 ст. ложке (15 мл) льняного масла содержится:
- 126 Калорий;
- 0 г белков;
- 14,1 г жиров, из них:
- насыщенных — 1,2 г;
- мононенасыщенных — 2,4 г;
- полиненасыщенных — 10,5 г.
- 0 г углеводов.
В чем польза льняного масла и почему оно работает
В чем польза льняного масла и почему оно работает
Льняное масло применяется в здоровом питании и комплексном лечении многих заболеваний как источник незаменимой альфа-линоленовой кислоты (витамина F), дефицит которой неблагоприятно отражается на здоровье.
Триглицериды линолиевой кислоты (ALA) являются важными строительными материалами всего организма. Здоровый организм человека из ALA синтезирует эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты — более важные формы из группы омега-3 кислот. Наша нервная ткань, включая мозг, на 70% процентов состоит из них. Они не синтезируются организмом, поэтому должны неизменно поступать с пищей.
Когда применяют льняное масло
Когда применяют льняное масло
Льняное масло — безусловный лидер среди растительных масел по количеству лечебно-профилактических свойств.
Масло применяется:
- при сахарном диабете (улучшает действие инсулина и защищает от развития диабета);
- при вспомогательном лечении и для профилактики сердечнососудистых заболеваний;
- для снижения уровня триглицеридов и холестерина;
- для уменьшения вероятности образования тромбов;
- для вспомогательного лечения и профилактики онко-заболеваний;
- для улучшения работы печени;
- при колитах, гастритах, запорах;
- для профилактики заболеваний щитовидной железы;
- улучшает микроциркуляцию и эластичность сосудов глаз, препятствует их спазмированию;
- от изжоги, глистов, различных язв;
- обладает заживляющим действием при ранах, ожогах, лучевых поражениях кожи, обморожениях;
- для улучшения состояния волос и кожи;
- для похудания;
- в период менопаузы у женщин;
- для повышения потенции;
- обладает противоотечным и противовоспалительным действием;
- обладает омолаживающим действием;
- способствует понижению давления;
- облегчает лечения астмы;
- как общеукрепляющее средство (поддерживает иммунную систему).
Польза льняного масла для женщин
Польза льняного масла для женщин
Масло может помочь с женскими проблемами связанными со здоровьем, от серьезного заболевания до борьбы с проявлениями старости.
Для здоровья кожи, ногтей и волос
Льняное масло ценно благодаря своей способности поддерживать красоту кожи, ногтей и волос, что особо оценят представители прекрасной половины. Оно способствует здоровому росту волос, уменьшая их ломкость, усиливая эластичность и блеск. Точно так же, масло питает сухие или ломкие ногти, защищая их от растрескивания или расслоения. Незаменимые жирные кислоты в значительной степени ответственны и за заживляющие возможности кожи.
Проблемы бесплодия и кормящим мамам
Льняное масло может улучшить функционирование матки и таким образом справиться с некоторыми проблемами бесплодия. Необходимо оно и кормящим мамам. Поступая с молоком матери, оно поддерживает организм ребенка и помогает развиваться клеткам его мозга.
Гормональный фон
Отмечается, что регулярный прием льняного масла благотворно влияет на гормональный фон у женщин. Это сказывается на самочувствии в климактерический период и в преддверии критических дней.
Поскольку лигнаны (природные гормоны-фитоэстрогены) и другие растительные эстрогены льняного масла помогают стабилизировать соотношение эстрогена прогестерона женщины, они могут оказывать благотворное влияние на менструальный цикл, и облегчить приливы перименопаузы и менопаузы.
Кроме того, незаменимые жирные кислоты блокируют выработку простагландинов, гормональных веществ, которые в избыточных количествах во время «критических дней» могут вызвать сильное кровотечение.
Усвоение йода
Способность омега-3 жирных кислот повысить усвоение йода (дефицит этого минерала часто встречается у женщин, страдающих фиброзно-кистозной мастопатией) делает льняное масло потенциально ценным для лечения этого, часто болезненного, состояния.
Льняное масло в косметологии
Даже без косметологических процедур употребление льняного масла улучшает внешний вид волос, кожи и ногтей. Масло используется в косметологии как дополнительное питание, для увлажнения и омоложения сухой и увядающей кожи. При постоянном применении оно устраняет шелушение и разглаживает мелкие морщины
Вред и побочные эффекты льняного масла
Вред и побочные эффекты льняного масла
Польза льняного масла для организма очевидна и ее трудно переоценить, поэтому его употребление в пищу неуклонно растет, но большинство потребителей не знают о возможных побочных эффектах и возможном вреде этого продукта.
Противопоказания к применению льняного масла
Противопоказания к применению льняного масла
Принимать масло не рекомендуется:
- при индивидуальной непереносимости;
- при обострении хронического холецистита;
- при сильном поносе;
- при воспалении роговицы глаз;
- при приеме разжижающих кровь препаратов;
- при повышенной кровоточивости.
С осторожностью следует принимать страдающим:
- желчнокаменной болезнью,
- острым холециститом;
- панкреатитом.
Как употреблять и сколько
Как употреблять и сколько
Не относитесь к льняному маслу, как к лекарству. Это скорее не лекарство, а обычный продукт питания, просто он не такой привычный для нашего рациона и очень полезный.
При ежедневном употреблении
Масло льна с древних времен используется в приготовлении разнообразных холодных блюд и соусов. Им можно заправлять вареный картофель, кашу, добавлять в готовые блюда. На наш взгляд, это лучший способ его употребления.
По советам диетологов, для усиления свойств, льняное масло нужно смешивать с медом.
Союзниками масла будут:
- кефир,
- творог,
- йогурт,
- квашеная капуста,
- свекла,
- морковь.
Масло и перечисленные продукты помогают друг другу полнее раскрыть свои полезные качества и лучше усваиваться.
Что касается нормы потребления, можно сказать следующее: употребляя подсолнечное масло как еду, мы не задумываемся, сколько его можно съесть ложку, две или три, не вредно ли это? Так можно поступать и с льняным маслом.
Как выбрать более полезное льняное масло
Как выбрать более полезное льняное масло
Самый полезный способ изготовления пищевых растительных масел — метод холодного отжима. При его применении сохраняется максимум биологически активных веществ. К сожалению, для получения пищевых растительных масел производители часто используют более производительный метод экстракции.
Более выражены полезные свойства у нерафинированного масла, и оно обладает более высокой пищевой и лечебной ценностью в сравнении с аналогичным, но рафинированным или дезодорированным.
Исходя из сказанного и того что масло быстро окисляется и портится на свету, выбираем нерафинированный продукт холодного отжима, расфасованный в небольшую темную бутылочку.
К большому сожалению то, что мы видим в большинстве своем на полках супермаркетов — дешевые экстракционные рафинированные масла!
Где купить и как отличить некачественное
Где купить и как отличить некачественное
Льняное масло можно купить в крупных продуктовых магазинах или в аптеках. Но приобретая даже аптечный продукт, нельзя быть на 100% уверенным, что он качественный, так как мы не знаем, как его хранили раньше и как транспортировали.
Качественное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, и может отдаленно пахнуть рыбой. Более светлое прошло более качественную очистку.
Свежее, не прогоркшее льняное масло обладает немного горьковатым привкусом. Должна присутствовать небольшая горчинка, но не горечь. Если попробовав, почувствовали горечь или неприятный прогорклый запах — можно его смело выбросить, оно уже ничего ценного собой представлять не будет.
Как хранить в домашних условиях
Как хранить в домашних условиях
За основу хранения и использования льняного масла в домашних условиях можно взять правила применяемые во Франции, которые печатают на каждой этикетке:
- использовать только для заправки блюд;
- не нагревать при приготовлении пищи;
- до открытия хранить вдалеке от нагревательных приборов;
- охладить после открытия;
- не хранить более 1 месяца после открытия;
- не применять в питании детей в возрасте до 3-х лет.
Выводы
- Лучше не относится к льняному маслу как к лекарству, а лучший способ употребления — как обычный продукт питания.
- Польза и вред льняного масла несопоставимы. Пользы несравнимо больше, а вреда не будет, если его правильно хранить и использовать.
- Льняное масло в 2 раза богаче омега-3 жирами, чем известный их источник — рыбий жир. Поэтому будет достаточно добавлять его всего по паре ложек в день в кашу или салат.
- Льняное масло помогает похудеть, полезно для укрепления волос и омоложения кожи, прекрасно снижает холестерин в крови. Его компоненты являются строительным материалом для клеток нервной системы и головного мозга. Оно облегчает предменструальный синдром, повышает иммунитет, нормализует работу многих внутренних органов и систем.
- Масло не рекомендуется при камнях в почках и желчном пузыре и при отдельных хронических болезнях. С осторожностью его нужно употреблять при приеме некоторых лекарств.
- Очень важно придерживаться предписанных норм употребления. Большинство возможных вредных побочных эффектов льняного масла, вызывается чрезмерно высокими дозами в то время, умеренное использование всегда рекомендуется.
Соблюдая все несложные меры предосторожности (хранить в холодильнике не более месяца и не использовать для жарки) и употребляя льняное масло в пищу постоянно, можно принести здоровью огромную пользу. Конечно, не стоит ждать мгновенного эффекта. Ожидаемый результат вам принесет только систематическое употребление.опубликовано econet.ru
Источник: https://econet.ru/articles/83276-uznayte-kak-upotreblyat-lnyanoe-maslo-s-maksimalnoy-polzoy
Льняное масло натощак: польза и вред | Зачем пить льняное масло
Льняное масло натощак: польза и вред | Зачем пить льняное масло
В последнее время часто можно слышать дискуссии на тему: «Льняное масло натощак: польза и вред». Большинство дискутирующих сходится во мнении, что данный продукт исключительно полезен. Хотя, если употреблять его неправильно, то он способен причинить и вред.
В чем же конкретная польза и вред льняного масла? Как его правильно употреблять, выбирать и хранить? Попробуем ответить на все эти вопросы.
Подробнее о льне и льняном масле
Подробнее о льне и льняном масле
О льне известно с древних времен. Из его волокон делали пряжу, из пряжи ткали полотно, а из полотна шили одежду. Многие века наши предки одевались в льняные сорочки, платья, рубахи, стелили на столы льняные скатерти, спали на льняных простынях. Изделия изо льна высоко ценятся и в настоящее время как прочный, надежный, эстетичный, экологически чистый материал.
Но еще больше во все века ценилось льняное масло, произведенное из семян этого растения путем холодного отжима. Данный продукт всегда считался лекарством от множества болезней. Еще «отец медицины» Гиппократ отзывался о льняном масле и его целебных свойствах в восторженных тонах.
Множественные исследования современных врачей ничуть не противоречат отзывам Гиппократа, а, наоборот, всячески с ним соглашаются. Действительно, льняное масло – весьма эффективное средство, позволяющее излечить множество болезней. По этой причине медики часто рекомендуют пациентам этот продукт в качестве лекарства.
А уж народное почитание льняного масла в настоящее время и вовсе зашкаливает! Его пытаются применять и кстати, и некстати, для излечения едва ли не всех болезней, а то и просто на всякий случай, в качестве профилактики.
Такая горячая народная любовь к льняному маслу – палка о двух концах. Доказано: наряду с пользой это «лекарство от всех болезней» может принести и вред. Особенно, если его употреблять неконтролируемо и бездумно. Что будет с организмом, если пить льняное масло каждый день, смотрите на видео:
В чем польза льняного масла
В чем польза льняного масла
Самое первое: этот чудодейственный продукт нужно принимать утром натощак. Именно на голодный желудок масло усваивается лучше всего, снабжая организм полезными веществами. Пить его в какое-то другое время суток не рекомендуется: по причине высокой калорийности (898 ккал на 100 г продукта), оно не усвоится в полной мере организмом до конца дня, что приведет к ожирению.
Состав льняного масла во многом напоминает состав рыбьего жира. Оба эти продукта богаты:
- олеиновой, линолевой, альфа-линолевой, арахидоновой кислотами;
- цинком, марганцем, магнием, кальцием и другими микроэлементами;
- витаминами А, D, С, Е;
- антиоксидантами.
Но поскольку масло на вкус приятнее рыбьего жира, многие охотнее пьют именно его, а не жир.
Льняное масло натощак по утрам рекомендуется пить:
- если болен желчный пузырь, не в порядке печень, поджелудочная железа;
- когда женщина или мужчина страдают бесплодием;
- при ожирении, цистите, запорах;
- если имеется риск выкидыша;
- при аденоме простаты;
- в случае воспалений и болей во время менструаций;
- когда наблюдаются проблемы с эрекцией;
- если болен желудок или кишечник, а также не в порядке щитовидная железа.
Кроме того, льняное масло – превосходное общеукрепляющее и профилактическое средство. Оно помогает:
- повысить иммунитет;
- быстрее восстановиться после болезни;
- снизить холестерин и предотвратить образование тромбов;
- нормализовать давление и снизить риск заболевания атеросклерозом;
- быстрее отойти от последствий стресса и укрепить нервы;
- улучшить обмен веществ, вывести из организма шлаки и токсины;
- быстрее заживить раны на теле;
- замедлить действие псориаза, а в отдельных случаях – излечить его;
- облегчить недомогания, связанные с сахарным диабетом;
- снизить риск онкологии;
- улучшить зрение;
- оздоровить ногти, волосы и кожу.
Благодаря своей уникальности, льняное масло способно оздоровить практически любой человеческий орган. Конечно, если применять его правильно.
Вред от применения льняного масла
Вред от применения льняного масла
В ряде случаев от употребления льняного масла лучше отказаться. Оно принесет несомненный вред при:
- заболеваниях крови;
- полипе кишечника;
- хроническом панкреатите;
- геморрое;
- гастрите при повышенном уровне кислотности;
- холецистите;
- заболеваниях желчного пузыря в острых стадиях.
Если масло вызывает тошноту, от его приема следует отказаться и проконсультироваться с врачом. Не исключено, что такая тошнота или какие-то другие неприятные ощущения – это симптом серьезного заболевания.
Беременным и кормящим мамам также следует с осторожностью относиться к этому продукту. Об угрозе выкидыша уже было сказано. Кроме того, некоторые компоненты льняного масла часто в не переработанном виде попадают в молоко, а оттуда – в детский организм. Детям до 3-летнего возраста данный продукт противопоказан, а далее – как скажет педиатр.
При приеме антибактериальных, противовирусных, а также противозачаточных средств льняное масло тоже лучше не употреблять, так как это может стать причиной кровотечений.
Кроме того, в некоторых случаях прием продукта вызывает аллергию, вздутие и боль в животе, диарею.
Во многих случаях перечисленные последствия бывают вызваны двумя причинами. Причина первая – перебор продукта. Необходимо помнить, что максимальная доза масла – не больше 2 столовых ложек в сутки. Да и то если человек взрослый и у него солидный вес. Обычная доза – 1-1,5 ложки.
Причина вторая – неправильное обращение с продуктом и неправильное его хранение. Масло нельзя нагревать, жарить на нем и добавлять его в горячую пищу. Нагретое льняное масло – это яд, в результате чего и бывают нежелательные и опасные последствия.
Нельзя также допускать контакт продукта с воздухом. Из-за этого масло окисляется, в нем образуются опасные продукты, называемые свободными радикалами.
Попадая в организм, они способствуют преждевременному старению клеток, а, кроме того, бывают причиной раковых опухолей.
При низкой температуре держать масло также нельзя. Лучше всего хранить его в прохладном, затемненном месте, тогда оно долго не испортится.
Масло должно быть свежим, тогда в нем наибольшее количество полезных элементов. Недопустимо, если оно содержит синтетические примеси. Только стопроцентно натуральный продукт способен принести желанный эффект.
О пользе, вреде и советах по применению льняного масла подробно показано в видео.
Источник: https://i-figure.ru/lnyanoe-maslo-natoshhak-polza-i-vred.html
Льняное масло для похудения в капсулах: как пить в лечебных целях натощак утром, на ночь
Льняное масло для похудения в капсулах: как пить в лечебных целях натощак утром, на ночь
Отказаться от жиров во имя стройности – распространённая ошибка. Льняное масло для похудения многие женщины предпочитают строгим диетам и разрекламированным таблеткам. Ведь хотя для похудения используют многочисленные препараты и диеты, самые действенные средства предлагает природа.
Натуральное льняное масло применяется для избавления от лишнего веса с давних времён, современная форма выпуска – капсулы – только облегчает употребление.
Применение льняного масла для женщин – это и способ похудения, и польза для здоровья. Мужчинами тоже используется льняное масло для похудения, в данном случае оно является ещё и профилактикой аденомы простаты.
Чем полезно для похудения
Чем полезно для похудения
Показания к применению льняного масла при похудении основаны на его свойствах. В состав этого экстракта входят жирные кислоты Омега – вещества, нормализующие обмен веществ. За счёт того, что жировые клетки начинают быстрее расщепляться, тормозится процесс образования жировых отложений.
Польза применения заключается ещё и в том, что такой способ позволяет избежать отвисания и дряблости кожи в проблемных местах после того, как «растает» избыточный вес: витамины и микроэлементы способствуют тонусу эпидермиса по мере того, как уменьшается ненужный жировой слой.
Многое зависит и от того, какое льняное масло пить – рафинированное или нерафинированное. Лучше употреблять неочищенный продукт, в котором сохранены витамины (А, Е, К, F) и другие полезные вещества.
Но не следует забывать, что только врач может сказать, как и зачем пить льняное масло, поскольку слепое следование чужим советам может оказать плохую услугу.
Начинать пить льняное масло в лечебных целях нужно осторожно, если проходит лечение какими-либо медикаментами или приём натуральных препаратов.
Особенно это важно, если принимают его внутрь натощак. После этого на стенках кишечника образуется масляная плёнка, которая будет препятствовать впитыванию питательных и иных веществ – поэтому данное средство уменьшает аппетит. Но и польза принимаемых утром лекарств сводится к минимуму. Поэтому в таких случаях лучше пить льняное масло после или во время еды.
Врачи рекомендуют пить экстракт льна от запоров, поскольку он обладает мягким слабительным эффектом. В таких целях подходит употребление льняного масла натощак. Можно пить его и для очищения сосудов: происходит очистка от холестериновых бляшек, за счёт чего увеличивается просвет сосудов, их эластичность.
Полезные свойства льняного масла для похудения включают и вывод токсинов, и шлаков. За счёт этого улучшается цвет лица и общее состояние здоровья. При этом важно, как пить это средство для очищения кишечника: нужно учитывать наличие хронических заболеваний ЖКТ и даже режим дня.
Например, можно ли принимать льняное масло натощак, на голодный желудок, если общественная и профессиональная активность начинается рано утром – потому что тогда есть риск провести начало дня на унитазе вместо рабочего места. Точно так же нужно выяснить, можно ли натощак принимать экстракт льна, если желудок продуцирует гиперацидный желудочный сок.
Противопоказания к применению
Противопоказания к применению
Явными противопоказаниями являются, прежде всего, патологии желудка и кишечника. Не рекомендовано применять это средство для похудения:
- При гастрите.
- Колите.
- Энтероколите.
- Язвенной болезни с гиперацидной этиологией.
Отрицателен ответ и на вопрос, можно ли пить льняное масло при камнях в жёлчном пузыре. Так, если пить его натощак, происходит лёгкое сокращение кишечника и внутренних органов брюшной полости. При таких сокращениях стенок жёлчного пузыря начинают выталкиваться в желчевыводящие протоки конкременты (камни), которые могут закупоривать просвет и вызывать печёночные колики.
Но лечащий врач может позволить пить средство после еды и в небольших количествах.
Можно ли льняное масло пить постоянно при холецистите, решает доктор по показаниям анализов. Это же относится и к воспалению поджелудочной железы: экстракт льна натощак утром может вызвать острый приступ панкреатита. Поэтому перед тем, как пить льняное его от похудения, нужно знать, чего делать нельзя и сколько продукта можно выпивать.
Количество употребляемого средства важно при нарушениях свёртываемости крови: нужно льняное масло пить только тогда, когда знаешь, сколько можно его принять.
Частый вопрос – можно ли беременным пить льняное масло. Беременность – период, когда нужно избегать спастических сокращений брюшины, особенно в первом и последнем триместре. Такие сокращения могут привести к прерыванию беременности (выкидышу).
Другой не менее частый вопрос – можно ли пить льняное масло кормящей маме. Разрешается во время лактации употребление очень ограниченного количества средства, если организм малыша нормально воспринимает лактируемое грудное молоко. Если у малыша не болит животик и он не проявляет беспокойства после еды. По сути, малыш сам подсказывает своим состоянием кормящей маме, можно ли пить или нет.
Интересует людей результат смешивания разных жиров – например, можно ли пить льняное масло и рыбий жир одновременно. В этом случае разовьётся диарея, возможна тошнота и рвота, колики.
Мнения врачей диетологов о пользе льняного масла для похудения
Мнения врачей диетологов о пользе льняного масла для похудения
Диетологи отмечают, что при всей несомненной пользе продукта, для здоровья важно правильно его пить. Эффективность может быть достигнута:
- При соблюдении назначенной дозы.
- Регулярном применении в течение курса.
Однако явную пользу такое средство оказывает, как правило, на начальных стадиях ожирения. При тучности (III-IV стадия ожирения) этот экстракт малоэффективен и показаны другие методы лечения, в частности, хирургическое удаление части желудка и жировых отложений.
Реально ли похудение с льняным маслом видео
Реально ли похудение с льняным маслом видео
Источник: https://Omasle.ru/lnyanoe-maslo/maslo-lna-dlya-ochischeniya-i-pohudeniya-polza-i-vred/
Стоит ли пить льняное масло перед сном
Стоит ли пить льняное масло перед сном
Пользу льняного масла сложно переоценить: оно незаменимо для иммунитета, пищеварительной и нервной систем, сердца и сосудов, обмена веществ и гормонального фона. А еще помогает улучшить состояние кожи, волос, ногтей и сделать фигуру стройной и красивой. Но чтобы получить желаемый результат, его нужно правильно использовать. Попробуем разобраться, как и когда лучше употреблять льняное масло — на ночь или утром натощак — чтобы лечебный эффект проявился в полную силу.
Основные плюсы масла льна
Основные плюсы масла льна
Для тех кому не нравится вкус и запах льняного масла, а так же для удобства применения оно выпускается в капсулах.
Чем полезно масло из семян льна для организма человека? По своему богатому составу оно не уступает даже рыбьему жиру, восполняя дефицит витаминов А, группы В, Е,и К, магния, кальция, железа, цинка и фосфора, а также жирных кислот, белков и токоферолов. Регулярное употребление продукта позволяет:
- Активизировать иммунную систему, восстановить защитные функции организма после продолжительных болезней и хирургических вмешательств.
- Укрепить нервную систему, стабилизировать эмоциональное состояние и повысить сопротивляемость стрессам.
- Восстановить нормальную работу пищеварительной системы. Льняное масло избавляет от изжоги, устраняет запор и диарею, оздоравливает печень и облегчает состояние во время обострения гастрита.
- Поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Продукт из семян льна улучшает кровообращение, повышает эластичность сосудов и препятствует образованию тромбов.
- Ускорить метаболизм, избавиться от жировых отложений и вредного холестерина.
- Улучшить функционирование мочеполовой системы, справиться с болезнями почек, наладить менструальный цикл у женщин и усилить потенцию у мужчин.
Кроме этого, продукт из семян льна во время беременности обеспечивает организм будущей мамы необходимым количеством холина — вещества, участвующего в формировании нервной системы будущего малыша. А лигнаны, входящие в его состав, снижают риск образования раковых опухолей, в первую очередь, в молочных железах.
Чтобы пить льняное масло, необязательно иметь какие-то проблемы со здоровьем — это хорошее подспорье в сезон простуд и авитаминоза, натуральное средство для сохранения красоты и молодости тела
Еще один весомый плюс этого продукта — его безопасность. Пить льняное масло после согласования с педиатром можно даже детям, начиная с 3-летнего возраста, а также женщинам во время беременности и лактации, не рискуя навредить себе или малышу.
Способы применения
Способы применения
Чтобы в полной мере ощутить на себе пользу от приема льняного масла, во время лечения важно придерживаться следующих правил:
Льняное масло можно принимать детям с 3-х летнего возраста.
- Суточная норма продукта не должна превышать 2 ст. ложек для взрослого и 1-2 ч. ложек для ребенка старше 3 лет.
- Употребляя масло из семян льна, лучше на время исключить из рациона жирные и жареные блюда, сладости и копчености, а также отказаться от спиртных напитков.
- Пищу в течение дня нужно принимать небольшими порциями, избегая переедания и чувства сильного голода. Также необходимо следить за поддержанием водного баланса в организме, употребляя в сутки не менее 1,5-2 л жидкости.
- Чтобы справиться со специфическим вкусом и запахом продукта, его можно заедать небольшим количеством меда (не больше 1/3 ч.
ложки), добавлять несколько капель лимонного сока или принимать в капсулах из желатина.
- Средний курс лечения должен быть не меньше 1,5-2 месяцев.
Для полезных веществ, содержащихся в льняном масле, губительна любая термическая обработка, поэтому его нельзя добавлять в горячие блюда, использовать для жарки или выпечки и запивать горячими напитками
Если есть желание пользоваться им во время готовки, вариант — ежедневно заправлять овощные или фруктовые салаты, добавлять в творог или любое другое холодное блюдо. Для этого 1 ч. ложку продукта можно смешивать с оливковым маслом, горчицей или уксусом.
Можно ли есть яблоки перед сномПолезно добавлять льняное масло в творог, салаты и другие холодные блюда
А как правильно пить льняное масло в течение дня? Суточную норму обязательно нужно делить на несколько частей, например, принимая первую ст. ложку за 20-30 минут до завтрака, а вторую — через полчаса после ужина или непосредственно перед сном.
В последнем случае оздоравливающий эффект будет прежде всего касаться работы кишечника — употребляя на ночь льняное масло, можно решить проблему запоров и наладить регулярный утренний стул. Есть мнение, что его также лучше принимать перед сном тем, кто хочет сбросить лишние килограммы.
Пока человек отдыхает, полезные вещества, входящие в состав масла холодного отжима, обеспечивают активное расщепление жиров, помогая стать стройнее и избавиться от целлюлита.
Когда нельзя
Когда нельзя
Как и любое другое лечебное средство, льняное масло не является панацеей от всех болезней, а значит, некоторым людям оно не просто не принесет пользу, но и может быть вредно. Отказаться от его употребления рекомендуют пациентам с:
Льняное масло нельзя запивать горячими напитками, только холодной водой.
- заболеваниями желчного пузыря;
- синдромом раздраженного кишечника;
- нарушениями в работе печени и поджелудочной железы;
- панкреатитом;
- энтероколитом;
- проблемами со свертываемостью крови;
- разными формами гепатита;
- атеросклерозом;
- кистами и опухолями матки.
В некоторых случаях, например, при гипертонии, применение продукта из семян льна возможно, но требует наблюдения врача. Особые условия нужны во время лечения пациентам с холециститом — им рекомендуется пить масло не на голодный желудок и в чистом виде, а смешивать его с пищей. Имеет значение и прием других лекарственных препаратов, в частности, противозачаточных и гормональных средств, антибиотиков и антидепрессантов.
Их лучше не сочетать со льняным маслом, а сначала дождаться окончания основного курса лечения.
Источник: https://vremiasna.ru/pravilny-son/pitanie/stoit-li-pit-lnyanoe-maslo-pered-snom.html
Как принимать и пить льняное масло в лечебных целях?
Как принимать и пить льняное масло в лечебных целях?
Льняное масло – уникальный природный продукт, наделенный богатым составом витаминов и ценных веществ. Оно издавна применяется в нетрадиционной медицине для борьбы с разного рода заболеваниями и с целью профилактики.
Перед тем, как принимать льняное масло, его выжимали из семян еще в Древнем Египте. Люди называли его «эликсиром жизни» за благоприятное, по их мнению, влияние на организм.
Полезные свойства
Полезные свойства
В традиционной медицине масло семян льна не лекарство. Это не мешает ему способствовать выздоровлению организма при заболеваниях и нормализировать обмен веществ.
Средства из семян рекомендуются к применению при атеросклерозе, язве желудка, сахарном диабете. Воздействие оказывается и при кожных заболеваниях. Алоэ вера от прыщей.
Перед тем, как правильно принимать льняное масло, нужно изучить его полезные свойства:
- Семена льна – природный источник альфа-линоленовой кислоты, белка, фенольных соединений и лигнанов.
- Во льне чрезвычайно низкая концентрация углеводов (практически не повышает содержание углевода, что не вредит при сахарном диабете).
- Химический состав семени зависит от региона произрастаний, вида и условий ухода. В них предполагается содержание жиров в диапазоне от 37 до 45 граммов на 100 грамм, около 98% масла – триацилглицерин, фосфолипиды и 0.1% – свободные жирные кислоты.
- Семена обыкновенного льна содержат 21% белка, большую концентрацию антиоксидантов, что способствует снижению риска образования раковой опухоли. Семена применяются при борьбе с кандидой и аспергиллой.
- Во льне есть биоактивные пептиды, которые наделены иммунодепрессивной и противомалярийной активности против малярийного плазмодия.
Льняное масло лучше хранить в затемненной бутылке
Возможности применения льняного масла, благодаря его свойствам, заключаются в следующем:
- быстро усваивается организмом, и компоненты без потерь проникают в организм человека;
- применение льняного масла в лечебных целях приносит пользу желудочно-кишечному тракту, сосудистой, лимфатической, нервной и эндокринной системе;
- средство задействуется в лечении болезней мочевыделительной системы;
- ученые подтвердили, что его прием увеличивает концентрацию липопротеинов высокой плотности в организме – особых белков, помогающих снизить объем холестерина, предотвращая этим атеросклероз.
Пищевые «заслуги» льняного масла:
- В семенах заключено большое количество фенольных соединений. Они известны своими антиокислительными свойствами и мешают развитию рака. Обычно во льне находят три основных соединения группы: фенольные кислоты, лигнаны, флавоноиды.
- Семена богаты микроэлементами. Особенно много в них фосфора (650 мг на 100 граммов), магния (400 мг), кальция (245 мг). Также в растении низкое содержание натрия (27 мг). Во льне огромное количество калия, если сравнивать с другими продуктами – до 9200 мг на килограмм. Калий предотвращает тромбообразование и инсульт.
- Семена включает жиро- и водорастворимые витамины. Витамин жизни – Е – полезен при сердечных недугах и болезни Альцгеймера.
- Лен дает организму фитоэстрогены (лигнаны), что необходимо при недостатке эстрогена.
Отрицательные явления
Отрицательные явления
Опасности, которые таятся в льняном масле:
- Вместе с большой концентрацией питательных веществ в семенах содержатся и антипитательные компоненты, способные неблагоприятно отразиться на здоровье человека.
- Основные антипитательные вещества – цианогенные гликозиды. Они фракционируются в линустатин, линмарин и неолинустатин. перечисленных компонентов в семенах зависит от сорта и региона произрастания. В зрелом льне меньше цианогена, чем в зеленом.
- Попадая в кишечник, цианогенны выбрасывают цианид водорода, сильный ингибитор клеточного дыхания. Он производит тиоцианаты, которые препятствуют впитыванию йода в щитовидную железу, а длительное влияние приводит к йододефициту, кретинизму и зобу. Эти антипитательные вещества могут быть устранены при нагреве семян (однако нагревание приводит к появлению канцерогенных свойств масла).
- Другой элемент – фитиновая кислота. Он в небольшом количестве присутствует в семенах льна, примерно 23—30 граммов на килограмм. Вещество мешает абсорбции из кишечника тяжелых металлов, кальция и магния.
- В семенах растения присутствуют ингибиторы пищеварительного фермента трипсина. Они не чрезмерно активны, но в целом вместе с фитиновой кислотой способны понизить биодоступность питательных веществ самого семени и фитоэстрогенов в нем.
Вещества из растения приводят к диспепсическим симптомам уже в течение 2-х недель постоянного употребления.
Инструкция по применению в лечебных целях
Инструкция по применению в лечебных целях
Перед тем, как пить льняное масло, нужно понять, что это обычный продукт питания, потому применение средств из семян не требует назначения врача. Главное – не нарушать дозировки и не переусердствовать.
Как правильно принимать?
Как правильно принимать?
Специальной инструкции по применению льняного масла не существует, тем не менее некоторые базовые советы могут быть резюмированы следующим образом:
- использовать исключительно натуральное масло;
- принимать вместе с пищей (в составе блюд);
- соблюдать условия хранения: холодильник, в закрытой емкости из темного стекла в течение полугода с момента приготовления (после того, как емкость открыта – до 1 месяца).
Льняное масло принимают курсами с небольшими перерывами. В зависимости от заболевания, такой подход может принести больший эффект. К примеру, это касается увлажнения кожи и других кожных поражений. Алоэ вера для кожи лица.
Масло в лечебных целях принимается исключительно в свежем виде. Недопустимы всевозможные термические обработки, хранение в теплом месте с доступом к свету. В такой ситуации «лекарство» быстро теряет все свои полезные свойства и разлагается, поэтому рекомендуется внимательно прочитать, как принимать льняное масло внутрь.
Наибольшая польза от масла при употреблении совместно с другими блюдами. Но все не так просто с маслянистыми компонентами. Перед тем, как принимать льняное масло в лечебных целях, его нужно достать, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.
Пить льняное масло не следует, так как пользы от этого нет никакой, а вкус его неприятен. Люди часто сравнивают его с рыбьим жиром и стараются не употреблять в чистом виде, а запить чем-то или смешать.
Перед тем, как применять льняное масло в терапевтических целях, необходимо проконсультировать с врачом.
Сколько можно пить?
Сколько можно пить?
Превышение дозировок может привести к болям в желудке. Желательно, чтобы врач составил диету, ориентируясь на конкретные показания организма. Тем не менее взрослые пациенты должны знать, сколько льняного масла принимать, – не больше 3-х чайных ложек в день.
Нужно ли употреблять натощак или можно добавлять в салаты
Нужно ли употреблять натощак или можно добавлять в салаты
Растительный продукт отлично сочетается с овощами, поэтому им рекомендуется заправлять салаты. Если не наблюдается проблем с желудком, то к маслу можно добавить несколько капель лимонного сока и немного специй по вкусу. Натощак льняное масло не употребляется.
Для достижения максимального «целительного» эффекта нужно покупать только масло холодного отжима. Оно отличается золотистым или желтовато-зеленым оттенком, по вкусу немного горчит. Если масло слишком неприятное на вкус, мутное или имеет нехарактерный цвет, это свидетельствует о нарушении правил хранений и непригодности к употреблению.
Когда лучше – утром, днем или на ночь?
Когда лучше – утром, днем или на ночь?
Употреблять его нужно в течение дня с другими продуктами питания, добавляя его в блюда. Главное – соблюдать меру и не пить льняное масло утром натощак. Можно ли принимать льняное масло для похудения?
Обзор отзывов
Обзор отзывов
Большинство людей использует масло льна в профилактических целях. Они готовят блюда для улучшения пищеварения и быстрого усваивания питательных веществ. Часто продукт используют при лечении гастрита как одно из средств снятия симптомов заболевания. Плохо, что многие люди, не понимая, что не существует способа того, как правильно пить льняное масло, мучаются, употребляя его в чистом виде.
Источник: https://bvk.news/produkty/rm/kak-prinimat-lnyanoe-maslo.html
Как пить льняное масло – основные правила
Как пить льняное масло – основные правила
Доброго времени суток, дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Лен – это удивительно полезное растение, являющееся одновременно и технической культурой и лакомством, и мощным лекарством. Сегодня я хочу сказать несколько слов о том, как пить льняное масло.
Полезный состав
Полезный состав
Льняное масло – это богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, способных уменьшать воспаление и активизировать работу кишечника.
Польза льняного масла для избавления от запора и налаживания регулярного стула неоспорима.
А если кишечник работает ритмично, каловые массы не застаиваются и не отравляют организм, то это защищает не только от рака кишечника (об этом виде рака можно прочитать здесь и здесь), но и оздоравливает весь организм в целом.
Ведь хронический запор, вызванный стрессами и пищей с недостаточным содержанием клетчатки, может стать причиной таких серьезных заболеваний, как геморрой, анальные трещины, каловые камни, дивертикулез, заболевания печени.
Кроме того, частые запоры сказываются на работе центральной нервной системы и вызывают личностные изменения. Человек становится раздражительным (иногда раздражительность даже доходит до агрессии), забывчивым, рассеянным, апатичным. Но стоит только наладить нормальный стул, как все эти неприятные симптомы исчезают сами собой. Поэтому за льняным маслом прочно закрепилась слава лекарства чуть ли не от всех болезней.
Кроме того, медицинские исследования показали, что льняное масло:
- способствует снижению веса – его можно принимать для похудения;
- улучшает состояние сердца;
- защищает от атеросклероза;
- повышает жирность кожи (что очень полезно для людей с сухой кожей);
- повышает увлажненность глаз и защищает от синдрома сухого глаза;
- улучшает состояние женщин, страдающих синдромом поликистозных яичников.
Высокое потребление альфа-линоленовой кислоты существенно улучшает состояние легких, защищает от пневмонии и облегчает ее течение.
Сегодня льняное масло широко используется для лечения остеоартрита, тревожного расстройства, панических атак, доброкачественной гиперплазии предстательной железы, болезней сердца, сахарного диабета, атеросклероза, вагинальных инфекций, синдрома дефицита внимания и гиперактивности.
При этом целесообразность применения масла при некоторых из этих заболеваний часто вызывает у врачей жаркие споры.
Необоснованные надежды
Необоснованные надежды
Активно работающий кишечник обеспечивает легкость, отличное настроение, активизацию всех жизненных сил организма. Но нужно четко понимать, что льняное масло обеспечивает главным образом избавление от запора, но оно не воздействует на те заболевания, которые не являются его следствием.
Так, серьезные исследования показывают, что масло не снижает уровень сахара в крови и не улучшает работу инсулина у людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа.
Применение масла при гиперхолестеринемии спорно. Ранние исследования демонстрировали снижение холестерина при приеме масла, но новейшие показывают, что оно не дает выраженного эффекта, и его нельзя считать лекарством при этом состоянии.
Лабораторные анализы, проводимые больным ревматоидным артритом, показывают, что состояние суставов не изменяется при регулярном употреблении льняного масла.
Как таковое льняное масло не снижает артериальное давление. Его положительное влияние на больных гипертонией является косвенным. Оно избавляет от бесплодных натуживаний при запоре, которые часто вызывают существенный подъем давления. Таким образом, состояние больных улучшается.
Что же касается рака простаты, то существует масса исследований, дающих прямо противоположные результаты: одни утверждают, что масло увеличивает риск его развития, другие заявляют, что все наоборот, и масло предотвращает рак, а третьи говорят, что оно вообще никакого влияния на состояние простаты не оказывает.
Как его принимают
Как его принимают
Льняное масло активно взаимодействует со многими лекарственными препаратами, поэтому перед тем, как начинать его принимать, нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Если же вы решили принимать его несмотря ни на что, то нужно поставить в известность своего врача, чтобы он скорректировал дозу назначаемых лекарств.
Приобретать масло лучше в аптеке. Во-первых, продукция, реализуемая через аптечную сеть, проходит более строгий контроль, а во-вторых, к бутылочке будет прилагаться инструкция со стандартной схемой приема и особенностей хранения.
Обычно взрослым людям, не страдающим серьезными хроническими заболеваниями, рекомендуется принимать масло по 1 чайной ложке до трех раз в день.
Улучшение состояния может быть весьма резким – особенно это касается случаев склонности к запорам. В таких ситуациях часто возникает соблазн увеличить дозу «волшебного» лекарства. Но делать этого нельзя.
Если масло принимается с целью избавления от запора, и оно не срабатывает, то увеличивать дозировку тоже нельзя.
Употребление льна (в любом виде) в слишком больших количествах вызывает тошноту и понос.
При употреблении масла нужно внимательно следить за своим состоянием. Если кожа и волосы становятся жирными, появляются закупоренные поры и прыщи, значит, дозировка слишком велика – ее нужно снизить, либо сделать длительный перерыв в приеме масла.
Появление жирного стула (консистенция похожа на размягченное масло) – это очень неприятный и опасный признак передозировки масла. В этом случае его прием нужно немедленно прекратить.
Вкус чистого льняного масла нравится далеко не всем. Если оно крайне неприятно, но принято твердое решение провести курс его приема, то можно несколько облегчить себе задачу. Для этого масло смешивают с зеленым чаем или с любым фруктовым соком. Оно довольно трудно смешивается с этими жидкостями, но его вкус становится менее выраженным.
При приеме масла по утрам натощак возникает длительное послевкусие. Если это кажется слишком неприятным, тогда масло нужно принимать не перед едой, а во время еды. Его эффективность при этом несколько снизится, но не сильно.
Тем, кто совершенно не выносит вкус льняного масла, но хочет использовать его для профилактики или лечения, придется приобрести масло в капсулах. Такие БАДы есть в продаже. Принимать капсулы нужно, запивая их полным стаканом воды. Дозировка у них у всех разная, поэтому придется точно следовать прилагаемой к упаковке инструкции.
Хранить флаконы с маслом нужно обязательно в холодильнике. Крышка всегда должна быть плотно закрыта. Масло очень быстро прогоркает. Если появляется горьковатый привкус, то полезные свойства уже утрачены, и флакон придется выбросить.
Масло можно принимать не только в чистом виде (что часто бывает неприятно), но и в составе различных блюд. Но нагревать масло нельзя – оно моментально прогоркает – поэтому его добавляют в уже готовые блюда. Правда, в народной кухне жителей германской области Шпревальд льняное масло используется для жарки.
Масло отлично подходит для заправки овощных, мясных, фруктовых салатов – при этом его специфический вкус полностью маскируется, либо добавляет блюду пикантности.
Очень полезен салат с пророщенными зернами. Готовится он из следующих ингредиентов:
- пророщенные зерна маша или пшеницы – 100 грамм;
- тертый корень сельдерея – 100 грамм;
- тертая морковь (можно взять отварную) – 1 штука;
- авокадо – 1 штука;
- льняное масло – 1 столовая ложка;
- соевый соус – по вкусу.
Нежелательное действие
Нежелательное действие
Льняное масло считается безопасным для большинства взрослых людей, если его принимают через рот (перорально) и краткими курсами. Большие дозы и слишком длительный прием вызывают отрицательные побочные эффекты.
Если принимать в день более 30 грамм масла (это всего лишь полторы столовых ложки), это может стать причиной поноса и болей в животе.
Существует опасение, что льняное масло может увеличивать риск заболевания раком простаты у мужчин, либо усугубить его течение из-за обилия альфа-линолевой кислоты, содержащейся в семенах. Можно встретить настойчивые рекомендации для мужчин полностью отказаться от употребления даже небольших количеств льна (например, в выпечке).
Но справедливости ради следует отметить, что серьезные исследователи пока до конца не выяснили роль альфа-линолевой кислоты в развитии рака простаты. Существует довольно много исследований на этот счет, но одни из них утверждают, что ухудшения зарегистрированы, а другие не усматривают никакой связи между льняным маслом и раком простаты или простатитом у мужчин.
Также есть исследования, которые утверждают, что для мужчин куда большую опасность представляет альфа-линолевая кислота, содержащаяся не в растительных источниках (лен, кунжут и так далее), а в молочных и мясных продуктах.
Такой же разброд в экспертных мнениях присутствует и относительно рекомендаций приема масла во время беременности. Одни специалисты категорически его запрещают, утверждая, что оно повышает вероятность выкидыша и преждевременных родов. Другие, наоборот, утверждают, что опасность мнимая, и что масло даже полезно. Но, вообще говоря, если существует подозрение, что масло может повредить беременности, то в этот ответственный период лучше от него отказаться.
Убедительные свидетельства полной безопасности льна во время грудного вскармливания тоже отсутствуют, поэтому лучше не рисковать и не пользоваться им до окончания лактации.
Абсолютно точно известно, что лен уменьшает свертываемость крови, поэтому если назначена плановая операция, то прием масла или семян нужно прекратить как минимум за две недели до хирургического вмешательства.
Льняное масло уменьшает свертываемость крови, поэтому увлечение льном при приеме антикоагулянтов может привести к возникновению синяков, кровотечений, а в тяжелых случаях даже к инсульту. Употреблять льняное масло запрещается, если человек принимает следующие препараты: Диклофенак, Аспирин, Вольтарен, Ибупрофен, Адвил, Напроксен, Далтепарин, Эноксапарин, Гепарин, Варфарин, Кудамин и другие.
Дорогие читатели, мне было бы очень приятно, если бы вы поделились этим рассказом о льняном масле с друзьями в социальных сетях. Для этого нажимайте на подходящую кнопочку из ряда, который находится сразу после текста.
Источник: https://dolgo-zivi.ru/kak-pit-lnyanoe-maslo
Все о льняном масле и его пользе для организма: как правильно употреблять, чтобы не нанести вред
Все о льняном масле и его пользе для организма: как правильно употреблять, чтобы не нанести вред
Льняное масло (лат. oleum lini) – растительное масло, изготавливаемое из семян льна. Это травянистое одно- или многолетнее растение высотой до 1,5 м с цветками василькового цвета. Лен используют для производства одежды и косметики, а также для выжимки масла. Его богатый и уникальный состав сделал продукт востребованным в здоровом питании, лечении заболеваний и похудении.
КБЖУ льняного масла:
- Калорийность на 100 г – в среднем 898 ккал.
- Белки – 0 г.
- Жиры – 99,8 г.
- Углеводы – 0 г.
Польза льняного масла для организма
Польза льняного масла для организма
Льняное масло содержит Омега-3 и Омега-6. Это основные представители полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК, или витамин F). Омега-3 – это альфа-линолевая, докозагексановая и эйкозапентаеновая кислоты, а омега-6 – линолевая и арахидоновая кислоты. ПНЖК улучшают свойства крови, снижают уровень холестерина и предотвращают гиперинсулинемию (превышение нормального уровня инсулина).
Советуем:
Омега-3 содержится в льняном масле в количестве 50%, омега-6 – 20%, омега-9 – около 20%. Еще в значительном объеме продукт включает жирорастворимый витамин E (токоферол), который необходим для иммунитета, репродуктивной системы, сердца и сосудов. Также это мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, препятствуют старению, улучшает состояние кожи и волос.
Во многих растительных маслах есть жирные кислоты, но такого качественного сочетания их и других полезных компонентов, как в льняном, нет нигде. В его составе также присутствуют:
- Витамин K. Способствует выработке кальция и усвоению витамина D, укрепляет кости, а как природный коагулянт контролирует процесс свертывания крови. Регулирует мышечную и сосудистую деятельность, способствует расслаблению гладкой мускулатуры.
- Витамины группы B. Обязательная составляющая ежедневного рациона человека. Нормализуют обмен веществ, работу нервной и иммунной системы.
- Цинк. Необходим для иммунной системы, здоровья печени и почек, ускорения заживления ран и улучшения состояния кожи.
- Насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая, стеариновая (9-11%). Имеют важное значение для регулирования температуры организма.
- Фосфор и кальций. Необходимы для здоровья зубов и костной ткани.
- Стерины. Это основной строительный элемент клеточных мембран. Еще стерины способствуют нормализации протекающих в организме биологических процессов.
Льняное масло оказывает следующие эффекты:
- предотвращает развитие атеросклероза;
- обеспечивает антиандрогенное действие;
- стимулирует выработку инсулина, снижая уровень глюкозы в крови;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- ускоряет биохимические процессы в организме;
- улучшает запоминание информации и повышает концентрацию.
Льняное масло рекомендовано при сахарном диабете, ожирении, запорах, акне и экземе, при высокоинтеллектуальных нагрузках, женском и мужском бесплодии.
Советуем:
Польза льняного масла для похудения
Польза льняного масла для похудения
Полный отказ от жиров – неверный подход к похудению. Они важны как ценный источник энергии и участник большинства внутриклеточных процессов. Но важно обеспечить организм правильными жирами. По мнению многих диетологов для похудения полезно заменить часть животных жиров растительными, в частности, на льняное масло. Оно хорошо усваивается, а также подходит для вегетарианцев и веганов (не употребляют в пищу рыбу).
Для похудения достаточно принимать по 1 ч. л. масла после пробуждения и перед ужином. Это поможет добиться следующих эффектов:
- вывести лишнюю жидкость;
- активизировать расщепление жиров;
- ускорить метаболизм;
- снизить аппетит;
- нормализовать пищеварение и баланс гормонов (основные причины нарушения обмена веществ).
Польза льняного масла для женщин и мужчин
Польза льняного масла для женщин и мужчин
Женщинами льняное масло ценится за пользу при похудении. Еще продукт помогает снизить болезненность во время менструаций и сгладить симптомы ПМС. Также льняное масло предотвращает развитие спаек и кист, помогает при лечении мастопатии, эндометриоза, миомы. Не менее важно, что продукт омолаживает кожу, выравнивая ее тон и цвет, разглаживая морщины, повышая тонус и эластичность.
Льняное масло особенно важно для женщин в период менопаузы. Оно помогает сбалансировать содержание гормонов в крови и уменьшить проявления симптомов климакса: сухости слизистых, повышенного потоотделения, приливов, частых смен настроения.
Польза льняного масла для мужчин в первую очередь заключается в воздействии на потенцию. Оно придает необходимую силу и бодрость, препятствует образованию злокачественных опухолей, помогает бороться с сексуальной дисфункцией и нарушениями в работе мочеполовой системы.
Что лучше – льняное масло или рыбий жир
Что лучше – льняное масло или рыбий жир
По количеству кислот омега-3 рыбий жир превосходит льняное масло. Последнее не может стать полноценной заменой омега-3, получаемой из рыбы.
Причина в том, что ALA (альфа-линолевая кислота) как представитель омега-3, содержащаяся в растительной пище, не может полностью преобразоваться в EPA (тоже представитель омега-3, но только содержащаяся в животных продуктах).
Кроме того, дальнейшее преобразование в DHA (дезогексаеновая кислота), которая содержится в тех самых капсулах рыбьего жира, осуществляется всего на 5%.
Советуем:
Как правильно принимать льняное масло
Как правильно принимать льняное масло
Оптимальной дозировкой льняного масла считают 1-2 ст. л. в сутки. Для детей доза чуть меньше – 0,5-1 ст. л. в день. Правильнее всего принимать масло натощак за 15-20 минут до еды. Можно 2 раза в день – утром и вечером.
Полезно добавлять льняное масло в холодные салаты и заправлять им каши. Оно хорошо сочетается с отварным картофелем и квашеной капустой. При добавлении в выпечку можно получить более яркий аромат и корочку приятного желто-оранжевого оттенка.
Льняное масло используют исключительно без термической обработки. Т. е. не стоит применять его для жарки, поскольку высокая температура лишает его многих полезных свойств. Не менее удобно принимать льняное масло в виде капсул. Примером полезных добавок в этой категории может выступать препарат Flaxseed Oil от Be First.
Возможный вред, побочные эффекты и ограничения к приему
Возможный вред, побочные эффекты и ограничения к приему
Вред льняного масла может проявляться при регулярном приеме антикоагулянтов, поскольку они оказывают прямо противоположный эффект – разжижают кровь. Из-за желчегонного действия продукт не рекомендован при холецистите.
Льняное масло не рекомендовано мужчинам с нарушением баланса андрогенов и эстрогенов, поскольку как фитоэстроген оно может стимулировать рост молочных желез. Нельзя употреблять продукт, хранившийся на солнце, поскольку это приводит к появлению в составе вредных канцерогенов и свободных радикалов. Еще не допустимо принимать льняное масло при камнях в почках и в течение 2 недель до операции, поскольку это может увеличить кровопотери.
Источник: https://fitbar.ru/articles/vse-o-lnanom-masle-i-ego-polze-dla-organizma-kak-pravilno-upotreblat-ctoby-ne-nanesti-vred/
Как правильно употреблять льняное масло: методы применения, можно ли пить натощак, дозировки
Как правильно употреблять льняное масло: методы применения, можно ли пить натощак, дозировки
Льняное масло является уникальным природным продуктом, в состав которого входит множество витаминов, минералов и других ценных веществ. Издавна оно применяется с целью терапии различных заболеваний и для похудения. Как правильно пить льняное масло для похудения и для борьбы с различными заболеваниями органов ЖКТ? Ответим на самые популярные вопросы.
Полезные свойства льняного масла
Полезные свойства льняного масла
Использовалось масло семян льна еще в Древнем Египте. Оно выжималось из семян, и называлось эликсиром жизни. По мнению древних египтян, такое название было дано маслу из-за благоприятного воздействия данного продукта на организм человека.
В традиционной медицине льняное масло не является лекарственным средством. Однако это не мешает использовать его для лечения различных заболеваний и для нормализации обмена веществ. Средства из семян льна многие врачи рекомендуют к применению людям с диагнозом атеросклероз, язвенная болезнь желудка, сахарный диабет. Этот продукт оказывает положительное действие и на состояние волос, кожи, помогает бороться с различными дерматологических заболеваниями при местном воздействии.
Среди основных полезных свойств льняного масла можно выделить:
- природный источник альфа-линоленовой кислоты, а также белка, лигнанов и фенольных соединений;
- низкий уровень концентрации углеводов (почти не способствует повышенном содержанию углеводов, что особо важно для пациентов с сахарным диабетом);
- в зависимости от региона, условий ухода и вида старого растения, различается химический состав, приблизительно в нем содержится около 37-45 грамм жиров на 100 г, примерно 98% масла составляет триацилглицерин и фосфолипиды, около 0,1% — свободные жирные кислоты;
- в семенах льна содержится около 21% белков, также здесь сконцентрировано большое количество антиоксидантов, что снижает риск онкологии;
- семена льна часто используются в борьбе с кандидой и аспергиллой;
- наличие в составе биоактивных пептидов, наделенных иммунодепрессивной и противомалярийной активностью против малярийного плазмодия.
Данный натуральный продукт имеет широкий спектр применения благодаря своим уникальным свойствам по отношению к человеческому организму. Среди таковых можно выделить:
- быстрое усвоение организмом, глубокое проникновение внутрь организма всех компонентов, имеющихся в составе;
- положительное влияние на состояние органов ЖКТ, сердечно-сосудистой, лимфатической, эндокринной и нервной системы;
- устранение патологий мочевыводящей системы, и их профилактика.
Помимо всего этого, многие употреблять льняное масло для похудения.
Интересный факт:Ученые доказали, что употребляя льняное масло, увеличивается концентрация липопротеинов высокой плотности в организме человека. То есть белков, который помогают снизить объем холестерина, что является отличной профилактикой атеросклероза.
Пищевые ценности
Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться
Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу.
Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных семян, не содержит некоторых важных ингредиентов — например, клетчатки или магния. Но оно тоже полезно.
Его основное преимущество — высокое содержание незаменимых жирных кислот омега-3, в частности, альфа-линоленовой (ALA). Здоровой дневной нормой считается 1 600 мг альфа-линоленовой кислоты для мужчин и 1 100 мг для женщин.
В одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 7 200 мг альфа-линоленовой кислоты, что полностью покрывает дневную потребность человека в жирных кислотах омега-3.
Оздоровительный эффект льняного масла изучен не столь подробно, как льняного семени. Однако некоторые исследования выглядят многообещающе. Вот какие преимущества для организма, возможно (это ключевой момент!), несёт масло.
1. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина
В небольшом исследовании добровольцы употребляли по 10 г льняного или кукурузного масла раз в день за ужином. Учёные измерили уровень холестерина в их крови перед началом эксперимента и через 12 недель. У тех, кто пил кукурузное масло, количество «плохого» холестерина, способного оседать на стенках сосудов в виде опасных холестериновых бляшек, не изменилось. А вот у употреблявших льняное — значительно снизилось.
2. Борется с раком
Такой результат показали исследования , проведённые на животных. Альфа-линоленовые кислоты, входящие в состав льняного масла, подавляют развитие раковых клеток. А то и вовсе способствуют их гибели — в частности, при раке молочной железы.
Клинические испытания на людях в необходимых объёмах ещё не проводились, но перспективы, по мнению учёных, выглядят многообещающими.
3. Улучшает состояние кожи
Снова-таки подтверждено исследованиями на животных. У мышей, страдающих от атопического дерматита, спустя три недели ежедневного приёма льняного масла практически исчезли неприятные симптомы: зуд, отёк, покраснения.
Испытание с участием 13 женщин тоже показало , что состояние кожи улучшилось: она стала более гладкой, увлажнённой, менее чувствительной к раздражениям.
4. Снижает риск развития диабета
Здесь тоже результаты неоднозначные, но перспективные. Учёные изучали , как влияют масло и семена льна на уровень сахара в крови у людей в преддиабетическом состоянии. Обнаружено, что у тех, кто употреблял по 13 г льняного семени ежедневно в течение 12 недель, уровень сахара значительно снизился — то есть риск возникновения диабета стал меньше. А вот у тех, кому давали в два раза больше льна — по 26 г каждый день, остался без изменений.
С чем это связано, пока не ясно. Исследователи продолжают изучать обнаружившуюся закономерность.
5. Борется с воспалительными процессами в организме
Противовоспалительный эффект льняного масла замечен у людей, страдающих от ожирения.
Исследования на животных также подтверждают такое действие льняного масла. Это важное свойство, ведь именно хронические воспалительные процессы нередко отвечают за развитие ожирения, диабета, болезней сердца, ревматоидного артрита, астмы. Однако учёные признают, что требуется дополнительное и более масштабное изучение данного вопроса.
6. Поддерживает здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы
Это достигается разными путями. Например, исследование обнаружило , что достаточно пить столовую ложку льняного масла каждый день в течение 12 недель, чтобы ощутимо снизить давление при гипертонии.
Также льняное масло улучшает эластичность сосудов, а это тоже особенно важно для гипертоников.
7. Помогает при запорах и диарее
Эти нарушения кажутся противоположностями, но льняное масло улучшает состояние при обоих. По крайней мере, у животных — мышей и кроликов.
Для кого льняное масло вредно
Как и польза, потенциальный вред от льняного масла ещё недостаточно изучен. Предполагается, что оно безопасно для большинства взрослых людей, если не пить его свыше 30 г в день.
Однако есть ситуации, когда от льняного масла лучше отказаться:
- Беременность. Оно может увеличить риск преждевременных родов, если пить его во втором или третьем триместре.
- Детский возраст. Медики предполагают, что льняное масло для детей безопасно. Но всё же лучше не принимать его без консультации педиатра.
- Грудное вскармливание. Почти нет исследований о том, как льняное масло, которое пьёт мать, может повлиять на её грудничка. Поэтому врачи рекомендуют не употреблять масло.
- Нарушения свёртываемости крови. Льняное масло может увеличить риск сильного кровотечения.
- Предстоящие хирургические операции. Из-за повышения риска кровотечений откажитесь от масла как минимум за две недели до операции.
Как принимать льняное масло
Достаточно 1 столовой ложки в день. Можно пить масло в чистом виде или заправлять салаты.
Ни в коем случае не используйте льняное масло для жарки: ненасыщенные жирные кислоты распадаются под воздействием температуры и образуют канцерогенные соединения.
Но, учитывая возможные побочные эффекты, обязательно проконсультируйтесь с терапевтом. Врач поможет подобрать правильную дозу, соответствующую вашему образу жизни и особенностям здоровья.
Источник: https://Lifehacker.ru/lnyanoe-maslo/
Если масло, то льняное!
скачать PDF Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других масел.
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел. Продукт имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других «собратьев».
Польза этого масла, его ценность определяются большим содержанием омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые издавна использовались в медицине и косметологии.
полиненасыщенных жирных кислот в льняном масле вдвое больше, чем в рыбьем жире, а доля незаменимой для организма линоленовой жирной кислоты достигает 50–70 %.
Полезные свойства льняного масла
Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.
- Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
- В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
- Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
- Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
- Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
- Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
- Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов. Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
- омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение. Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.
Может ли льняное масло быть вредным
О пользе и вреде льняного масла рекомендуется говорить с лечащим врачом. Продукт является полностью натуральным, но в огромных количествах даже лекарство способно стать ядом. Поэтому к применению льняного масла следует подходить с умом и без фанатизма. Подробнее о возможном вреде льняного масла рекомендуется узнавать у специалистов.
Как правильно принимать масло
Принимать внутрь льняное масло желательно с утра, натощак, за 15–20 минут до завтрака. Масло льна не рекомендуется подогревать перед применением, так как от холодного продукта пользы будет намного больше, чем после термической обработки. Можно как пить льняное масло в чистом и разбавленном виде, так и добавлять его во всевозможные блюда: салаты, мясо или рыбу, гарниры, соусы. Главное – соблюдать меру. Не рекомендуется принимать внутрь более двух столовых ложек льняного масла в день.
Начинать прием продукта лучше с 2–3 чайных ложек, постепенно увеличивая дозировку. Увидеть пользу от масла льна можно не сразу: как и большинство природных средств, масло из семян льна действует по накопительной системе. Результат от применения продукта будет виден, когда в организме накопится достаточное количество определенных полезных веществ. В среднем курс приема льняного масла составляет 2–3 месяца.
Затем требуется двухнедельный перерыв, после которого можно продолжить употреблять продукт.
Популярные рецепты в оздоровлении
Льняное масло – прежде всего продукт питания. Полезные свойства льняного масла позволяют активно принимать его внутрь вместе с едой, перед ней и после нее, в различных дозировках и разное количество раз в день. Цикл применения и дозировки зависят от результата, которого нужно достичь. Ниже мы собрали простые советы, как принимать льняное масло при определенных проблемах.
Помощь при запорах. Рецепт при таком сбое довольно прост: столовая ложка льняного масла натощак и запить стаканом теплой воды. Также можно эту ложку размешать в стакане с водой – как удобнее.
Помощь при плохом иммунитете. Этот же рецепт используется, если есть необходимость очистить сосуды и избавиться от «плохого» холестерина. Следует принимать по 1 ст. ложке масла 2 раза в день во время еды. Общий курс приема длится 3 месяца. Если применение льняного масла обусловлено профилактикой проблемы, то срок можно сократить до 30 дней.
Помощь при плохом метаболизме. Улучшить обмен веществ, очистить организм, предупредить некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы может помочь определенный курс приема масла из семян льна. Как правильно пить льняное масло в этом случае? Продукт нужно принимать в пищу по постепенно увеличивающейся дозировке: в первую неделю по 1 ч. л. раз в день, во вторую – по 1 ч. л. два раза в день и т. д. И так на протяжении трех месяцев.
Помощь в период реабилитации. После продолжительных болезней или операций нашему организму требуется поддержка, чтобы он скорее оправился и вновь начал работать как часы. Льняное масло отлично подходит для подобной задачи. Принимать его нужно 3 раза в день по столовой ложке на протяжении 2–3 месяцев.
Популярные рецепты в косметологии
Свойства льняного масла позволяют применять его и в сфере внешней красоты. Употреблять льняное масло внутрь необязательно, его можно использовать как косметическое средство, добавлять в маски и шампуни. Давайте посмотрим, какие рецепты широко используются в косметологии и в каких случаях.
Помощь при сухой коже. При данной проблеме рекомендуется из масла сделать маску. Рецепт прост: 2 ст. л. продукта, 1 ст. л. густой сметаны и 20 г измельченного огурца. Все компоненты перемешиваются до однородной массы и наносятся на лицо на 15–20 минут, после чего смываются теплой водой. Такая маска способна тонизировать, хорошо питать и глубоко увлажнять кожу.
Помощь при жирной коже. Льняное масло может быть компонентом маски, позволяющей снимать жирный блеск, очищать забитые поры, уменьшать интенсивность работы сальных желез. Рецепт в данном случае будет следующим: 1 ст. л. масла, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. лимонного сока и 3 ст. л. нежирного кефира. Маску на лице рекомендуется держать не менее 15–20 минут, а смывать ее нужно теплой водой.
Помощь при проблемах с волосами. Сухие, ломкие, секущиеся, безжизненные волосы – это беда, с которой борются многие. И масло из семян льна нашло в этой борьбе свое применение. Его немного подогревают на водяной бане, а затем тщательно наносят на кожу головы и по всей длине волос. Чтобы сохранить тепловой эффект, лучше надеть специальную шапочку. Если такой нет, можно использовать пищевую пленку: она дает схожий результат. Масло на волосах нужно держать 6–8 часов, после смыть шампунем.
Взаимодействие масла льна с лекарствами
Поскольку льняное масло часто пьют при определенных проблемах со здоровьем, то встает резонный вопрос, можно ли его принимать совместно с лекарственными препаратами. Продукт обладает достаточно сильно выраженным действием, поэтому есть ряд средств, с которыми его употреблять нельзя.
- Следует избегать одновременного приема масла из семян льна и лекарств, разжижающих кровь. Дело в том, что льняное масло обладает схожим эффектом. Совместный прием и продукта, и препаратов может привести к кровотечениям.
- Рекомендуется выбирать при гипертонии только один вариант снижения давления: либо масло, либо соответствующие лекарственные средства.
- Запрещается принимать льняное масло при терапии гормональными препаратами и приеме противозачаточных средств.
Как использовать в кулинарии
Ранее мы упоминали, что масло из семян льна можно употреблять в пищу, добавляя его в различные блюда. Давайте теперь подробнее рассмотрим, как с ним готовить.
Важно знать, что льняное масло нельзя сильно нагревать, потому что полиненасыщенные кислоты, которыми оно ценно, разрушаются под воздействием высоких температур и превращаются в опасные для здоровья канцерогены.
Соответственно, продукт не подходит для жарки и запекания. Зато его можно добавлять в салаты, каши, делать на его основе заправки для блюд.
Как хранить продукт
Как и любое другое масло, льняное хранится в темном, сухом месте в плотно закрывающейся таре. Его не следует подвергать высоким и низким температурам. Оптимальный вариант: +522 °C. Открытую бутыль можно хранить максимум 3 месяца.
Для получения консультации специалиста по питанию Herbalife заполните форму.
Источник: https://bud-v-forme.ru/nutrition/esli-maslo-to-lnyanoe/
Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой
Экология потребления. Здоровье и красота: Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь
Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь. Специфический и несколько горьковатый привкус, который имеет нерафинированное льняное масло, придаст пикантный вкус любому блюду.
Многие утверждают, что масло из семян льна — самое полезное среди других масел, и значительно лучше, чем подсолнечное и даже оливковое. Правда ли это? И что в льняном масле такого замечательного? Постараемся разобраться, в чем польза и вред льняного масла, и как употреблять его с пользой.
Что такое льняное масло
Качественное льняное масло получают методом холодного отжима из высушенных, созревших семян льна. В них его содержится до 48%. Употребляют масло в пищу, применяют в медицине, а также для производства натурального линолеума и масляных красок для живописи.
Состав
Ценность масла для организма человека обусловлена его богатейшим составом, как жирных кислот, так и макро и микроэлементов. По содержанию омега-3 оно богаче рыбьего жира в 2 раза
Состав жирных кислот в триглицеридах льняного масла:
- α-линоленовая кислота (ALA, предшественница омега-3) — 45-70%;
- линолевая кислота (относится к классу омега-6) — 12-24%;
- олеиновая кислота (относится к группе омега-9) — 10 — 21%;
- жирные насыщенные кислоты — 6-18%.
В 1 ст. ложке (15 мл) льняного масла содержится:
- 126 Калорий;
- 0 г белков;
- 14,1 г жиров, из них:
- насыщенных — 1,2 г;
- мононенасыщенных — 2,4 г;
- полиненасыщенных — 10,5 г.
- 0 г углеводов.
В чем польза льняного масла и почему оно работает
Льняное масло применяется в здоровом питании и комплексном лечении многих заболеваний как источник незаменимой альфа-линоленовой кислоты (витамина F), дефицит которой неблагоприятно отражается на здоровье.
Триглицериды линолиевой кислоты (ALA) являются важными строительными материалами всего организма. Здоровый организм человека из ALA синтезирует эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты — более важные формы из группы омега-3 кислот. Наша нервная ткань, включая мозг, на 70% процентов состоит из них. Они не синтезируются организмом, поэтому должны неизменно поступать с пищей.
Когда применяют льняное масло
Льняное масло — безусловный лидер среди растительных масел по количеству лечебно-профилактических свойств.
Масло применяется:
- при сахарном диабете (улучшает действие инсулина и защищает от развития диабета);
- при вспомогательном лечении и для профилактики сердечнососудистых заболеваний;
- для снижения уровня триглицеридов и холестерина;
- для уменьшения вероятности образования тромбов;
- для вспомогательного лечения и профилактики онко-заболеваний;
- для улучшения работы печени;
- при колитах, гастритах, запорах;
- для профилактики заболеваний щитовидной железы;
- улучшает микроциркуляцию и эластичность сосудов глаз, препятствует их спазмированию;
- от изжоги, глистов, различных язв;
- обладает заживляющим действием при ранах, ожогах, лучевых поражениях кожи, обморожениях;
- для улучшения состояния волос и кожи;
- для похудания;
- в период менопаузы у женщин;
- для повышения потенции;
- обладает противоотечным и противовоспалительным действием;
- обладает омолаживающим действием;
- способствует понижению давления;
- облегчает лечения астмы;
- как общеукрепляющее средство (поддерживает иммунную систему).
Польза льняного масла для женщин
Масло может помочь с женскими проблемами связанными со здоровьем, от серьезного заболевания до борьбы с проявлениями старости.
Для здоровья кожи, ногтей и волос
Льняное масло ценно благодаря своей способности поддерживать красоту кожи, ногтей и волос, что особо оценят представители прекрасной половины. Оно способствует здоровому росту волос, уменьшая их ломкость, усиливая эластичность и блеск. Точно так же, масло питает сухие или ломкие ногти, защищая их от растрескивания или расслоения. Незаменимые жирные кислоты в значительной степени ответственны и за заживляющие возможности кожи.
Проблемы бесплодия и кормящим мамам
Льняное масло может улучшить функционирование матки и таким образом справиться с некоторыми проблемами бесплодия. Необходимо оно и кормящим мамам. Поступая с молоком матери, оно поддерживает организм ребенка и помогает развиваться клеткам его мозга.
Гормональный фон
Отмечается, что регулярный прием льняного масла благотворно влияет на гормональный фон у женщин. Это сказывается на самочувствии в климактерический период и в преддверии критических дней.
Поскольку лигнаны (природные гормоны-фитоэстрогены) и другие растительные эстрогены льняного масла помогают стабилизировать соотношение эстрогена прогестерона женщины, они могут оказывать благотворное влияние на менструальный цикл, и облегчить приливы перименопаузы и менопаузы.
Кроме того, незаменимые жирные кислоты блокируют выработку простагландинов, гормональных веществ, которые в избыточных количествах во время «критических дней» могут вызвать сильное кровотечение.
Усвоение йода
Способность омега-3 жирных кислот повысить усвоение йода (дефицит этого минерала часто встречается у женщин, страдающих фиброзно-кистозной мастопатией) делает льняное масло потенциально ценным для лечения этого, часто болезненного, состояния.
Льняное масло в косметологии
Даже без косметологических процедур употребление льняного масла улучшает внешний вид волос, кожи и ногтей. Масло используется в косметологии как дополнительное питание, для увлажнения и омоложения сухой и увядающей кожи. При постоянном применении оно устраняет шелушение и разглаживает мелкие морщины
Вред и побочные эффекты льняного масла
Польза льняного масла для организма очевидна и ее трудно переоценить, поэтому его употребление в пищу неуклонно растет, но большинство потребителей не знают о возможных побочных эффектах и возможном вреде этого продукта.
Противопоказания к применению льняного масла
Принимать масло не рекомендуется:
- при индивидуальной непереносимости;
- при обострении хронического холецистита;
- при сильном поносе;
- при воспалении роговицы глаз;
- при приеме разжижающих кровь препаратов;
- при повышенной кровоточивости.
С осторожностью следует принимать страдающим:
- желчнокаменной болезнью,
- острым холециститом;
- панкреатитом.
Как употреблять и сколько
Не относитесь к льняному маслу, как к лекарству. Это скорее не лекарство, а обычный продукт питания, просто он не такой привычный для нашего рациона и очень полезный.
При ежедневном употреблении
Масло льна с древних времен используется в приготовлении разнообразных холодных блюд и соусов. Им можно заправлять вареный картофель, кашу, добавлять в готовые блюда. На наш взгляд, это лучший способ его употребления.
По советам диетологов, для усиления свойств, льняное масло нужно смешивать с медом.
Союзниками масла будут:
- кефир,
- творог,
- йогурт,
- квашеная капуста,
- свекла,
- морковь.
Масло и перечисленные продукты помогают друг другу полнее раскрыть свои полезные качества и лучше усваиваться.
Что касается нормы потребления, можно сказать следующее: употребляя подсолнечное масло как еду, мы не задумываемся, сколько его можно съесть ложку, две или три, не вредно ли это? Так можно поступать и с льняным маслом.
Как выбрать более полезное льняное масло
Самый полезный способ изготовления пищевых растительных масел — метод холодного отжима. При его применении сохраняется максимум биологически активных веществ. К сожалению, для получения пищевых растительных масел производители часто используют более производительный метод экстракции.
Более выражены полезные свойства у нерафинированного масла, и оно обладает более высокой пищевой и лечебной ценностью в сравнении с аналогичным, но рафинированным или дезодорированным.
Исходя из сказанного и того что масло быстро окисляется и портится на свету, выбираем нерафинированный продукт холодного отжима, расфасованный в небольшую темную бутылочку.
К большому сожалению то, что мы видим в большинстве своем на полках супермаркетов — дешевые экстракционные рафинированные масла!
Где купить и как отличить некачественное
Льняное масло можно купить в крупных продуктовых магазинах или в аптеках. Но приобретая даже аптечный продукт, нельзя быть на 100% уверенным, что он качественный, так как мы не знаем, как его хранили раньше и как транспортировали.
Качественное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, и может отдаленно пахнуть рыбой. Более светлое прошло более качественную очистку.
Свежее, не прогоркшее льняное масло обладает немного горьковатым привкусом. Должна присутствовать небольшая горчинка, но не горечь. Если попробовав, почувствовали горечь или неприятный прогорклый запах — можно его смело выбросить, оно уже ничего ценного собой представлять не будет.
Как хранить в домашних условиях
За основу хранения и использования льняного масла в домашних условиях можно взять правила применяемые во Франции, которые печатают на каждой этикетке:
- использовать только для заправки блюд;
- не нагревать при приготовлении пищи;
- до открытия хранить вдалеке от нагревательных приборов;
- охладить после открытия;
- не хранить более 1 месяца после открытия;
- не применять в питании детей в возрасте до 3-х лет.
Выводы
- Лучше не относится к льняному маслу как к лекарству, а лучший способ употребления — как обычный продукт питания.
- Польза и вред льняного масла несопоставимы. Пользы несравнимо больше, а вреда не будет, если его правильно хранить и использовать.
- Льняное масло в 2 раза богаче омега-3 жирами, чем известный их источник — рыбий жир. Поэтому будет достаточно добавлять его всего по паре ложек в день в кашу или салат.
- Льняное масло помогает похудеть, полезно для укрепления волос и омоложения кожи, прекрасно снижает холестерин в крови. Его компоненты являются строительным материалом для клеток нервной системы и головного мозга. Оно облегчает предменструальный синдром, повышает иммунитет, нормализует работу многих внутренних органов и систем.
- Масло не рекомендуется при камнях в почках и желчном пузыре и при отдельных хронических болезнях. С осторожностью его нужно употреблять при приеме некоторых лекарств.
- Очень важно придерживаться предписанных норм употребления. Большинство возможных вредных побочных эффектов льняного масла, вызывается чрезмерно высокими дозами в то время, умеренное использование всегда рекомендуется.
Соблюдая все несложные меры предосторожности (хранить в холодильнике не более месяца и не использовать для жарки) и употребляя льняное масло в пищу постоянно, можно принести здоровью огромную пользу. Конечно, не стоит ждать мгновенного эффекта. Ожидаемый результат вам принесет только систематическое употребление.опубликовано econet.ru
Источник: https://econet.ru/articles/83276-uznayte-kak-upotreblyat-lnyanoe-maslo-s-maksimalnoy-polzoy
Льняное масло натощак: польза и вред | Зачем пить льняное масло
В последнее время часто можно слышать дискуссии на тему: «Льняное масло натощак: польза и вред». Большинство дискутирующих сходится во мнении, что данный продукт исключительно полезен. Хотя, если употреблять его неправильно, то он способен причинить и вред.
В чем же конкретная польза и вред льняного масла? Как его правильно употреблять, выбирать и хранить? Попробуем ответить на все эти вопросы.
Подробнее о льне и льняном масле
О льне известно с древних времен. Из его волокон делали пряжу, из пряжи ткали полотно, а из полотна шили одежду. Многие века наши предки одевались в льняные сорочки, платья, рубахи, стелили на столы льняные скатерти, спали на льняных простынях. Изделия изо льна высоко ценятся и в настоящее время как прочный, надежный, эстетичный, экологически чистый материал.
Но еще больше во все века ценилось льняное масло, произведенное из семян этого растения путем холодного отжима. Данный продукт всегда считался лекарством от множества болезней. Еще «отец медицины» Гиппократ отзывался о льняном масле и его целебных свойствах в восторженных тонах.
Множественные исследования современных врачей ничуть не противоречат отзывам Гиппократа, а, наоборот, всячески с ним соглашаются. Действительно, льняное масло – весьма эффективное средство, позволяющее излечить множество болезней. По этой причине медики часто рекомендуют пациентам этот продукт в качестве лекарства.
А уж народное почитание льняного масла в настоящее время и вовсе зашкаливает! Его пытаются применять и кстати, и некстати, для излечения едва ли не всех болезней, а то и просто на всякий случай, в качестве профилактики.
Такая горячая народная любовь к льняному маслу – палка о двух концах. Доказано: наряду с пользой это «лекарство от всех болезней» может принести и вред. Особенно, если его употреблять неконтролируемо и бездумно. Что будет с организмом, если пить льняное масло каждый день, смотрите на видео:
В чем польза льняного масла
Самое первое: этот чудодейственный продукт нужно принимать утром натощак. Именно на голодный желудок масло усваивается лучше всего, снабжая организм полезными веществами. Пить его в какое-то другое время суток не рекомендуется: по причине высокой калорийности (898 ккал на 100 г продукта), оно не усвоится в полной мере организмом до конца дня, что приведет к ожирению.
Состав льняного масла во многом напоминает состав рыбьего жира. Оба эти продукта богаты:
- олеиновой, линолевой, альфа-линолевой, арахидоновой кислотами;
- цинком, марганцем, магнием, кальцием и другими микроэлементами;
- витаминами А, D, С, Е;
- антиоксидантами.
Но поскольку масло на вкус приятнее рыбьего жира, многие охотнее пьют именно его, а не жир.
Льняное масло натощак по утрам рекомендуется пить:
- если болен желчный пузырь, не в порядке печень, поджелудочная железа;
- когда женщина или мужчина страдают бесплодием;
- при ожирении, цистите, запорах;
- если имеется риск выкидыша;
- при аденоме простаты;
- в случае воспалений и болей во время менструаций;
- когда наблюдаются проблемы с эрекцией;
- если болен желудок или кишечник, а также не в порядке щитовидная железа.
Кроме того, льняное масло – превосходное общеукрепляющее и профилактическое средство. Оно помогает:
- повысить иммунитет;
- быстрее восстановиться после болезни;
- снизить холестерин и предотвратить образование тромбов;
- нормализовать давление и снизить риск заболевания атеросклерозом;
- быстрее отойти от последствий стресса и укрепить нервы;
- улучшить обмен веществ, вывести из организма шлаки и токсины;
- быстрее заживить раны на теле;
- замедлить действие псориаза, а в отдельных случаях – излечить его;
- облегчить недомогания, связанные с сахарным диабетом;
- снизить риск онкологии;
- улучшить зрение;
- оздоровить ногти, волосы и кожу.
Благодаря своей уникальности, льняное масло способно оздоровить практически любой человеческий орган. Конечно, если применять его правильно.
Вред от применения льняного масла
В ряде случаев от употребления льняного масла лучше отказаться. Оно принесет несомненный вред при:
- заболеваниях крови;
- полипе кишечника;
- хроническом панкреатите;
- геморрое;
- гастрите при повышенном уровне кислотности;
- холецистите;
- заболеваниях желчного пузыря в острых стадиях.
Если масло вызывает тошноту, от его приема следует отказаться и проконсультироваться с врачом. Не исключено, что такая тошнота или какие-то другие неприятные ощущения – это симптом серьезного заболевания.
Беременным и кормящим мамам также следует с осторожностью относиться к этому продукту. Об угрозе выкидыша уже было сказано. Кроме того, некоторые компоненты льняного масла часто в не переработанном виде попадают в молоко, а оттуда – в детский организм. Детям до 3-летнего возраста данный продукт противопоказан, а далее – как скажет педиатр.
При приеме антибактериальных, противовирусных, а также противозачаточных средств льняное масло тоже лучше не употреблять, так как это может стать причиной кровотечений.
Кроме того, в некоторых случаях прием продукта вызывает аллергию, вздутие и боль в животе, диарею.
Во многих случаях перечисленные последствия бывают вызваны двумя причинами. Причина первая – перебор продукта. Необходимо помнить, что максимальная доза масла – не больше 2 столовых ложек в сутки. Да и то если человек взрослый и у него солидный вес. Обычная доза – 1-1,5 ложки.
Причина вторая – неправильное обращение с продуктом и неправильное его хранение. Масло нельзя нагревать, жарить на нем и добавлять его в горячую пищу. Нагретое льняное масло – это яд, в результате чего и бывают нежелательные и опасные последствия.
Нельзя также допускать контакт продукта с воздухом. Из-за этого масло окисляется, в нем образуются опасные продукты, называемые свободными радикалами.
Попадая в организм, они способствуют преждевременному старению клеток, а, кроме того, бывают причиной раковых опухолей.
При низкой температуре держать масло также нельзя. Лучше всего хранить его в прохладном, затемненном месте, тогда оно долго не испортится.
Масло должно быть свежим, тогда в нем наибольшее количество полезных элементов. Недопустимо, если оно содержит синтетические примеси. Только стопроцентно натуральный продукт способен принести желанный эффект.
О пользе, вреде и советах по применению льняного масла подробно показано в видео.
Источник: https://i-figure.ru/lnyanoe-maslo-natoshhak-polza-i-vred.html
Льняное масло для похудения в капсулах: как пить в лечебных целях натощак утром, на ночь
Отказаться от жиров во имя стройности – распространённая ошибка. Льняное масло для похудения многие женщины предпочитают строгим диетам и разрекламированным таблеткам. Ведь хотя для похудения используют многочисленные препараты и диеты, самые действенные средства предлагает природа.
Натуральное льняное масло применяется для избавления от лишнего веса с давних времён, современная форма выпуска – капсулы – только облегчает употребление.
Применение льняного масла для женщин – это и способ похудения, и польза для здоровья. Мужчинами тоже используется льняное масло для похудения, в данном случае оно является ещё и профилактикой аденомы простаты.
Чем полезно для похудения
Показания к применению льняного масла при похудении основаны на его свойствах. В состав этого экстракта входят жирные кислоты Омега – вещества, нормализующие обмен веществ. За счёт того, что жировые клетки начинают быстрее расщепляться, тормозится процесс образования жировых отложений.
Польза применения заключается ещё и в том, что такой способ позволяет избежать отвисания и дряблости кожи в проблемных местах после того, как «растает» избыточный вес: витамины и микроэлементы способствуют тонусу эпидермиса по мере того, как уменьшается ненужный жировой слой.
Многое зависит и от того, какое льняное масло пить – рафинированное или нерафинированное. Лучше употреблять неочищенный продукт, в котором сохранены витамины (А, Е, К, F) и другие полезные вещества.
Но не следует забывать, что только врач может сказать, как и зачем пить льняное масло, поскольку слепое следование чужим советам может оказать плохую услугу.
Начинать пить льняное масло в лечебных целях нужно осторожно, если проходит лечение какими-либо медикаментами или приём натуральных препаратов.
Особенно это важно, если принимают его внутрь натощак. После этого на стенках кишечника образуется масляная плёнка, которая будет препятствовать впитыванию питательных и иных веществ – поэтому данное средство уменьшает аппетит. Но и польза принимаемых утром лекарств сводится к минимуму. Поэтому в таких случаях лучше пить льняное масло после или во время еды.
Врачи рекомендуют пить экстракт льна от запоров, поскольку он обладает мягким слабительным эффектом. В таких целях подходит употребление льняного масла натощак. Можно пить его и для очищения сосудов: происходит очистка от холестериновых бляшек, за счёт чего увеличивается просвет сосудов, их эластичность.
Полезные свойства льняного масла для похудения включают и вывод токсинов, и шлаков. За счёт этого улучшается цвет лица и общее состояние здоровья. При этом важно, как пить это средство для очищения кишечника: нужно учитывать наличие хронических заболеваний ЖКТ и даже режим дня.
Например, можно ли принимать льняное масло натощак, на голодный желудок, если общественная и профессиональная активность начинается рано утром – потому что тогда есть риск провести начало дня на унитазе вместо рабочего места. Точно так же нужно выяснить, можно ли натощак принимать экстракт льна, если желудок продуцирует гиперацидный желудочный сок.
Противопоказания к применению
Явными противопоказаниями являются, прежде всего, патологии желудка и кишечника. Не рекомендовано применять это средство для похудения:
- При гастрите.
- Колите.
- Энтероколите.
- Язвенной болезни с гиперацидной этиологией.
Отрицателен ответ и на вопрос, можно ли пить льняное масло при камнях в жёлчном пузыре. Так, если пить его натощак, происходит лёгкое сокращение кишечника и внутренних органов брюшной полости. При таких сокращениях стенок жёлчного пузыря начинают выталкиваться в желчевыводящие протоки конкременты (камни), которые могут закупоривать просвет и вызывать печёночные колики.
Но лечащий врач может позволить пить средство после еды и в небольших количествах.
Можно ли льняное масло пить постоянно при холецистите, решает доктор по показаниям анализов. Это же относится и к воспалению поджелудочной железы: экстракт льна натощак утром может вызвать острый приступ панкреатита. Поэтому перед тем, как пить льняное его от похудения, нужно знать, чего делать нельзя и сколько продукта можно выпивать.
Количество употребляемого средства важно при нарушениях свёртываемости крови: нужно льняное масло пить только тогда, когда знаешь, сколько можно его принять.
Частый вопрос – можно ли беременным пить льняное масло. Беременность – период, когда нужно избегать спастических сокращений брюшины, особенно в первом и последнем триместре. Такие сокращения могут привести к прерыванию беременности (выкидышу).
Другой не менее частый вопрос – можно ли пить льняное масло кормящей маме. Разрешается во время лактации употребление очень ограниченного количества средства, если организм малыша нормально воспринимает лактируемое грудное молоко. Если у малыша не болит животик и он не проявляет беспокойства после еды. По сути, малыш сам подсказывает своим состоянием кормящей маме, можно ли пить или нет.
Интересует людей результат смешивания разных жиров – например, можно ли пить льняное масло и рыбий жир одновременно. В этом случае разовьётся диарея, возможна тошнота и рвота, колики.
Мнения врачей диетологов о пользе льняного масла для похудения
Диетологи отмечают, что при всей несомненной пользе продукта, для здоровья важно правильно его пить. Эффективность может быть достигнута:
- При соблюдении назначенной дозы.
- Регулярном применении в течение курса.
Однако явную пользу такое средство оказывает, как правило, на начальных стадиях ожирения. При тучности (III-IV стадия ожирения) этот экстракт малоэффективен и показаны другие методы лечения, в частности, хирургическое удаление части желудка и жировых отложений.
Реально ли похудение с льняным маслом видео
Источник: https://Omasle.ru/lnyanoe-maslo/maslo-lna-dlya-ochischeniya-i-pohudeniya-polza-i-vred/
Стоит ли пить льняное масло перед сном
Пользу льняного масла сложно переоценить: оно незаменимо для иммунитета, пищеварительной и нервной систем, сердца и сосудов, обмена веществ и гормонального фона. А еще помогает улучшить состояние кожи, волос, ногтей и сделать фигуру стройной и красивой. Но чтобы получить желаемый результат, его нужно правильно использовать. Попробуем разобраться, как и когда лучше употреблять льняное масло — на ночь или утром натощак — чтобы лечебный эффект проявился в полную силу.
Основные плюсы масла льна
Для тех кому не нравится вкус и запах льняного масла, а так же для удобства применения оно выпускается в капсулах.
Чем полезно масло из семян льна для организма человека? По своему богатому составу оно не уступает даже рыбьему жиру, восполняя дефицит витаминов А, группы В, Е,и К, магния, кальция, железа, цинка и фосфора, а также жирных кислот, белков и токоферолов. Регулярное употребление продукта позволяет:
- Активизировать иммунную систему, восстановить защитные функции организма после продолжительных болезней и хирургических вмешательств.
- Укрепить нервную систему, стабилизировать эмоциональное состояние и повысить сопротивляемость стрессам.
- Восстановить нормальную работу пищеварительной системы. Льняное масло избавляет от изжоги, устраняет запор и диарею, оздоравливает печень и облегчает состояние во время обострения гастрита.
- Поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Продукт из семян льна улучшает кровообращение, повышает эластичность сосудов и препятствует образованию тромбов.
- Ускорить метаболизм, избавиться от жировых отложений и вредного холестерина.
- Улучшить функционирование мочеполовой системы, справиться с болезнями почек, наладить менструальный цикл у женщин и усилить потенцию у мужчин.
Кроме этого, продукт из семян льна во время беременности обеспечивает организм будущей мамы необходимым количеством холина — вещества, участвующего в формировании нервной системы будущего малыша. А лигнаны, входящие в его состав, снижают риск образования раковых опухолей, в первую очередь, в молочных железах.
Чтобы пить льняное масло, необязательно иметь какие-то проблемы со здоровьем — это хорошее подспорье в сезон простуд и авитаминоза, натуральное средство для сохранения красоты и молодости тела
Еще один весомый плюс этого продукта — его безопасность. Пить льняное масло после согласования с педиатром можно даже детям, начиная с 3-летнего возраста, а также женщинам во время беременности и лактации, не рискуя навредить себе или малышу.
Способы применения
Чтобы в полной мере ощутить на себе пользу от приема льняного масла, во время лечения важно придерживаться следующих правил:
Льняное масло можно принимать детям с 3-х летнего возраста.
- Суточная норма продукта не должна превышать 2 ст. ложек для взрослого и 1-2 ч. ложек для ребенка старше 3 лет.
- Употребляя масло из семян льна, лучше на время исключить из рациона жирные и жареные блюда, сладости и копчености, а также отказаться от спиртных напитков.
- Пищу в течение дня нужно принимать небольшими порциями, избегая переедания и чувства сильного голода. Также необходимо следить за поддержанием водного баланса в организме, употребляя в сутки не менее 1,5-2 л жидкости.
- Чтобы справиться со специфическим вкусом и запахом продукта, его можно заедать небольшим количеством меда (не больше 1/3 ч.
ложки), добавлять несколько капель лимонного сока или принимать в капсулах из желатина.
- Средний курс лечения должен быть не меньше 1,5-2 месяцев.
Для полезных веществ, содержащихся в льняном масле, губительна любая термическая обработка, поэтому его нельзя добавлять в горячие блюда, использовать для жарки или выпечки и запивать горячими напитками
Если есть желание пользоваться им во время готовки, вариант — ежедневно заправлять овощные или фруктовые салаты, добавлять в творог или любое другое холодное блюдо. Для этого 1 ч. ложку продукта можно смешивать с оливковым маслом, горчицей или уксусом.
Можно ли есть яблоки перед сномПолезно добавлять льняное масло в творог, салаты и другие холодные блюда
А как правильно пить льняное масло в течение дня? Суточную норму обязательно нужно делить на несколько частей, например, принимая первую ст. ложку за 20-30 минут до завтрака, а вторую — через полчаса после ужина или непосредственно перед сном.
В последнем случае оздоравливающий эффект будет прежде всего касаться работы кишечника — употребляя на ночь льняное масло, можно решить проблему запоров и наладить регулярный утренний стул. Есть мнение, что его также лучше принимать перед сном тем, кто хочет сбросить лишние килограммы.
Пока человек отдыхает, полезные вещества, входящие в состав масла холодного отжима, обеспечивают активное расщепление жиров, помогая стать стройнее и избавиться от целлюлита.
Когда нельзя
Как и любое другое лечебное средство, льняное масло не является панацеей от всех болезней, а значит, некоторым людям оно не просто не принесет пользу, но и может быть вредно. Отказаться от его употребления рекомендуют пациентам с:
Льняное масло нельзя запивать горячими напитками, только холодной водой.
- заболеваниями желчного пузыря;
- синдромом раздраженного кишечника;
- нарушениями в работе печени и поджелудочной железы;
- панкреатитом;
- энтероколитом;
- проблемами со свертываемостью крови;
- разными формами гепатита;
- атеросклерозом;
- кистами и опухолями матки.
В некоторых случаях, например, при гипертонии, применение продукта из семян льна возможно, но требует наблюдения врача. Особые условия нужны во время лечения пациентам с холециститом — им рекомендуется пить масло не на голодный желудок и в чистом виде, а смешивать его с пищей. Имеет значение и прием других лекарственных препаратов, в частности, противозачаточных и гормональных средств, антибиотиков и антидепрессантов.
Их лучше не сочетать со льняным маслом, а сначала дождаться окончания основного курса лечения.
Источник: https://vremiasna.ru/pravilny-son/pitanie/stoit-li-pit-lnyanoe-maslo-pered-snom.html
Как принимать и пить льняное масло в лечебных целях?
Льняное масло – уникальный природный продукт, наделенный богатым составом витаминов и ценных веществ. Оно издавна применяется в нетрадиционной медицине для борьбы с разного рода заболеваниями и с целью профилактики.
Перед тем, как принимать льняное масло, его выжимали из семян еще в Древнем Египте. Люди называли его «эликсиром жизни» за благоприятное, по их мнению, влияние на организм.
Полезные свойства
В традиционной медицине масло семян льна не лекарство. Это не мешает ему способствовать выздоровлению организма при заболеваниях и нормализировать обмен веществ.
Средства из семян рекомендуются к применению при атеросклерозе, язве желудка, сахарном диабете. Воздействие оказывается и при кожных заболеваниях. Алоэ вера от прыщей.
Перед тем, как правильно принимать льняное масло, нужно изучить его полезные свойства:
- Семена льна – природный источник альфа-линоленовой кислоты, белка, фенольных соединений и лигнанов.
- Во льне чрезвычайно низкая концентрация углеводов (практически не повышает содержание углевода, что не вредит при сахарном диабете).
- Химический состав семени зависит от региона произрастаний, вида и условий ухода. В них предполагается содержание жиров в диапазоне от 37 до 45 граммов на 100 грамм, около 98% масла – триацилглицерин, фосфолипиды и 0.1% – свободные жирные кислоты.
- Семена обыкновенного льна содержат 21% белка, большую концентрацию антиоксидантов, что способствует снижению риска образования раковой опухоли. Семена применяются при борьбе с кандидой и аспергиллой.
- Во льне есть биоактивные пептиды, которые наделены иммунодепрессивной и противомалярийной активности против малярийного плазмодия.
Льняное масло лучше хранить в затемненной бутылке
Возможности применения льняного масла, благодаря его свойствам, заключаются в следующем:
- быстро усваивается организмом, и компоненты без потерь проникают в организм человека;
- применение льняного масла в лечебных целях приносит пользу желудочно-кишечному тракту, сосудистой, лимфатической, нервной и эндокринной системе;
- средство задействуется в лечении болезней мочевыделительной системы;
- ученые подтвердили, что его прием увеличивает концентрацию липопротеинов высокой плотности в организме – особых белков, помогающих снизить объем холестерина, предотвращая этим атеросклероз.
Пищевые «заслуги» льняного масла:
- В семенах заключено большое количество фенольных соединений. Они известны своими антиокислительными свойствами и мешают развитию рака. Обычно во льне находят три основных соединения группы: фенольные кислоты, лигнаны, флавоноиды.
- Семена богаты микроэлементами. Особенно много в них фосфора (650 мг на 100 граммов), магния (400 мг), кальция (245 мг). Также в растении низкое содержание натрия (27 мг). Во льне огромное количество калия, если сравнивать с другими продуктами – до 9200 мг на килограмм. Калий предотвращает тромбообразование и инсульт.
- Семена включает жиро- и водорастворимые витамины. Витамин жизни – Е – полезен при сердечных недугах и болезни Альцгеймера.
- Лен дает организму фитоэстрогены (лигнаны), что необходимо при недостатке эстрогена.
Отрицательные явления
Опасности, которые таятся в льняном масле:
- Вместе с большой концентрацией питательных веществ в семенах содержатся и антипитательные компоненты, способные неблагоприятно отразиться на здоровье человека.
- Основные антипитательные вещества – цианогенные гликозиды. Они фракционируются в линустатин, линмарин и неолинустатин. перечисленных компонентов в семенах зависит от сорта и региона произрастания. В зрелом льне меньше цианогена, чем в зеленом.
- Попадая в кишечник, цианогенны выбрасывают цианид водорода, сильный ингибитор клеточного дыхания. Он производит тиоцианаты, которые препятствуют впитыванию йода в щитовидную железу, а длительное влияние приводит к йододефициту, кретинизму и зобу. Эти антипитательные вещества могут быть устранены при нагреве семян (однако нагревание приводит к появлению канцерогенных свойств масла).
- Другой элемент – фитиновая кислота. Он в небольшом количестве присутствует в семенах льна, примерно 23—30 граммов на килограмм. Вещество мешает абсорбции из кишечника тяжелых металлов, кальция и магния.
- В семенах растения присутствуют ингибиторы пищеварительного фермента трипсина. Они не чрезмерно активны, но в целом вместе с фитиновой кислотой способны понизить биодоступность питательных веществ самого семени и фитоэстрогенов в нем.
Вещества из растения приводят к диспепсическим симптомам уже в течение 2-х недель постоянного употребления.
Инструкция по применению в лечебных целях
Перед тем, как пить льняное масло, нужно понять, что это обычный продукт питания, потому применение средств из семян не требует назначения врача. Главное – не нарушать дозировки и не переусердствовать.
Как правильно принимать?
Специальной инструкции по применению льняного масла не существует, тем не менее некоторые базовые советы могут быть резюмированы следующим образом:
- использовать исключительно натуральное масло;
- принимать вместе с пищей (в составе блюд);
- соблюдать условия хранения: холодильник, в закрытой емкости из темного стекла в течение полугода с момента приготовления (после того, как емкость открыта – до 1 месяца).
Льняное масло принимают курсами с небольшими перерывами. В зависимости от заболевания, такой подход может принести больший эффект. К примеру, это касается увлажнения кожи и других кожных поражений. Алоэ вера для кожи лица.
Масло в лечебных целях принимается исключительно в свежем виде. Недопустимы всевозможные термические обработки, хранение в теплом месте с доступом к свету. В такой ситуации «лекарство» быстро теряет все свои полезные свойства и разлагается, поэтому рекомендуется внимательно прочитать, как принимать льняное масло внутрь.
Наибольшая польза от масла при употреблении совместно с другими блюдами. Но все не так просто с маслянистыми компонентами. Перед тем, как принимать льняное масло в лечебных целях, его нужно достать, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.
Пить льняное масло не следует, так как пользы от этого нет никакой, а вкус его неприятен. Люди часто сравнивают его с рыбьим жиром и стараются не употреблять в чистом виде, а запить чем-то или смешать.
Перед тем, как применять льняное масло в терапевтических целях, необходимо проконсультировать с врачом.
Сколько можно пить?
Превышение дозировок может привести к болям в желудке. Желательно, чтобы врач составил диету, ориентируясь на конкретные показания организма. Тем не менее взрослые пациенты должны знать, сколько льняного масла принимать, – не больше 3-х чайных ложек в день.
Нужно ли употреблять натощак или можно добавлять в салаты
Растительный продукт отлично сочетается с овощами, поэтому им рекомендуется заправлять салаты. Если не наблюдается проблем с желудком, то к маслу можно добавить несколько капель лимонного сока и немного специй по вкусу. Натощак льняное масло не употребляется.
Для достижения максимального «целительного» эффекта нужно покупать только масло холодного отжима. Оно отличается золотистым или желтовато-зеленым оттенком, по вкусу немного горчит. Если масло слишком неприятное на вкус, мутное или имеет нехарактерный цвет, это свидетельствует о нарушении правил хранений и непригодности к употреблению.
Когда лучше – утром, днем или на ночь?
Употреблять его нужно в течение дня с другими продуктами питания, добавляя его в блюда. Главное – соблюдать меру и не пить льняное масло утром натощак. Можно ли принимать льняное масло для похудения?
Обзор отзывов
Большинство людей использует масло льна в профилактических целях. Они готовят блюда для улучшения пищеварения и быстрого усваивания питательных веществ. Часто продукт используют при лечении гастрита как одно из средств снятия симптомов заболевания. Плохо, что многие люди, не понимая, что не существует способа того, как правильно пить льняное масло, мучаются, употребляя его в чистом виде.
Источник: https://bvk.news/produkty/rm/kak-prinimat-lnyanoe-maslo.html
Как пить льняное масло – основные правила
Доброго времени суток, дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Лен – это удивительно полезное растение, являющееся одновременно и технической культурой и лакомством, и мощным лекарством. Сегодня я хочу сказать несколько слов о том, как пить льняное масло.
Полезный состав
Льняное масло – это богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, способных уменьшать воспаление и активизировать работу кишечника.
Польза льняного масла для избавления от запора и налаживания регулярного стула неоспорима.
А если кишечник работает ритмично, каловые массы не застаиваются и не отравляют организм, то это защищает не только от рака кишечника (об этом виде рака можно прочитать здесь и здесь), но и оздоравливает весь организм в целом.
Ведь хронический запор, вызванный стрессами и пищей с недостаточным содержанием клетчатки, может стать причиной таких серьезных заболеваний, как геморрой, анальные трещины, каловые камни, дивертикулез, заболевания печени.
Кроме того, частые запоры сказываются на работе центральной нервной системы и вызывают личностные изменения. Человек становится раздражительным (иногда раздражительность даже доходит до агрессии), забывчивым, рассеянным, апатичным. Но стоит только наладить нормальный стул, как все эти неприятные симптомы исчезают сами собой. Поэтому за льняным маслом прочно закрепилась слава лекарства чуть ли не от всех болезней.
Кроме того, медицинские исследования показали, что льняное масло:
- способствует снижению веса – его можно принимать для похудения;
- улучшает состояние сердца;
- защищает от атеросклероза;
- повышает жирность кожи (что очень полезно для людей с сухой кожей);
- повышает увлажненность глаз и защищает от синдрома сухого глаза;
- улучшает состояние женщин, страдающих синдромом поликистозных яичников.
Высокое потребление альфа-линоленовой кислоты существенно улучшает состояние легких, защищает от пневмонии и облегчает ее течение.
Сегодня льняное масло широко используется для лечения остеоартрита, тревожного расстройства, панических атак, доброкачественной гиперплазии предстательной железы, болезней сердца, сахарного диабета, атеросклероза, вагинальных инфекций, синдрома дефицита внимания и гиперактивности.
При этом целесообразность применения масла при некоторых из этих заболеваний часто вызывает у врачей жаркие споры.
Необоснованные надежды
Активно работающий кишечник обеспечивает легкость, отличное настроение, активизацию всех жизненных сил организма. Но нужно четко понимать, что льняное масло обеспечивает главным образом избавление от запора, но оно не воздействует на те заболевания, которые не являются его следствием.
Так, серьезные исследования показывают, что масло не снижает уровень сахара в крови и не улучшает работу инсулина у людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа.
Применение масла при гиперхолестеринемии спорно. Ранние исследования демонстрировали снижение холестерина при приеме масла, но новейшие показывают, что оно не дает выраженного эффекта, и его нельзя считать лекарством при этом состоянии.
Лабораторные анализы, проводимые больным ревматоидным артритом, показывают, что состояние суставов не изменяется при регулярном употреблении льняного масла.
Как таковое льняное масло не снижает артериальное давление. Его положительное влияние на больных гипертонией является косвенным. Оно избавляет от бесплодных натуживаний при запоре, которые часто вызывают существенный подъем давления. Таким образом, состояние больных улучшается.
Что же касается рака простаты, то существует масса исследований, дающих прямо противоположные результаты: одни утверждают, что масло увеличивает риск его развития, другие заявляют, что все наоборот, и масло предотвращает рак, а третьи говорят, что оно вообще никакого влияния на состояние простаты не оказывает.
Как его принимают
Льняное масло активно взаимодействует со многими лекарственными препаратами, поэтому перед тем, как начинать его принимать, нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Если же вы решили принимать его несмотря ни на что, то нужно поставить в известность своего врача, чтобы он скорректировал дозу назначаемых лекарств.
Приобретать масло лучше в аптеке. Во-первых, продукция, реализуемая через аптечную сеть, проходит более строгий контроль, а во-вторых, к бутылочке будет прилагаться инструкция со стандартной схемой приема и особенностей хранения.
Обычно взрослым людям, не страдающим серьезными хроническими заболеваниями, рекомендуется принимать масло по 1 чайной ложке до трех раз в день.
Улучшение состояния может быть весьма резким – особенно это касается случаев склонности к запорам. В таких ситуациях часто возникает соблазн увеличить дозу «волшебного» лекарства. Но делать этого нельзя.
Если масло принимается с целью избавления от запора, и оно не срабатывает, то увеличивать дозировку тоже нельзя.
Употребление льна (в любом виде) в слишком больших количествах вызывает тошноту и понос.
При употреблении масла нужно внимательно следить за своим состоянием. Если кожа и волосы становятся жирными, появляются закупоренные поры и прыщи, значит, дозировка слишком велика – ее нужно снизить, либо сделать длительный перерыв в приеме масла.
Появление жирного стула (консистенция похожа на размягченное масло) – это очень неприятный и опасный признак передозировки масла. В этом случае его прием нужно немедленно прекратить.
Вкус чистого льняного масла нравится далеко не всем. Если оно крайне неприятно, но принято твердое решение провести курс его приема, то можно несколько облегчить себе задачу. Для этого масло смешивают с зеленым чаем или с любым фруктовым соком. Оно довольно трудно смешивается с этими жидкостями, но его вкус становится менее выраженным.
При приеме масла по утрам натощак возникает длительное послевкусие. Если это кажется слишком неприятным, тогда масло нужно принимать не перед едой, а во время еды. Его эффективность при этом несколько снизится, но не сильно.
Тем, кто совершенно не выносит вкус льняного масла, но хочет использовать его для профилактики или лечения, придется приобрести масло в капсулах. Такие БАДы есть в продаже. Принимать капсулы нужно, запивая их полным стаканом воды. Дозировка у них у всех разная, поэтому придется точно следовать прилагаемой к упаковке инструкции.
Хранить флаконы с маслом нужно обязательно в холодильнике. Крышка всегда должна быть плотно закрыта. Масло очень быстро прогоркает. Если появляется горьковатый привкус, то полезные свойства уже утрачены, и флакон придется выбросить.
Масло можно принимать не только в чистом виде (что часто бывает неприятно), но и в составе различных блюд. Но нагревать масло нельзя – оно моментально прогоркает – поэтому его добавляют в уже готовые блюда. Правда, в народной кухне жителей германской области Шпревальд льняное масло используется для жарки.
Масло отлично подходит для заправки овощных, мясных, фруктовых салатов – при этом его специфический вкус полностью маскируется, либо добавляет блюду пикантности.
Очень полезен салат с пророщенными зернами. Готовится он из следующих ингредиентов:
- пророщенные зерна маша или пшеницы – 100 грамм;
- тертый корень сельдерея – 100 грамм;
- тертая морковь (можно взять отварную) – 1 штука;
- авокадо – 1 штука;
- льняное масло – 1 столовая ложка;
- соевый соус – по вкусу.
Нежелательное действие
Льняное масло считается безопасным для большинства взрослых людей, если его принимают через рот (перорально) и краткими курсами. Большие дозы и слишком длительный прием вызывают отрицательные побочные эффекты.
Если принимать в день более 30 грамм масла (это всего лишь полторы столовых ложки), это может стать причиной поноса и болей в животе.
Существует опасение, что льняное масло может увеличивать риск заболевания раком простаты у мужчин, либо усугубить его течение из-за обилия альфа-линолевой кислоты, содержащейся в семенах. Можно встретить настойчивые рекомендации для мужчин полностью отказаться от употребления даже небольших количеств льна (например, в выпечке).
Но справедливости ради следует отметить, что серьезные исследователи пока до конца не выяснили роль альфа-линолевой кислоты в развитии рака простаты. Существует довольно много исследований на этот счет, но одни из них утверждают, что ухудшения зарегистрированы, а другие не усматривают никакой связи между льняным маслом и раком простаты или простатитом у мужчин.
Также есть исследования, которые утверждают, что для мужчин куда большую опасность представляет альфа-линолевая кислота, содержащаяся не в растительных источниках (лен, кунжут и так далее), а в молочных и мясных продуктах.
Такой же разброд в экспертных мнениях присутствует и относительно рекомендаций приема масла во время беременности. Одни специалисты категорически его запрещают, утверждая, что оно повышает вероятность выкидыша и преждевременных родов. Другие, наоборот, утверждают, что опасность мнимая, и что масло даже полезно. Но, вообще говоря, если существует подозрение, что масло может повредить беременности, то в этот ответственный период лучше от него отказаться.
Убедительные свидетельства полной безопасности льна во время грудного вскармливания тоже отсутствуют, поэтому лучше не рисковать и не пользоваться им до окончания лактации.
Абсолютно точно известно, что лен уменьшает свертываемость крови, поэтому если назначена плановая операция, то прием масла или семян нужно прекратить как минимум за две недели до хирургического вмешательства.
Льняное масло уменьшает свертываемость крови, поэтому увлечение льном при приеме антикоагулянтов может привести к возникновению синяков, кровотечений, а в тяжелых случаях даже к инсульту. Употреблять льняное масло запрещается, если человек принимает следующие препараты: Диклофенак, Аспирин, Вольтарен, Ибупрофен, Адвил, Напроксен, Далтепарин, Эноксапарин, Гепарин, Варфарин, Кудамин и другие.
Дорогие читатели, мне было бы очень приятно, если бы вы поделились этим рассказом о льняном масле с друзьями в социальных сетях. Для этого нажимайте на подходящую кнопочку из ряда, который находится сразу после текста.
Источник: https://dolgo-zivi.ru/kak-pit-lnyanoe-maslo
Все о льняном масле и его пользе для организма: как правильно употреблять, чтобы не нанести вред
Льняное масло (лат. oleum lini) – растительное масло, изготавливаемое из семян льна. Это травянистое одно- или многолетнее растение высотой до 1,5 м с цветками василькового цвета. Лен используют для производства одежды и косметики, а также для выжимки масла. Его богатый и уникальный состав сделал продукт востребованным в здоровом питании, лечении заболеваний и похудении.
КБЖУ льняного масла:
- Калорийность на 100 г – в среднем 898 ккал.
- Белки – 0 г.
- Жиры – 99,8 г.
- Углеводы – 0 г.
Польза льняного масла для организма
Льняное масло содержит Омега-3 и Омега-6. Это основные представители полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК, или витамин F). Омега-3 – это альфа-линолевая, докозагексановая и эйкозапентаеновая кислоты, а омега-6 – линолевая и арахидоновая кислоты. ПНЖК улучшают свойства крови, снижают уровень холестерина и предотвращают гиперинсулинемию (превышение нормального уровня инсулина).
Советуем:
Омега-3 содержится в льняном масле в количестве 50%, омега-6 – 20%, омега-9 – около 20%. Еще в значительном объеме продукт включает жирорастворимый витамин E (токоферол), который необходим для иммунитета, репродуктивной системы, сердца и сосудов. Также это мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, препятствуют старению, улучшает состояние кожи и волос.
Во многих растительных маслах есть жирные кислоты, но такого качественного сочетания их и других полезных компонентов, как в льняном, нет нигде. В его составе также присутствуют:
- Витамин K. Способствует выработке кальция и усвоению витамина D, укрепляет кости, а как природный коагулянт контролирует процесс свертывания крови. Регулирует мышечную и сосудистую деятельность, способствует расслаблению гладкой мускулатуры.
- Витамины группы B. Обязательная составляющая ежедневного рациона человека. Нормализуют обмен веществ, работу нервной и иммунной системы.
- Цинк. Необходим для иммунной системы, здоровья печени и почек, ускорения заживления ран и улучшения состояния кожи.
- Насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая, стеариновая (9-11%). Имеют важное значение для регулирования температуры организма.
- Фосфор и кальций. Необходимы для здоровья зубов и костной ткани.
- Стерины. Это основной строительный элемент клеточных мембран. Еще стерины способствуют нормализации протекающих в организме биологических процессов.
Льняное масло оказывает следующие эффекты:
- предотвращает развитие атеросклероза;
- обеспечивает антиандрогенное действие;
- стимулирует выработку инсулина, снижая уровень глюкозы в крови;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- ускоряет биохимические процессы в организме;
- улучшает запоминание информации и повышает концентрацию.
Льняное масло рекомендовано при сахарном диабете, ожирении, запорах, акне и экземе, при высокоинтеллектуальных нагрузках, женском и мужском бесплодии.
Советуем:
Польза льняного масла для похудения
Полный отказ от жиров – неверный подход к похудению. Они важны как ценный источник энергии и участник большинства внутриклеточных процессов. Но важно обеспечить организм правильными жирами. По мнению многих диетологов для похудения полезно заменить часть животных жиров растительными, в частности, на льняное масло. Оно хорошо усваивается, а также подходит для вегетарианцев и веганов (не употребляют в пищу рыбу).
Для похудения достаточно принимать по 1 ч. л. масла после пробуждения и перед ужином. Это поможет добиться следующих эффектов:
- вывести лишнюю жидкость;
- активизировать расщепление жиров;
- ускорить метаболизм;
- снизить аппетит;
- нормализовать пищеварение и баланс гормонов (основные причины нарушения обмена веществ).
Польза льняного масла для женщин и мужчин
Женщинами льняное масло ценится за пользу при похудении. Еще продукт помогает снизить болезненность во время менструаций и сгладить симптомы ПМС. Также льняное масло предотвращает развитие спаек и кист, помогает при лечении мастопатии, эндометриоза, миомы. Не менее важно, что продукт омолаживает кожу, выравнивая ее тон и цвет, разглаживая морщины, повышая тонус и эластичность.
Льняное масло особенно важно для женщин в период менопаузы. Оно помогает сбалансировать содержание гормонов в крови и уменьшить проявления симптомов климакса: сухости слизистых, повышенного потоотделения, приливов, частых смен настроения.
Польза льняного масла для мужчин в первую очередь заключается в воздействии на потенцию. Оно придает необходимую силу и бодрость, препятствует образованию злокачественных опухолей, помогает бороться с сексуальной дисфункцией и нарушениями в работе мочеполовой системы.
Что лучше – льняное масло или рыбий жир
По количеству кислот омега-3 рыбий жир превосходит льняное масло. Последнее не может стать полноценной заменой омега-3, получаемой из рыбы.
Причина в том, что ALA (альфа-линолевая кислота) как представитель омега-3, содержащаяся в растительной пище, не может полностью преобразоваться в EPA (тоже представитель омега-3, но только содержащаяся в животных продуктах).
Кроме того, дальнейшее преобразование в DHA (дезогексаеновая кислота), которая содержится в тех самых капсулах рыбьего жира, осуществляется всего на 5%.
Советуем:
Как правильно принимать льняное масло
Оптимальной дозировкой льняного масла считают 1-2 ст. л. в сутки. Для детей доза чуть меньше – 0,5-1 ст. л. в день. Правильнее всего принимать масло натощак за 15-20 минут до еды. Можно 2 раза в день – утром и вечером.
Полезно добавлять льняное масло в холодные салаты и заправлять им каши. Оно хорошо сочетается с отварным картофелем и квашеной капустой. При добавлении в выпечку можно получить более яркий аромат и корочку приятного желто-оранжевого оттенка.
Льняное масло используют исключительно без термической обработки. Т. е. не стоит применять его для жарки, поскольку высокая температура лишает его многих полезных свойств. Не менее удобно принимать льняное масло в виде капсул. Примером полезных добавок в этой категории может выступать препарат Flaxseed Oil от Be First.
Возможный вред, побочные эффекты и ограничения к приему
Вред льняного масла может проявляться при регулярном приеме антикоагулянтов, поскольку они оказывают прямо противоположный эффект – разжижают кровь. Из-за желчегонного действия продукт не рекомендован при холецистите.
Льняное масло не рекомендовано мужчинам с нарушением баланса андрогенов и эстрогенов, поскольку как фитоэстроген оно может стимулировать рост молочных желез. Нельзя употреблять продукт, хранившийся на солнце, поскольку это приводит к появлению в составе вредных канцерогенов и свободных радикалов. Еще не допустимо принимать льняное масло при камнях в почках и в течение 2 недель до операции, поскольку это может увеличить кровопотери.
Источник: https://fitbar.ru/articles/vse-o-lnanom-masle-i-ego-polze-dla-organizma-kak-pravilno-upotreblat-ctoby-ne-nanesti-vred/
Как правильно употреблять льняное масло: методы применения, можно ли пить натощак, дозировки
Льняное масло является уникальным природным продуктом, в состав которого входит множество витаминов, минералов и других ценных веществ. Издавна оно применяется с целью терапии различных заболеваний и для похудения. Как правильно пить льняное масло для похудения и для борьбы с различными заболеваниями органов ЖКТ? Ответим на самые популярные вопросы.
Полезные свойства льняного масла
Использовалось масло семян льна еще в Древнем Египте. Оно выжималось из семян, и называлось эликсиром жизни. По мнению древних египтян, такое название было дано маслу из-за благоприятного воздействия данного продукта на организм человека.
В традиционной медицине льняное масло не является лекарственным средством. Однако это не мешает использовать его для лечения различных заболеваний и для нормализации обмена веществ. Средства из семян льна многие врачи рекомендуют к применению людям с диагнозом атеросклероз, язвенная болезнь желудка, сахарный диабет. Этот продукт оказывает положительное действие и на состояние волос, кожи, помогает бороться с различными дерматологических заболеваниями при местном воздействии.
Среди основных полезных свойств льняного масла можно выделить:
- природный источник альфа-линоленовой кислоты, а также белка, лигнанов и фенольных соединений;
- низкий уровень концентрации углеводов (почти не способствует повышенном содержанию углеводов, что особо важно для пациентов с сахарным диабетом);
- в зависимости от региона, условий ухода и вида старого растения, различается химический состав, приблизительно в нем содержится около 37-45 грамм жиров на 100 г, примерно 98% масла составляет триацилглицерин и фосфолипиды, около 0,1% — свободные жирные кислоты;
- в семенах льна содержится около 21% белков, также здесь сконцентрировано большое количество антиоксидантов, что снижает риск онкологии;
- семена льна часто используются в борьбе с кандидой и аспергиллой;
- наличие в составе биоактивных пептидов, наделенных иммунодепрессивной и противомалярийной активностью против малярийного плазмодия.
Данный натуральный продукт имеет широкий спектр применения благодаря своим уникальным свойствам по отношению к человеческому организму. Среди таковых можно выделить:
- быстрое усвоение организмом, глубокое проникновение внутрь организма всех компонентов, имеющихся в составе;
- положительное влияние на состояние органов ЖКТ, сердечно-сосудистой, лимфатической, эндокринной и нервной системы;
- устранение патологий мочевыводящей системы, и их профилактика.
Помимо всего этого, многие употреблять льняное масло для похудения.
Интересный факт:Ученые доказали, что употребляя льняное масло, увеличивается концентрация липопротеинов высокой плотности в организме человека. То есть белков, который помогают снизить объем холестерина, что является отличной профилактикой атеросклероза.
Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться
Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу.
Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных семян, не содержит некоторых важных ингредиентов — например, клетчатки или магния. Но оно тоже полезно.
Его основное преимущество — высокое содержание незаменимых жирных кислот омега-3, в частности, альфа-линоленовой (ALA). Здоровой дневной нормой считается 1 600 мг альфа-линоленовой кислоты для мужчин и 1 100 мг для женщин.
В одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 7 200 мг альфа-линоленовой кислоты, что полностью покрывает дневную потребность человека в жирных кислотах омега-3.
Оздоровительный эффект льняного масла изучен не столь подробно, как льняного семени. Однако некоторые исследования выглядят многообещающе. Вот какие преимущества для организма, возможно (это ключевой момент!), несёт масло.
1. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина
В небольшом исследовании добровольцы употребляли по 10 г льняного или кукурузного масла раз в день за ужином. Учёные измерили уровень холестерина в их крови перед началом эксперимента и через 12 недель. У тех, кто пил кукурузное масло, количество «плохого» холестерина, способного оседать на стенках сосудов в виде опасных холестериновых бляшек, не изменилось. А вот у употреблявших льняное — значительно снизилось.
2. Борется с раком
Такой результат показали исследования , проведённые на животных. Альфа-линоленовые кислоты, входящие в состав льняного масла, подавляют развитие раковых клеток. А то и вовсе способствуют их гибели — в частности, при раке молочной железы.
Клинические испытания на людях в необходимых объёмах ещё не проводились, но перспективы, по мнению учёных, выглядят многообещающими.
3. Улучшает состояние кожи
Снова-таки подтверждено исследованиями на животных. У мышей, страдающих от атопического дерматита, спустя три недели ежедневного приёма льняного масла практически исчезли неприятные симптомы: зуд, отёк, покраснения.
Испытание с участием 13 женщин тоже показало , что состояние кожи улучшилось: она стала более гладкой, увлажнённой, менее чувствительной к раздражениям.
4. Снижает риск развития диабета
Здесь тоже результаты неоднозначные, но перспективные. Учёные изучали , как влияют масло и семена льна на уровень сахара в крови у людей в преддиабетическом состоянии. Обнаружено, что у тех, кто употреблял по 13 г льняного семени ежедневно в течение 12 недель, уровень сахара значительно снизился — то есть риск возникновения диабета стал меньше. А вот у тех, кому давали в два раза больше льна — по 26 г каждый день, остался без изменений.
С чем это связано, пока не ясно. Исследователи продолжают изучать обнаружившуюся закономерность.
5. Борется с воспалительными процессами в организме
Противовоспалительный эффект льняного масла замечен у людей, страдающих от ожирения.
Исследования на животных также подтверждают такое действие льняного масла. Это важное свойство, ведь именно хронические воспалительные процессы нередко отвечают за развитие ожирения, диабета, болезней сердца, ревматоидного артрита, астмы. Однако учёные признают, что требуется дополнительное и более масштабное изучение данного вопроса.
6. Поддерживает здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы
Это достигается разными путями. Например, исследование обнаружило , что достаточно пить столовую ложку льняного масла каждый день в течение 12 недель, чтобы ощутимо снизить давление при гипертонии.
Также льняное масло улучшает эластичность сосудов, а это тоже особенно важно для гипертоников.
7. Помогает при запорах и диарее
Эти нарушения кажутся противоположностями, но льняное масло улучшает состояние при обоих. По крайней мере, у животных — мышей и кроликов.
Для кого льняное масло вредно
Как и польза, потенциальный вред от льняного масла ещё недостаточно изучен. Предполагается, что оно безопасно для большинства взрослых людей, если не пить его свыше 30 г в день.
Однако есть ситуации, когда от льняного масла лучше отказаться:
- Беременность. Оно может увеличить риск преждевременных родов, если пить его во втором или третьем триместре.
- Детский возраст. Медики предполагают, что льняное масло для детей безопасно. Но всё же лучше не принимать его без консультации педиатра.
- Грудное вскармливание. Почти нет исследований о том, как льняное масло, которое пьёт мать, может повлиять на её грудничка. Поэтому врачи рекомендуют не употреблять масло.
- Нарушения свёртываемости крови. Льняное масло может увеличить риск сильного кровотечения.
- Предстоящие хирургические операции. Из-за повышения риска кровотечений откажитесь от масла как минимум за две недели до операции.
Как принимать льняное масло
Достаточно 1 столовой ложки в день. Можно пить масло в чистом виде или заправлять салаты.
Ни в коем случае не используйте льняное масло для жарки: ненасыщенные жирные кислоты распадаются под воздействием температуры и образуют канцерогенные соединения.
Но, учитывая возможные побочные эффекты, обязательно проконсультируйтесь с терапевтом. Врач поможет подобрать правильную дозу, соответствующую вашему образу жизни и особенностям здоровья.
Источник: https://Lifehacker.ru/lnyanoe-maslo/
Если масло, то льняное!
Если масло, то льняное!
скачать PDF Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других масел.
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел. Продукт имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других «собратьев».
Польза этого масла, его ценность определяются большим содержанием омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые издавна использовались в медицине и косметологии.
полиненасыщенных жирных кислот в льняном масле вдвое больше, чем в рыбьем жире, а доля незаменимой для организма линоленовой жирной кислоты достигает 50–70 %.
Полезные свойства льняного масла
Полезные свойства льняного масла
Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.
- Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
- В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
- Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
- Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
- Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
- Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
- Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов. Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
- омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение. Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.
Может ли льняное масло быть вредным
Может ли льняное масло быть вредным
О пользе и вреде льняного масла рекомендуется говорить с лечащим врачом. Продукт является полностью натуральным, но в огромных количествах даже лекарство способно стать ядом. Поэтому к применению льняного масла следует подходить с умом и без фанатизма. Подробнее о возможном вреде льняного масла рекомендуется узнавать у специалистов.
Как правильно принимать масло
Как правильно принимать масло
Принимать внутрь льняное масло желательно с утра, натощак, за 15–20 минут до завтрака. Масло льна не рекомендуется подогревать перед применением, так как от холодного продукта пользы будет намного больше, чем после термической обработки. Можно как пить льняное масло в чистом и разбавленном виде, так и добавлять его во всевозможные блюда: салаты, мясо или рыбу, гарниры, соусы. Главное – соблюдать меру. Не рекомендуется принимать внутрь более двух столовых ложек льняного масла в день.
Начинать прием продукта лучше с 2–3 чайных ложек, постепенно увеличивая дозировку. Увидеть пользу от масла льна можно не сразу: как и большинство природных средств, масло из семян льна действует по накопительной системе. Результат от применения продукта будет виден, когда в организме накопится достаточное количество определенных полезных веществ. В среднем курс приема льняного масла составляет 2–3 месяца.
Затем требуется двухнедельный перерыв, после которого можно продолжить употреблять продукт.
Популярные рецепты в оздоровлении
Популярные рецепты в оздоровлении
Льняное масло – прежде всего продукт питания. Полезные свойства льняного масла позволяют активно принимать его внутрь вместе с едой, перед ней и после нее, в различных дозировках и разное количество раз в день. Цикл применения и дозировки зависят от результата, которого нужно достичь. Ниже мы собрали простые советы, как принимать льняное масло при определенных проблемах.
Помощь при запорах. Рецепт при таком сбое довольно прост: столовая ложка льняного масла натощак и запить стаканом теплой воды. Также можно эту ложку размешать в стакане с водой – как удобнее.
Помощь при плохом иммунитете. Этот же рецепт используется, если есть необходимость очистить сосуды и избавиться от «плохого» холестерина. Следует принимать по 1 ст. ложке масла 2 раза в день во время еды. Общий курс приема длится 3 месяца. Если применение льняного масла обусловлено профилактикой проблемы, то срок можно сократить до 30 дней.
Помощь при плохом метаболизме. Улучшить обмен веществ, очистить организм, предупредить некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы может помочь определенный курс приема масла из семян льна. Как правильно пить льняное масло в этом случае? Продукт нужно принимать в пищу по постепенно увеличивающейся дозировке: в первую неделю по 1 ч. л. раз в день, во вторую – по 1 ч. л. два раза в день и т. д. И так на протяжении трех месяцев.
Помощь в период реабилитации. После продолжительных болезней или операций нашему организму требуется поддержка, чтобы он скорее оправился и вновь начал работать как часы. Льняное масло отлично подходит для подобной задачи. Принимать его нужно 3 раза в день по столовой ложке на протяжении 2–3 месяцев.
Популярные рецепты в косметологии
Популярные рецепты в косметологии
Свойства льняного масла позволяют применять его и в сфере внешней красоты. Употреблять льняное масло внутрь необязательно, его можно использовать как косметическое средство, добавлять в маски и шампуни. Давайте посмотрим, какие рецепты широко используются в косметологии и в каких случаях.
Помощь при сухой коже. При данной проблеме рекомендуется из масла сделать маску. Рецепт прост: 2 ст. л. продукта, 1 ст. л. густой сметаны и 20 г измельченного огурца. Все компоненты перемешиваются до однородной массы и наносятся на лицо на 15–20 минут, после чего смываются теплой водой. Такая маска способна тонизировать, хорошо питать и глубоко увлажнять кожу.
Помощь при жирной коже. Льняное масло может быть компонентом маски, позволяющей снимать жирный блеск, очищать забитые поры, уменьшать интенсивность работы сальных желез. Рецепт в данном случае будет следующим: 1 ст. л. масла, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. лимонного сока и 3 ст. л. нежирного кефира. Маску на лице рекомендуется держать не менее 15–20 минут, а смывать ее нужно теплой водой.
Помощь при проблемах с волосами. Сухие, ломкие, секущиеся, безжизненные волосы – это беда, с которой борются многие. И масло из семян льна нашло в этой борьбе свое применение. Его немного подогревают на водяной бане, а затем тщательно наносят на кожу головы и по всей длине волос. Чтобы сохранить тепловой эффект, лучше надеть специальную шапочку. Если такой нет, можно использовать пищевую пленку: она дает схожий результат. Масло на волосах нужно держать 6–8 часов, после смыть шампунем.
Взаимодействие масла льна с лекарствами
Взаимодействие масла льна с лекарствами
Поскольку льняное масло часто пьют при определенных проблемах со здоровьем, то встает резонный вопрос, можно ли его принимать совместно с лекарственными препаратами. Продукт обладает достаточно сильно выраженным действием, поэтому есть ряд средств, с которыми его употреблять нельзя.
- Следует избегать одновременного приема масла из семян льна и лекарств, разжижающих кровь. Дело в том, что льняное масло обладает схожим эффектом. Совместный прием и продукта, и препаратов может привести к кровотечениям.
- Рекомендуется выбирать при гипертонии только один вариант снижения давления: либо масло, либо соответствующие лекарственные средства.
- Запрещается принимать льняное масло при терапии гормональными препаратами и приеме противозачаточных средств.
Как использовать в кулинарии
Как использовать в кулинарии
Ранее мы упоминали, что масло из семян льна можно употреблять в пищу, добавляя его в различные блюда. Давайте теперь подробнее рассмотрим, как с ним готовить.
Важно знать, что льняное масло нельзя сильно нагревать, потому что полиненасыщенные кислоты, которыми оно ценно, разрушаются под воздействием высоких температур и превращаются в опасные для здоровья канцерогены.
Соответственно, продукт не подходит для жарки и запекания. Зато его можно добавлять в салаты, каши, делать на его основе заправки для блюд.
Как хранить продукт
Как хранить продукт
Как и любое другое масло, льняное хранится в темном, сухом месте в плотно закрывающейся таре. Его не следует подвергать высоким и низким температурам. Оптимальный вариант: +522 °C. Открытую бутыль можно хранить максимум 3 месяца.
Для получения консультации специалиста по питанию Herbalife заполните форму.
Источник: https://bud-v-forme.ru/nutrition/esli-maslo-to-lnyanoe/
Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой
Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой
Экология потребления. Здоровье и красота: Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь
Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь. Специфический и несколько горьковатый привкус, который имеет нерафинированное льняное масло, придаст пикантный вкус любому блюду.
Многие утверждают, что масло из семян льна — самое полезное среди других масел, и значительно лучше, чем подсолнечное и даже оливковое. Правда ли это? И что в льняном масле такого замечательного? Постараемся разобраться, в чем польза и вред льняного масла, и как употреблять его с пользой.
Что такое льняное масло
Что такое льняное масло
Качественное льняное масло получают методом холодного отжима из высушенных, созревших семян льна. В них его содержится до 48%. Употребляют масло в пищу, применяют в медицине, а также для производства натурального линолеума и масляных красок для живописи.
Состав
Ценность масла для организма человека обусловлена его богатейшим составом, как жирных кислот, так и макро и микроэлементов. По содержанию омега-3 оно богаче рыбьего жира в 2 раза
Состав жирных кислот в триглицеридах льняного масла:
- α-линоленовая кислота (ALA, предшественница омега-3) — 45-70%;
- линолевая кислота (относится к классу омега-6) — 12-24%;
- олеиновая кислота (относится к группе омега-9) — 10 — 21%;
- жирные насыщенные кислоты — 6-18%.
В 1 ст. ложке (15 мл) льняного масла содержится:
- 126 Калорий;
- 0 г белков;
- 14,1 г жиров, из них:
- насыщенных — 1,2 г;
- мононенасыщенных — 2,4 г;
- полиненасыщенных — 10,5 г.
- 0 г углеводов.
В чем польза льняного масла и почему оно работает
В чем польза льняного масла и почему оно работает
Льняное масло применяется в здоровом питании и комплексном лечении многих заболеваний как источник незаменимой альфа-линоленовой кислоты (витамина F), дефицит которой неблагоприятно отражается на здоровье.
Триглицериды линолиевой кислоты (ALA) являются важными строительными материалами всего организма. Здоровый организм человека из ALA синтезирует эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты — более важные формы из группы омега-3 кислот. Наша нервная ткань, включая мозг, на 70% процентов состоит из них. Они не синтезируются организмом, поэтому должны неизменно поступать с пищей.
Когда применяют льняное масло
Когда применяют льняное масло
Льняное масло — безусловный лидер среди растительных масел по количеству лечебно-профилактических свойств.
Масло применяется:
- при сахарном диабете (улучшает действие инсулина и защищает от развития диабета);
- при вспомогательном лечении и для профилактики сердечнососудистых заболеваний;
- для снижения уровня триглицеридов и холестерина;
- для уменьшения вероятности образования тромбов;
- для вспомогательного лечения и профилактики онко-заболеваний;
- для улучшения работы печени;
- при колитах, гастритах, запорах;
- для профилактики заболеваний щитовидной железы;
- улучшает микроциркуляцию и эластичность сосудов глаз, препятствует их спазмированию;
- от изжоги, глистов, различных язв;
- обладает заживляющим действием при ранах, ожогах, лучевых поражениях кожи, обморожениях;
- для улучшения состояния волос и кожи;
- для похудания;
- в период менопаузы у женщин;
- для повышения потенции;
- обладает противоотечным и противовоспалительным действием;
- обладает омолаживающим действием;
- способствует понижению давления;
- облегчает лечения астмы;
- как общеукрепляющее средство (поддерживает иммунную систему).
Польза льняного масла для женщин
Польза льняного масла для женщин
Масло может помочь с женскими проблемами связанными со здоровьем, от серьезного заболевания до борьбы с проявлениями старости.
Для здоровья кожи, ногтей и волос
Льняное масло ценно благодаря своей способности поддерживать красоту кожи, ногтей и волос, что особо оценят представители прекрасной половины. Оно способствует здоровому росту волос, уменьшая их ломкость, усиливая эластичность и блеск. Точно так же, масло питает сухие или ломкие ногти, защищая их от растрескивания или расслоения. Незаменимые жирные кислоты в значительной степени ответственны и за заживляющие возможности кожи.
Проблемы бесплодия и кормящим мамам
Льняное масло может улучшить функционирование матки и таким образом справиться с некоторыми проблемами бесплодия. Необходимо оно и кормящим мамам. Поступая с молоком матери, оно поддерживает организм ребенка и помогает развиваться клеткам его мозга.
Гормональный фон
Отмечается, что регулярный прием льняного масла благотворно влияет на гормональный фон у женщин. Это сказывается на самочувствии в климактерический период и в преддверии критических дней.
Поскольку лигнаны (природные гормоны-фитоэстрогены) и другие растительные эстрогены льняного масла помогают стабилизировать соотношение эстрогена прогестерона женщины, они могут оказывать благотворное влияние на менструальный цикл, и облегчить приливы перименопаузы и менопаузы.
Кроме того, незаменимые жирные кислоты блокируют выработку простагландинов, гормональных веществ, которые в избыточных количествах во время «критических дней» могут вызвать сильное кровотечение.
Усвоение йода
Способность омега-3 жирных кислот повысить усвоение йода (дефицит этого минерала часто встречается у женщин, страдающих фиброзно-кистозной мастопатией) делает льняное масло потенциально ценным для лечения этого, часто болезненного, состояния.
Льняное масло в косметологии
Даже без косметологических процедур употребление льняного масла улучшает внешний вид волос, кожи и ногтей. Масло используется в косметологии как дополнительное питание, для увлажнения и омоложения сухой и увядающей кожи. При постоянном применении оно устраняет шелушение и разглаживает мелкие морщины
Вред и побочные эффекты льняного масла
Вред и побочные эффекты льняного масла
Польза льняного масла для организма очевидна и ее трудно переоценить, поэтому его употребление в пищу неуклонно растет, но большинство потребителей не знают о возможных побочных эффектах и возможном вреде этого продукта.
Противопоказания к применению льняного масла
Противопоказания к применению льняного масла
Принимать масло не рекомендуется:
- при индивидуальной непереносимости;
- при обострении хронического холецистита;
- при сильном поносе;
- при воспалении роговицы глаз;
- при приеме разжижающих кровь препаратов;
- при повышенной кровоточивости.
С осторожностью следует принимать страдающим:
- желчнокаменной болезнью,
- острым холециститом;
- панкреатитом.
Как употреблять и сколько
Как употреблять и сколько
Не относитесь к льняному маслу, как к лекарству. Это скорее не лекарство, а обычный продукт питания, просто он не такой привычный для нашего рациона и очень полезный.
При ежедневном употреблении
Масло льна с древних времен используется в приготовлении разнообразных холодных блюд и соусов. Им можно заправлять вареный картофель, кашу, добавлять в готовые блюда. На наш взгляд, это лучший способ его употребления.
По советам диетологов, для усиления свойств, льняное масло нужно смешивать с медом.
Союзниками масла будут:
- кефир,
- творог,
- йогурт,
- квашеная капуста,
- свекла,
- морковь.
Масло и перечисленные продукты помогают друг другу полнее раскрыть свои полезные качества и лучше усваиваться.
Что касается нормы потребления, можно сказать следующее: употребляя подсолнечное масло как еду, мы не задумываемся, сколько его можно съесть ложку, две или три, не вредно ли это? Так можно поступать и с льняным маслом.
Как выбрать более полезное льняное масло
Как выбрать более полезное льняное масло
Самый полезный способ изготовления пищевых растительных масел — метод холодного отжима. При его применении сохраняется максимум биологически активных веществ. К сожалению, для получения пищевых растительных масел производители часто используют более производительный метод экстракции.
Более выражены полезные свойства у нерафинированного масла, и оно обладает более высокой пищевой и лечебной ценностью в сравнении с аналогичным, но рафинированным или дезодорированным.
Исходя из сказанного и того что масло быстро окисляется и портится на свету, выбираем нерафинированный продукт холодного отжима, расфасованный в небольшую темную бутылочку.
К большому сожалению то, что мы видим в большинстве своем на полках супермаркетов — дешевые экстракционные рафинированные масла!
Где купить и как отличить некачественное
Где купить и как отличить некачественное
Льняное масло можно купить в крупных продуктовых магазинах или в аптеках. Но приобретая даже аптечный продукт, нельзя быть на 100% уверенным, что он качественный, так как мы не знаем, как его хранили раньше и как транспортировали.
Качественное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, и может отдаленно пахнуть рыбой. Более светлое прошло более качественную очистку.
Свежее, не прогоркшее льняное масло обладает немного горьковатым привкусом. Должна присутствовать небольшая горчинка, но не горечь. Если попробовав, почувствовали горечь или неприятный прогорклый запах — можно его смело выбросить, оно уже ничего ценного собой представлять не будет.
Как хранить в домашних условиях
Как хранить в домашних условиях
За основу хранения и использования льняного масла в домашних условиях можно взять правила применяемые во Франции, которые печатают на каждой этикетке:
- использовать только для заправки блюд;
- не нагревать при приготовлении пищи;
- до открытия хранить вдалеке от нагревательных приборов;
- охладить после открытия;
- не хранить более 1 месяца после открытия;
- не применять в питании детей в возрасте до 3-х лет.
Выводы
- Лучше не относится к льняному маслу как к лекарству, а лучший способ употребления — как обычный продукт питания.
- Польза и вред льняного масла несопоставимы. Пользы несравнимо больше, а вреда не будет, если его правильно хранить и использовать.
- Льняное масло в 2 раза богаче омега-3 жирами, чем известный их источник — рыбий жир. Поэтому будет достаточно добавлять его всего по паре ложек в день в кашу или салат.
- Льняное масло помогает похудеть, полезно для укрепления волос и омоложения кожи, прекрасно снижает холестерин в крови. Его компоненты являются строительным материалом для клеток нервной системы и головного мозга. Оно облегчает предменструальный синдром, повышает иммунитет, нормализует работу многих внутренних органов и систем.
- Масло не рекомендуется при камнях в почках и желчном пузыре и при отдельных хронических болезнях. С осторожностью его нужно употреблять при приеме некоторых лекарств.
- Очень важно придерживаться предписанных норм употребления. Большинство возможных вредных побочных эффектов льняного масла, вызывается чрезмерно высокими дозами в то время, умеренное использование всегда рекомендуется.
Соблюдая все несложные меры предосторожности (хранить в холодильнике не более месяца и не использовать для жарки) и употребляя льняное масло в пищу постоянно, можно принести здоровью огромную пользу. Конечно, не стоит ждать мгновенного эффекта. Ожидаемый результат вам принесет только систематическое употребление.опубликовано econet.ru
Источник: https://econet.ru/articles/83276-uznayte-kak-upotreblyat-lnyanoe-maslo-s-maksimalnoy-polzoy
Льняное масло натощак: польза и вред | Зачем пить льняное масло
Льняное масло натощак: польза и вред | Зачем пить льняное масло
В последнее время часто можно слышать дискуссии на тему: «Льняное масло натощак: польза и вред». Большинство дискутирующих сходится во мнении, что данный продукт исключительно полезен. Хотя, если употреблять его неправильно, то он способен причинить и вред.
В чем же конкретная польза и вред льняного масла? Как его правильно употреблять, выбирать и хранить? Попробуем ответить на все эти вопросы.
Подробнее о льне и льняном масле
Подробнее о льне и льняном масле
О льне известно с древних времен. Из его волокон делали пряжу, из пряжи ткали полотно, а из полотна шили одежду. Многие века наши предки одевались в льняные сорочки, платья, рубахи, стелили на столы льняные скатерти, спали на льняных простынях. Изделия изо льна высоко ценятся и в настоящее время как прочный, надежный, эстетичный, экологически чистый материал.
Но еще больше во все века ценилось льняное масло, произведенное из семян этого растения путем холодного отжима. Данный продукт всегда считался лекарством от множества болезней. Еще «отец медицины» Гиппократ отзывался о льняном масле и его целебных свойствах в восторженных тонах.
Множественные исследования современных врачей ничуть не противоречат отзывам Гиппократа, а, наоборот, всячески с ним соглашаются. Действительно, льняное масло – весьма эффективное средство, позволяющее излечить множество болезней. По этой причине медики часто рекомендуют пациентам этот продукт в качестве лекарства.
А уж народное почитание льняного масла в настоящее время и вовсе зашкаливает! Его пытаются применять и кстати, и некстати, для излечения едва ли не всех болезней, а то и просто на всякий случай, в качестве профилактики.
Такая горячая народная любовь к льняному маслу – палка о двух концах. Доказано: наряду с пользой это «лекарство от всех болезней» может принести и вред. Особенно, если его употреблять неконтролируемо и бездумно. Что будет с организмом, если пить льняное масло каждый день, смотрите на видео:
В чем польза льняного масла
В чем польза льняного масла
Самое первое: этот чудодейственный продукт нужно принимать утром натощак. Именно на голодный желудок масло усваивается лучше всего, снабжая организм полезными веществами. Пить его в какое-то другое время суток не рекомендуется: по причине высокой калорийности (898 ккал на 100 г продукта), оно не усвоится в полной мере организмом до конца дня, что приведет к ожирению.
Состав льняного масла во многом напоминает состав рыбьего жира. Оба эти продукта богаты:
- олеиновой, линолевой, альфа-линолевой, арахидоновой кислотами;
- цинком, марганцем, магнием, кальцием и другими микроэлементами;
- витаминами А, D, С, Е;
- антиоксидантами.
Но поскольку масло на вкус приятнее рыбьего жира, многие охотнее пьют именно его, а не жир.
Льняное масло натощак по утрам рекомендуется пить:
- если болен желчный пузырь, не в порядке печень, поджелудочная железа;
- когда женщина или мужчина страдают бесплодием;
- при ожирении, цистите, запорах;
- если имеется риск выкидыша;
- при аденоме простаты;
- в случае воспалений и болей во время менструаций;
- когда наблюдаются проблемы с эрекцией;
- если болен желудок или кишечник, а также не в порядке щитовидная железа.
Кроме того, льняное масло – превосходное общеукрепляющее и профилактическое средство. Оно помогает:
- повысить иммунитет;
- быстрее восстановиться после болезни;
- снизить холестерин и предотвратить образование тромбов;
- нормализовать давление и снизить риск заболевания атеросклерозом;
- быстрее отойти от последствий стресса и укрепить нервы;
- улучшить обмен веществ, вывести из организма шлаки и токсины;
- быстрее заживить раны на теле;
- замедлить действие псориаза, а в отдельных случаях – излечить его;
- облегчить недомогания, связанные с сахарным диабетом;
- снизить риск онкологии;
- улучшить зрение;
- оздоровить ногти, волосы и кожу.
Благодаря своей уникальности, льняное масло способно оздоровить практически любой человеческий орган. Конечно, если применять его правильно.
Вред от применения льняного масла
Вред от применения льняного масла
В ряде случаев от употребления льняного масла лучше отказаться. Оно принесет несомненный вред при:
- заболеваниях крови;
- полипе кишечника;
- хроническом панкреатите;
- геморрое;
- гастрите при повышенном уровне кислотности;
- холецистите;
- заболеваниях желчного пузыря в острых стадиях.
Если масло вызывает тошноту, от его приема следует отказаться и проконсультироваться с врачом. Не исключено, что такая тошнота или какие-то другие неприятные ощущения – это симптом серьезного заболевания.
Беременным и кормящим мамам также следует с осторожностью относиться к этому продукту. Об угрозе выкидыша уже было сказано. Кроме того, некоторые компоненты льняного масла часто в не переработанном виде попадают в молоко, а оттуда – в детский организм. Детям до 3-летнего возраста данный продукт противопоказан, а далее – как скажет педиатр.
При приеме антибактериальных, противовирусных, а также противозачаточных средств льняное масло тоже лучше не употреблять, так как это может стать причиной кровотечений.
Кроме того, в некоторых случаях прием продукта вызывает аллергию, вздутие и боль в животе, диарею.
Во многих случаях перечисленные последствия бывают вызваны двумя причинами. Причина первая – перебор продукта. Необходимо помнить, что максимальная доза масла – не больше 2 столовых ложек в сутки. Да и то если человек взрослый и у него солидный вес. Обычная доза – 1-1,5 ложки.
Причина вторая – неправильное обращение с продуктом и неправильное его хранение. Масло нельзя нагревать, жарить на нем и добавлять его в горячую пищу. Нагретое льняное масло – это яд, в результате чего и бывают нежелательные и опасные последствия.
Нельзя также допускать контакт продукта с воздухом. Из-за этого масло окисляется, в нем образуются опасные продукты, называемые свободными радикалами.
Попадая в организм, они способствуют преждевременному старению клеток, а, кроме того, бывают причиной раковых опухолей.
При низкой температуре держать масло также нельзя. Лучше всего хранить его в прохладном, затемненном месте, тогда оно долго не испортится.
Масло должно быть свежим, тогда в нем наибольшее количество полезных элементов. Недопустимо, если оно содержит синтетические примеси. Только стопроцентно натуральный продукт способен принести желанный эффект.
О пользе, вреде и советах по применению льняного масла подробно показано в видео.
Источник: https://i-figure.ru/lnyanoe-maslo-natoshhak-polza-i-vred.html
Льняное масло для похудения в капсулах: как пить в лечебных целях натощак утром, на ночь
Льняное масло для похудения в капсулах: как пить в лечебных целях натощак утром, на ночь
Отказаться от жиров во имя стройности – распространённая ошибка. Льняное масло для похудения многие женщины предпочитают строгим диетам и разрекламированным таблеткам. Ведь хотя для похудения используют многочисленные препараты и диеты, самые действенные средства предлагает природа.
Натуральное льняное масло применяется для избавления от лишнего веса с давних времён, современная форма выпуска – капсулы – только облегчает употребление.
Применение льняного масла для женщин – это и способ похудения, и польза для здоровья. Мужчинами тоже используется льняное масло для похудения, в данном случае оно является ещё и профилактикой аденомы простаты.
Чем полезно для похудения
Чем полезно для похудения
Показания к применению льняного масла при похудении основаны на его свойствах. В состав этого экстракта входят жирные кислоты Омега – вещества, нормализующие обмен веществ. За счёт того, что жировые клетки начинают быстрее расщепляться, тормозится процесс образования жировых отложений.
Польза применения заключается ещё и в том, что такой способ позволяет избежать отвисания и дряблости кожи в проблемных местах после того, как «растает» избыточный вес: витамины и микроэлементы способствуют тонусу эпидермиса по мере того, как уменьшается ненужный жировой слой.
Многое зависит и от того, какое льняное масло пить – рафинированное или нерафинированное. Лучше употреблять неочищенный продукт, в котором сохранены витамины (А, Е, К, F) и другие полезные вещества.
Но не следует забывать, что только врач может сказать, как и зачем пить льняное масло, поскольку слепое следование чужим советам может оказать плохую услугу.
Начинать пить льняное масло в лечебных целях нужно осторожно, если проходит лечение какими-либо медикаментами или приём натуральных препаратов.
Особенно это важно, если принимают его внутрь натощак. После этого на стенках кишечника образуется масляная плёнка, которая будет препятствовать впитыванию питательных и иных веществ – поэтому данное средство уменьшает аппетит. Но и польза принимаемых утром лекарств сводится к минимуму. Поэтому в таких случаях лучше пить льняное масло после или во время еды.
Врачи рекомендуют пить экстракт льна от запоров, поскольку он обладает мягким слабительным эффектом. В таких целях подходит употребление льняного масла натощак. Можно пить его и для очищения сосудов: происходит очистка от холестериновых бляшек, за счёт чего увеличивается просвет сосудов, их эластичность.
Полезные свойства льняного масла для похудения включают и вывод токсинов, и шлаков. За счёт этого улучшается цвет лица и общее состояние здоровья. При этом важно, как пить это средство для очищения кишечника: нужно учитывать наличие хронических заболеваний ЖКТ и даже режим дня.
Например, можно ли принимать льняное масло натощак, на голодный желудок, если общественная и профессиональная активность начинается рано утром – потому что тогда есть риск провести начало дня на унитазе вместо рабочего места. Точно так же нужно выяснить, можно ли натощак принимать экстракт льна, если желудок продуцирует гиперацидный желудочный сок.
Противопоказания к применению
Противопоказания к применению
Явными противопоказаниями являются, прежде всего, патологии желудка и кишечника. Не рекомендовано применять это средство для похудения:
- При гастрите.
- Колите.
- Энтероколите.
- Язвенной болезни с гиперацидной этиологией.
Отрицателен ответ и на вопрос, можно ли пить льняное масло при камнях в жёлчном пузыре. Так, если пить его натощак, происходит лёгкое сокращение кишечника и внутренних органов брюшной полости. При таких сокращениях стенок жёлчного пузыря начинают выталкиваться в желчевыводящие протоки конкременты (камни), которые могут закупоривать просвет и вызывать печёночные колики.
Но лечащий врач может позволить пить средство после еды и в небольших количествах.
Можно ли льняное масло пить постоянно при холецистите, решает доктор по показаниям анализов. Это же относится и к воспалению поджелудочной железы: экстракт льна натощак утром может вызвать острый приступ панкреатита. Поэтому перед тем, как пить льняное его от похудения, нужно знать, чего делать нельзя и сколько продукта можно выпивать.
Количество употребляемого средства важно при нарушениях свёртываемости крови: нужно льняное масло пить только тогда, когда знаешь, сколько можно его принять.
Частый вопрос – можно ли беременным пить льняное масло. Беременность – период, когда нужно избегать спастических сокращений брюшины, особенно в первом и последнем триместре. Такие сокращения могут привести к прерыванию беременности (выкидышу).
Другой не менее частый вопрос – можно ли пить льняное масло кормящей маме. Разрешается во время лактации употребление очень ограниченного количества средства, если организм малыша нормально воспринимает лактируемое грудное молоко. Если у малыша не болит животик и он не проявляет беспокойства после еды. По сути, малыш сам подсказывает своим состоянием кормящей маме, можно ли пить или нет.
Интересует людей результат смешивания разных жиров – например, можно ли пить льняное масло и рыбий жир одновременно. В этом случае разовьётся диарея, возможна тошнота и рвота, колики.
Мнения врачей диетологов о пользе льняного масла для похудения
Мнения врачей диетологов о пользе льняного масла для похудения
Диетологи отмечают, что при всей несомненной пользе продукта, для здоровья важно правильно его пить. Эффективность может быть достигнута:
- При соблюдении назначенной дозы.
- Регулярном применении в течение курса.
Однако явную пользу такое средство оказывает, как правило, на начальных стадиях ожирения. При тучности (III-IV стадия ожирения) этот экстракт малоэффективен и показаны другие методы лечения, в частности, хирургическое удаление части желудка и жировых отложений.
Реально ли похудение с льняным маслом видео
Реально ли похудение с льняным маслом видео
Источник: https://Omasle.ru/lnyanoe-maslo/maslo-lna-dlya-ochischeniya-i-pohudeniya-polza-i-vred/
Стоит ли пить льняное масло перед сном
Стоит ли пить льняное масло перед сном
Пользу льняного масла сложно переоценить: оно незаменимо для иммунитета, пищеварительной и нервной систем, сердца и сосудов, обмена веществ и гормонального фона. А еще помогает улучшить состояние кожи, волос, ногтей и сделать фигуру стройной и красивой. Но чтобы получить желаемый результат, его нужно правильно использовать. Попробуем разобраться, как и когда лучше употреблять льняное масло — на ночь или утром натощак — чтобы лечебный эффект проявился в полную силу.
Основные плюсы масла льна
Основные плюсы масла льна
Для тех кому не нравится вкус и запах льняного масла, а так же для удобства применения оно выпускается в капсулах.
Чем полезно масло из семян льна для организма человека? По своему богатому составу оно не уступает даже рыбьему жиру, восполняя дефицит витаминов А, группы В, Е,и К, магния, кальция, железа, цинка и фосфора, а также жирных кислот, белков и токоферолов. Регулярное употребление продукта позволяет:
- Активизировать иммунную систему, восстановить защитные функции организма после продолжительных болезней и хирургических вмешательств.
- Укрепить нервную систему, стабилизировать эмоциональное состояние и повысить сопротивляемость стрессам.
- Восстановить нормальную работу пищеварительной системы. Льняное масло избавляет от изжоги, устраняет запор и диарею, оздоравливает печень и облегчает состояние во время обострения гастрита.
- Поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Продукт из семян льна улучшает кровообращение, повышает эластичность сосудов и препятствует образованию тромбов.
- Ускорить метаболизм, избавиться от жировых отложений и вредного холестерина.
- Улучшить функционирование мочеполовой системы, справиться с болезнями почек, наладить менструальный цикл у женщин и усилить потенцию у мужчин.
Кроме этого, продукт из семян льна во время беременности обеспечивает организм будущей мамы необходимым количеством холина — вещества, участвующего в формировании нервной системы будущего малыша. А лигнаны, входящие в его состав, снижают риск образования раковых опухолей, в первую очередь, в молочных железах.
Чтобы пить льняное масло, необязательно иметь какие-то проблемы со здоровьем — это хорошее подспорье в сезон простуд и авитаминоза, натуральное средство для сохранения красоты и молодости тела
Еще один весомый плюс этого продукта — его безопасность. Пить льняное масло после согласования с педиатром можно даже детям, начиная с 3-летнего возраста, а также женщинам во время беременности и лактации, не рискуя навредить себе или малышу.
Способы применения
Способы применения
Чтобы в полной мере ощутить на себе пользу от приема льняного масла, во время лечения важно придерживаться следующих правил:
Льняное масло можно принимать детям с 3-х летнего возраста.
- Суточная норма продукта не должна превышать 2 ст. ложек для взрослого и 1-2 ч. ложек для ребенка старше 3 лет.
- Употребляя масло из семян льна, лучше на время исключить из рациона жирные и жареные блюда, сладости и копчености, а также отказаться от спиртных напитков.
- Пищу в течение дня нужно принимать небольшими порциями, избегая переедания и чувства сильного голода. Также необходимо следить за поддержанием водного баланса в организме, употребляя в сутки не менее 1,5-2 л жидкости.
- Чтобы справиться со специфическим вкусом и запахом продукта, его можно заедать небольшим количеством меда (не больше 1/3 ч.
ложки), добавлять несколько капель лимонного сока или принимать в капсулах из желатина.
- Средний курс лечения должен быть не меньше 1,5-2 месяцев.
Для полезных веществ, содержащихся в льняном масле, губительна любая термическая обработка, поэтому его нельзя добавлять в горячие блюда, использовать для жарки или выпечки и запивать горячими напитками
Если есть желание пользоваться им во время готовки, вариант — ежедневно заправлять овощные или фруктовые салаты, добавлять в творог или любое другое холодное блюдо. Для этого 1 ч. ложку продукта можно смешивать с оливковым маслом, горчицей или уксусом.
Можно ли есть яблоки перед сномПолезно добавлять льняное масло в творог, салаты и другие холодные блюда
А как правильно пить льняное масло в течение дня? Суточную норму обязательно нужно делить на несколько частей, например, принимая первую ст. ложку за 20-30 минут до завтрака, а вторую — через полчаса после ужина или непосредственно перед сном.
В последнем случае оздоравливающий эффект будет прежде всего касаться работы кишечника — употребляя на ночь льняное масло, можно решить проблему запоров и наладить регулярный утренний стул. Есть мнение, что его также лучше принимать перед сном тем, кто хочет сбросить лишние килограммы.
Пока человек отдыхает, полезные вещества, входящие в состав масла холодного отжима, обеспечивают активное расщепление жиров, помогая стать стройнее и избавиться от целлюлита.
Когда нельзя
Когда нельзя
Как и любое другое лечебное средство, льняное масло не является панацеей от всех болезней, а значит, некоторым людям оно не просто не принесет пользу, но и может быть вредно. Отказаться от его употребления рекомендуют пациентам с:
Льняное масло нельзя запивать горячими напитками, только холодной водой.
- заболеваниями желчного пузыря;
- синдромом раздраженного кишечника;
- нарушениями в работе печени и поджелудочной железы;
- панкреатитом;
- энтероколитом;
- проблемами со свертываемостью крови;
- разными формами гепатита;
- атеросклерозом;
- кистами и опухолями матки.
В некоторых случаях, например, при гипертонии, применение продукта из семян льна возможно, но требует наблюдения врача. Особые условия нужны во время лечения пациентам с холециститом — им рекомендуется пить масло не на голодный желудок и в чистом виде, а смешивать его с пищей. Имеет значение и прием других лекарственных препаратов, в частности, противозачаточных и гормональных средств, антибиотиков и антидепрессантов.
Их лучше не сочетать со льняным маслом, а сначала дождаться окончания основного курса лечения.
Источник: https://vremiasna.ru/pravilny-son/pitanie/stoit-li-pit-lnyanoe-maslo-pered-snom.html
Как принимать и пить льняное масло в лечебных целях?
Как принимать и пить льняное масло в лечебных целях?
Льняное масло – уникальный природный продукт, наделенный богатым составом витаминов и ценных веществ. Оно издавна применяется в нетрадиционной медицине для борьбы с разного рода заболеваниями и с целью профилактики.
Перед тем, как принимать льняное масло, его выжимали из семян еще в Древнем Египте. Люди называли его «эликсиром жизни» за благоприятное, по их мнению, влияние на организм.
Полезные свойства
Полезные свойства
В традиционной медицине масло семян льна не лекарство. Это не мешает ему способствовать выздоровлению организма при заболеваниях и нормализировать обмен веществ.
Средства из семян рекомендуются к применению при атеросклерозе, язве желудка, сахарном диабете. Воздействие оказывается и при кожных заболеваниях. Алоэ вера от прыщей.
Перед тем, как правильно принимать льняное масло, нужно изучить его полезные свойства:
- Семена льна – природный источник альфа-линоленовой кислоты, белка, фенольных соединений и лигнанов.
- Во льне чрезвычайно низкая концентрация углеводов (практически не повышает содержание углевода, что не вредит при сахарном диабете).
- Химический состав семени зависит от региона произрастаний, вида и условий ухода. В них предполагается содержание жиров в диапазоне от 37 до 45 граммов на 100 грамм, около 98% масла – триацилглицерин, фосфолипиды и 0.1% – свободные жирные кислоты.
- Семена обыкновенного льна содержат 21% белка, большую концентрацию антиоксидантов, что способствует снижению риска образования раковой опухоли. Семена применяются при борьбе с кандидой и аспергиллой.
- Во льне есть биоактивные пептиды, которые наделены иммунодепрессивной и противомалярийной активности против малярийного плазмодия.
Льняное масло лучше хранить в затемненной бутылке
Возможности применения льняного масла, благодаря его свойствам, заключаются в следующем:
- быстро усваивается организмом, и компоненты без потерь проникают в организм человека;
- применение льняного масла в лечебных целях приносит пользу желудочно-кишечному тракту, сосудистой, лимфатической, нервной и эндокринной системе;
- средство задействуется в лечении болезней мочевыделительной системы;
- ученые подтвердили, что его прием увеличивает концентрацию липопротеинов высокой плотности в организме – особых белков, помогающих снизить объем холестерина, предотвращая этим атеросклероз.
Пищевые «заслуги» льняного масла:
- В семенах заключено большое количество фенольных соединений. Они известны своими антиокислительными свойствами и мешают развитию рака. Обычно во льне находят три основных соединения группы: фенольные кислоты, лигнаны, флавоноиды.
- Семена богаты микроэлементами. Особенно много в них фосфора (650 мг на 100 граммов), магния (400 мг), кальция (245 мг). Также в растении низкое содержание натрия (27 мг). Во льне огромное количество калия, если сравнивать с другими продуктами – до 9200 мг на килограмм. Калий предотвращает тромбообразование и инсульт.
- Семена включает жиро- и водорастворимые витамины. Витамин жизни – Е – полезен при сердечных недугах и болезни Альцгеймера.
- Лен дает организму фитоэстрогены (лигнаны), что необходимо при недостатке эстрогена.
Отрицательные явления
Отрицательные явления
Опасности, которые таятся в льняном масле:
- Вместе с большой концентрацией питательных веществ в семенах содержатся и антипитательные компоненты, способные неблагоприятно отразиться на здоровье человека.
- Основные антипитательные вещества – цианогенные гликозиды. Они фракционируются в линустатин, линмарин и неолинустатин. перечисленных компонентов в семенах зависит от сорта и региона произрастания. В зрелом льне меньше цианогена, чем в зеленом.
- Попадая в кишечник, цианогенны выбрасывают цианид водорода, сильный ингибитор клеточного дыхания. Он производит тиоцианаты, которые препятствуют впитыванию йода в щитовидную железу, а длительное влияние приводит к йододефициту, кретинизму и зобу. Эти антипитательные вещества могут быть устранены при нагреве семян (однако нагревание приводит к появлению канцерогенных свойств масла).
- Другой элемент – фитиновая кислота. Он в небольшом количестве присутствует в семенах льна, примерно 23—30 граммов на килограмм. Вещество мешает абсорбции из кишечника тяжелых металлов, кальция и магния.
- В семенах растения присутствуют ингибиторы пищеварительного фермента трипсина. Они не чрезмерно активны, но в целом вместе с фитиновой кислотой способны понизить биодоступность питательных веществ самого семени и фитоэстрогенов в нем.
Вещества из растения приводят к диспепсическим симптомам уже в течение 2-х недель постоянного употребления.
Инструкция по применению в лечебных целях
Инструкция по применению в лечебных целях
Перед тем, как пить льняное масло, нужно понять, что это обычный продукт питания, потому применение средств из семян не требует назначения врача. Главное – не нарушать дозировки и не переусердствовать.
Как правильно принимать?
Как правильно принимать?
Специальной инструкции по применению льняного масла не существует, тем не менее некоторые базовые советы могут быть резюмированы следующим образом:
- использовать исключительно натуральное масло;
- принимать вместе с пищей (в составе блюд);
- соблюдать условия хранения: холодильник, в закрытой емкости из темного стекла в течение полугода с момента приготовления (после того, как емкость открыта – до 1 месяца).
Льняное масло принимают курсами с небольшими перерывами. В зависимости от заболевания, такой подход может принести больший эффект. К примеру, это касается увлажнения кожи и других кожных поражений. Алоэ вера для кожи лица.
Масло в лечебных целях принимается исключительно в свежем виде. Недопустимы всевозможные термические обработки, хранение в теплом месте с доступом к свету. В такой ситуации «лекарство» быстро теряет все свои полезные свойства и разлагается, поэтому рекомендуется внимательно прочитать, как принимать льняное масло внутрь.
Наибольшая польза от масла при употреблении совместно с другими блюдами. Но все не так просто с маслянистыми компонентами. Перед тем, как принимать льняное масло в лечебных целях, его нужно достать, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.
Пить льняное масло не следует, так как пользы от этого нет никакой, а вкус его неприятен. Люди часто сравнивают его с рыбьим жиром и стараются не употреблять в чистом виде, а запить чем-то или смешать.
Перед тем, как применять льняное масло в терапевтических целях, необходимо проконсультировать с врачом.
Сколько можно пить?
Сколько можно пить?
Превышение дозировок может привести к болям в желудке. Желательно, чтобы врач составил диету, ориентируясь на конкретные показания организма. Тем не менее взрослые пациенты должны знать, сколько льняного масла принимать, – не больше 3-х чайных ложек в день.
Нужно ли употреблять натощак или можно добавлять в салаты
Нужно ли употреблять натощак или можно добавлять в салаты
Растительный продукт отлично сочетается с овощами, поэтому им рекомендуется заправлять салаты. Если не наблюдается проблем с желудком, то к маслу можно добавить несколько капель лимонного сока и немного специй по вкусу. Натощак льняное масло не употребляется.
Для достижения максимального «целительного» эффекта нужно покупать только масло холодного отжима. Оно отличается золотистым или желтовато-зеленым оттенком, по вкусу немного горчит. Если масло слишком неприятное на вкус, мутное или имеет нехарактерный цвет, это свидетельствует о нарушении правил хранений и непригодности к употреблению.
Когда лучше – утром, днем или на ночь?
Когда лучше – утром, днем или на ночь?
Употреблять его нужно в течение дня с другими продуктами питания, добавляя его в блюда. Главное – соблюдать меру и не пить льняное масло утром натощак. Можно ли принимать льняное масло для похудения?
Обзор отзывов
Обзор отзывов
Большинство людей использует масло льна в профилактических целях. Они готовят блюда для улучшения пищеварения и быстрого усваивания питательных веществ. Часто продукт используют при лечении гастрита как одно из средств снятия симптомов заболевания. Плохо, что многие люди, не понимая, что не существует способа того, как правильно пить льняное масло, мучаются, употребляя его в чистом виде.
Источник: https://bvk.news/produkty/rm/kak-prinimat-lnyanoe-maslo.html
Как пить льняное масло – основные правила
Как пить льняное масло – основные правила
Доброго времени суток, дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Лен – это удивительно полезное растение, являющееся одновременно и технической культурой и лакомством, и мощным лекарством. Сегодня я хочу сказать несколько слов о том, как пить льняное масло.
Полезный состав
Полезный состав
Льняное масло – это богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, способных уменьшать воспаление и активизировать работу кишечника.
Польза льняного масла для избавления от запора и налаживания регулярного стула неоспорима.
А если кишечник работает ритмично, каловые массы не застаиваются и не отравляют организм, то это защищает не только от рака кишечника (об этом виде рака можно прочитать здесь и здесь), но и оздоравливает весь организм в целом.
Ведь хронический запор, вызванный стрессами и пищей с недостаточным содержанием клетчатки, может стать причиной таких серьезных заболеваний, как геморрой, анальные трещины, каловые камни, дивертикулез, заболевания печени.
Кроме того, частые запоры сказываются на работе центральной нервной системы и вызывают личностные изменения. Человек становится раздражительным (иногда раздражительность даже доходит до агрессии), забывчивым, рассеянным, апатичным. Но стоит только наладить нормальный стул, как все эти неприятные симптомы исчезают сами собой. Поэтому за льняным маслом прочно закрепилась слава лекарства чуть ли не от всех болезней.
Кроме того, медицинские исследования показали, что льняное масло:
- способствует снижению веса – его можно принимать для похудения;
- улучшает состояние сердца;
- защищает от атеросклероза;
- повышает жирность кожи (что очень полезно для людей с сухой кожей);
- повышает увлажненность глаз и защищает от синдрома сухого глаза;
- улучшает состояние женщин, страдающих синдромом поликистозных яичников.
Высокое потребление альфа-линоленовой кислоты существенно улучшает состояние легких, защищает от пневмонии и облегчает ее течение.
Сегодня льняное масло широко используется для лечения остеоартрита, тревожного расстройства, панических атак, доброкачественной гиперплазии предстательной железы, болезней сердца, сахарного диабета, атеросклероза, вагинальных инфекций, синдрома дефицита внимания и гиперактивности.
При этом целесообразность применения масла при некоторых из этих заболеваний часто вызывает у врачей жаркие споры.
Необоснованные надежды
Необоснованные надежды
Активно работающий кишечник обеспечивает легкость, отличное настроение, активизацию всех жизненных сил организма. Но нужно четко понимать, что льняное масло обеспечивает главным образом избавление от запора, но оно не воздействует на те заболевания, которые не являются его следствием.
Так, серьезные исследования показывают, что масло не снижает уровень сахара в крови и не улучшает работу инсулина у людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа.
Применение масла при гиперхолестеринемии спорно. Ранние исследования демонстрировали снижение холестерина при приеме масла, но новейшие показывают, что оно не дает выраженного эффекта, и его нельзя считать лекарством при этом состоянии.
Лабораторные анализы, проводимые больным ревматоидным артритом, показывают, что состояние суставов не изменяется при регулярном употреблении льняного масла.
Как таковое льняное масло не снижает артериальное давление. Его положительное влияние на больных гипертонией является косвенным. Оно избавляет от бесплодных натуживаний при запоре, которые часто вызывают существенный подъем давления. Таким образом, состояние больных улучшается.
Что же касается рака простаты, то существует масса исследований, дающих прямо противоположные результаты: одни утверждают, что масло увеличивает риск его развития, другие заявляют, что все наоборот, и масло предотвращает рак, а третьи говорят, что оно вообще никакого влияния на состояние простаты не оказывает.
Как его принимают
Как его принимают
Льняное масло активно взаимодействует со многими лекарственными препаратами, поэтому перед тем, как начинать его принимать, нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Если же вы решили принимать его несмотря ни на что, то нужно поставить в известность своего врача, чтобы он скорректировал дозу назначаемых лекарств.
Приобретать масло лучше в аптеке. Во-первых, продукция, реализуемая через аптечную сеть, проходит более строгий контроль, а во-вторых, к бутылочке будет прилагаться инструкция со стандартной схемой приема и особенностей хранения.
Обычно взрослым людям, не страдающим серьезными хроническими заболеваниями, рекомендуется принимать масло по 1 чайной ложке до трех раз в день.
Улучшение состояния может быть весьма резким – особенно это касается случаев склонности к запорам. В таких ситуациях часто возникает соблазн увеличить дозу «волшебного» лекарства. Но делать этого нельзя.
Если масло принимается с целью избавления от запора, и оно не срабатывает, то увеличивать дозировку тоже нельзя.
Употребление льна (в любом виде) в слишком больших количествах вызывает тошноту и понос.
При употреблении масла нужно внимательно следить за своим состоянием. Если кожа и волосы становятся жирными, появляются закупоренные поры и прыщи, значит, дозировка слишком велика – ее нужно снизить, либо сделать длительный перерыв в приеме масла.
Появление жирного стула (консистенция похожа на размягченное масло) – это очень неприятный и опасный признак передозировки масла. В этом случае его прием нужно немедленно прекратить.
Вкус чистого льняного масла нравится далеко не всем. Если оно крайне неприятно, но принято твердое решение провести курс его приема, то можно несколько облегчить себе задачу. Для этого масло смешивают с зеленым чаем или с любым фруктовым соком. Оно довольно трудно смешивается с этими жидкостями, но его вкус становится менее выраженным.
При приеме масла по утрам натощак возникает длительное послевкусие. Если это кажется слишком неприятным, тогда масло нужно принимать не перед едой, а во время еды. Его эффективность при этом несколько снизится, но не сильно.
Тем, кто совершенно не выносит вкус льняного масла, но хочет использовать его для профилактики или лечения, придется приобрести масло в капсулах. Такие БАДы есть в продаже. Принимать капсулы нужно, запивая их полным стаканом воды. Дозировка у них у всех разная, поэтому придется точно следовать прилагаемой к упаковке инструкции.
Хранить флаконы с маслом нужно обязательно в холодильнике. Крышка всегда должна быть плотно закрыта. Масло очень быстро прогоркает. Если появляется горьковатый привкус, то полезные свойства уже утрачены, и флакон придется выбросить.
Масло можно принимать не только в чистом виде (что часто бывает неприятно), но и в составе различных блюд. Но нагревать масло нельзя – оно моментально прогоркает – поэтому его добавляют в уже готовые блюда. Правда, в народной кухне жителей германской области Шпревальд льняное масло используется для жарки.
Масло отлично подходит для заправки овощных, мясных, фруктовых салатов – при этом его специфический вкус полностью маскируется, либо добавляет блюду пикантности.
Очень полезен салат с пророщенными зернами. Готовится он из следующих ингредиентов:
- пророщенные зерна маша или пшеницы – 100 грамм;
- тертый корень сельдерея – 100 грамм;
- тертая морковь (можно взять отварную) – 1 штука;
- авокадо – 1 штука;
- льняное масло – 1 столовая ложка;
- соевый соус – по вкусу.
Нежелательное действие
Нежелательное действие
Льняное масло считается безопасным для большинства взрослых людей, если его принимают через рот (перорально) и краткими курсами. Большие дозы и слишком длительный прием вызывают отрицательные побочные эффекты.
Если принимать в день более 30 грамм масла (это всего лишь полторы столовых ложки), это может стать причиной поноса и болей в животе.
Существует опасение, что льняное масло может увеличивать риск заболевания раком простаты у мужчин, либо усугубить его течение из-за обилия альфа-линолевой кислоты, содержащейся в семенах. Можно встретить настойчивые рекомендации для мужчин полностью отказаться от употребления даже небольших количеств льна (например, в выпечке).
Но справедливости ради следует отметить, что серьезные исследователи пока до конца не выяснили роль альфа-линолевой кислоты в развитии рака простаты. Существует довольно много исследований на этот счет, но одни из них утверждают, что ухудшения зарегистрированы, а другие не усматривают никакой связи между льняным маслом и раком простаты или простатитом у мужчин.
Также есть исследования, которые утверждают, что для мужчин куда большую опасность представляет альфа-линолевая кислота, содержащаяся не в растительных источниках (лен, кунжут и так далее), а в молочных и мясных продуктах.
Такой же разброд в экспертных мнениях присутствует и относительно рекомендаций приема масла во время беременности. Одни специалисты категорически его запрещают, утверждая, что оно повышает вероятность выкидыша и преждевременных родов. Другие, наоборот, утверждают, что опасность мнимая, и что масло даже полезно. Но, вообще говоря, если существует подозрение, что масло может повредить беременности, то в этот ответственный период лучше от него отказаться.
Убедительные свидетельства полной безопасности льна во время грудного вскармливания тоже отсутствуют, поэтому лучше не рисковать и не пользоваться им до окончания лактации.
Абсолютно точно известно, что лен уменьшает свертываемость крови, поэтому если назначена плановая операция, то прием масла или семян нужно прекратить как минимум за две недели до хирургического вмешательства.
Льняное масло уменьшает свертываемость крови, поэтому увлечение льном при приеме антикоагулянтов может привести к возникновению синяков, кровотечений, а в тяжелых случаях даже к инсульту. Употреблять льняное масло запрещается, если человек принимает следующие препараты: Диклофенак, Аспирин, Вольтарен, Ибупрофен, Адвил, Напроксен, Далтепарин, Эноксапарин, Гепарин, Варфарин, Кудамин и другие.
Дорогие читатели, мне было бы очень приятно, если бы вы поделились этим рассказом о льняном масле с друзьями в социальных сетях. Для этого нажимайте на подходящую кнопочку из ряда, который находится сразу после текста.
Источник: https://dolgo-zivi.ru/kak-pit-lnyanoe-maslo
Все о льняном масле и его пользе для организма: как правильно употреблять, чтобы не нанести вред
Все о льняном масле и его пользе для организма: как правильно употреблять, чтобы не нанести вред
Льняное масло (лат. oleum lini) – растительное масло, изготавливаемое из семян льна. Это травянистое одно- или многолетнее растение высотой до 1,5 м с цветками василькового цвета. Лен используют для производства одежды и косметики, а также для выжимки масла. Его богатый и уникальный состав сделал продукт востребованным в здоровом питании, лечении заболеваний и похудении.
КБЖУ льняного масла:
- Калорийность на 100 г – в среднем 898 ккал.
- Белки – 0 г.
- Жиры – 99,8 г.
- Углеводы – 0 г.
Польза льняного масла для организма
Польза льняного масла для организма
Льняное масло содержит Омега-3 и Омега-6. Это основные представители полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК, или витамин F). Омега-3 – это альфа-линолевая, докозагексановая и эйкозапентаеновая кислоты, а омега-6 – линолевая и арахидоновая кислоты. ПНЖК улучшают свойства крови, снижают уровень холестерина и предотвращают гиперинсулинемию (превышение нормального уровня инсулина).
Советуем:
Омега-3 содержится в льняном масле в количестве 50%, омега-6 – 20%, омега-9 – около 20%. Еще в значительном объеме продукт включает жирорастворимый витамин E (токоферол), который необходим для иммунитета, репродуктивной системы, сердца и сосудов. Также это мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, препятствуют старению, улучшает состояние кожи и волос.
Во многих растительных маслах есть жирные кислоты, но такого качественного сочетания их и других полезных компонентов, как в льняном, нет нигде. В его составе также присутствуют:
- Витамин K. Способствует выработке кальция и усвоению витамина D, укрепляет кости, а как природный коагулянт контролирует процесс свертывания крови. Регулирует мышечную и сосудистую деятельность, способствует расслаблению гладкой мускулатуры.
- Витамины группы B. Обязательная составляющая ежедневного рациона человека. Нормализуют обмен веществ, работу нервной и иммунной системы.
- Цинк. Необходим для иммунной системы, здоровья печени и почек, ускорения заживления ран и улучшения состояния кожи.
- Насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая, стеариновая (9-11%). Имеют важное значение для регулирования температуры организма.
- Фосфор и кальций. Необходимы для здоровья зубов и костной ткани.
- Стерины. Это основной строительный элемент клеточных мембран. Еще стерины способствуют нормализации протекающих в организме биологических процессов.
Льняное масло оказывает следующие эффекты:
- предотвращает развитие атеросклероза;
- обеспечивает антиандрогенное действие;
- стимулирует выработку инсулина, снижая уровень глюкозы в крови;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- ускоряет биохимические процессы в организме;
- улучшает запоминание информации и повышает концентрацию.
Льняное масло рекомендовано при сахарном диабете, ожирении, запорах, акне и экземе, при высокоинтеллектуальных нагрузках, женском и мужском бесплодии.
Советуем:
Польза льняного масла для похудения
Польза льняного масла для похудения
Полный отказ от жиров – неверный подход к похудению. Они важны как ценный источник энергии и участник большинства внутриклеточных процессов. Но важно обеспечить организм правильными жирами. По мнению многих диетологов для похудения полезно заменить часть животных жиров растительными, в частности, на льняное масло. Оно хорошо усваивается, а также подходит для вегетарианцев и веганов (не употребляют в пищу рыбу).
Для похудения достаточно принимать по 1 ч. л. масла после пробуждения и перед ужином. Это поможет добиться следующих эффектов:
- вывести лишнюю жидкость;
- активизировать расщепление жиров;
- ускорить метаболизм;
- снизить аппетит;
- нормализовать пищеварение и баланс гормонов (основные причины нарушения обмена веществ).
Польза льняного масла для женщин и мужчин
Польза льняного масла для женщин и мужчин
Женщинами льняное масло ценится за пользу при похудении. Еще продукт помогает снизить болезненность во время менструаций и сгладить симптомы ПМС. Также льняное масло предотвращает развитие спаек и кист, помогает при лечении мастопатии, эндометриоза, миомы. Не менее важно, что продукт омолаживает кожу, выравнивая ее тон и цвет, разглаживая морщины, повышая тонус и эластичность.
Льняное масло особенно важно для женщин в период менопаузы. Оно помогает сбалансировать содержание гормонов в крови и уменьшить проявления симптомов климакса: сухости слизистых, повышенного потоотделения, приливов, частых смен настроения.
Польза льняного масла для мужчин в первую очередь заключается в воздействии на потенцию. Оно придает необходимую силу и бодрость, препятствует образованию злокачественных опухолей, помогает бороться с сексуальной дисфункцией и нарушениями в работе мочеполовой системы.
Что лучше – льняное масло или рыбий жир
Что лучше – льняное масло или рыбий жир
По количеству кислот омега-3 рыбий жир превосходит льняное масло. Последнее не может стать полноценной заменой омега-3, получаемой из рыбы.
Причина в том, что ALA (альфа-линолевая кислота) как представитель омега-3, содержащаяся в растительной пище, не может полностью преобразоваться в EPA (тоже представитель омега-3, но только содержащаяся в животных продуктах).
Кроме того, дальнейшее преобразование в DHA (дезогексаеновая кислота), которая содержится в тех самых капсулах рыбьего жира, осуществляется всего на 5%.
Советуем:
Как правильно принимать льняное масло
Как правильно принимать льняное масло
Оптимальной дозировкой льняного масла считают 1-2 ст. л. в сутки. Для детей доза чуть меньше – 0,5-1 ст. л. в день. Правильнее всего принимать масло натощак за 15-20 минут до еды. Можно 2 раза в день – утром и вечером.
Полезно добавлять льняное масло в холодные салаты и заправлять им каши. Оно хорошо сочетается с отварным картофелем и квашеной капустой. При добавлении в выпечку можно получить более яркий аромат и корочку приятного желто-оранжевого оттенка.
Льняное масло используют исключительно без термической обработки. Т. е. не стоит применять его для жарки, поскольку высокая температура лишает его многих полезных свойств. Не менее удобно принимать льняное масло в виде капсул. Примером полезных добавок в этой категории может выступать препарат Flaxseed Oil от Be First.
Возможный вред, побочные эффекты и ограничения к приему
Возможный вред, побочные эффекты и ограничения к приему
Вред льняного масла может проявляться при регулярном приеме антикоагулянтов, поскольку они оказывают прямо противоположный эффект – разжижают кровь. Из-за желчегонного действия продукт не рекомендован при холецистите.
Льняное масло не рекомендовано мужчинам с нарушением баланса андрогенов и эстрогенов, поскольку как фитоэстроген оно может стимулировать рост молочных желез. Нельзя употреблять продукт, хранившийся на солнце, поскольку это приводит к появлению в составе вредных канцерогенов и свободных радикалов. Еще не допустимо принимать льняное масло при камнях в почках и в течение 2 недель до операции, поскольку это может увеличить кровопотери.
Источник: https://fitbar.ru/articles/vse-o-lnanom-masle-i-ego-polze-dla-organizma-kak-pravilno-upotreblat-ctoby-ne-nanesti-vred/
Как правильно употреблять льняное масло: методы применения, можно ли пить натощак, дозировки
Как правильно употреблять льняное масло: методы применения, можно ли пить натощак, дозировки
Льняное масло является уникальным природным продуктом, в состав которого входит множество витаминов, минералов и других ценных веществ. Издавна оно применяется с целью терапии различных заболеваний и для похудения. Как правильно пить льняное масло для похудения и для борьбы с различными заболеваниями органов ЖКТ? Ответим на самые популярные вопросы.
Полезные свойства льняного масла
Полезные свойства льняного масла
Использовалось масло семян льна еще в Древнем Египте. Оно выжималось из семян, и называлось эликсиром жизни. По мнению древних египтян, такое название было дано маслу из-за благоприятного воздействия данного продукта на организм человека.
В традиционной медицине льняное масло не является лекарственным средством. Однако это не мешает использовать его для лечения различных заболеваний и для нормализации обмена веществ. Средства из семян льна многие врачи рекомендуют к применению людям с диагнозом атеросклероз, язвенная болезнь желудка, сахарный диабет. Этот продукт оказывает положительное действие и на состояние волос, кожи, помогает бороться с различными дерматологических заболеваниями при местном воздействии.
Среди основных полезных свойств льняного масла можно выделить:
- природный источник альфа-линоленовой кислоты, а также белка, лигнанов и фенольных соединений;
- низкий уровень концентрации углеводов (почти не способствует повышенном содержанию углеводов, что особо важно для пациентов с сахарным диабетом);
- в зависимости от региона, условий ухода и вида старого растения, различается химический состав, приблизительно в нем содержится около 37-45 грамм жиров на 100 г, примерно 98% масла составляет триацилглицерин и фосфолипиды, около 0,1% — свободные жирные кислоты;
- в семенах льна содержится около 21% белков, также здесь сконцентрировано большое количество антиоксидантов, что снижает риск онкологии;
- семена льна часто используются в борьбе с кандидой и аспергиллой;
- наличие в составе биоактивных пептидов, наделенных иммунодепрессивной и противомалярийной активностью против малярийного плазмодия.
Данный натуральный продукт имеет широкий спектр применения благодаря своим уникальным свойствам по отношению к человеческому организму. Среди таковых можно выделить:
- быстрое усвоение организмом, глубокое проникновение внутрь организма всех компонентов, имеющихся в составе;
- положительное влияние на состояние органов ЖКТ, сердечно-сосудистой, лимфатической, эндокринной и нервной системы;
- устранение патологий мочевыводящей системы, и их профилактика.
Помимо всего этого, многие употреблять льняное масло для похудения.
Интересный факт:Ученые доказали, что употребляя льняное масло, увеличивается концентрация липопротеинов высокой плотности в организме человека. То есть белков, который помогают снизить объем холестерина, что является отличной профилактикой атеросклероза.
Пищевые ценности
Как и зачем пить льняное масло и когда от него лучше отказаться
Семена льна — одна из волшебных пилюль диетического питания. В них содержится много белка и клетчатки, витамин В5 и магний, они помогают снижать аппетит и способствуют здоровому весу.
Льняное масло, которое получают из измельчённых и спрессованных семян, не содержит некоторых важных ингредиентов — например, клетчатки или магния. Но оно тоже полезно.
Его основное преимущество — высокое содержание незаменимых жирных кислот омега-3, в частности, альфа-линоленовой (ALA). Здоровой дневной нормой считается 1 600 мг альфа-линоленовой кислоты для мужчин и 1 100 мг для женщин.
В одной столовой ложке льняного масла содержится примерно 7 200 мг альфа-линоленовой кислоты, что полностью покрывает дневную потребность человека в жирных кислотах омега-3.
Оздоровительный эффект льняного масла изучен не столь подробно, как льняного семени. Однако некоторые исследования выглядят многообещающе. Вот какие преимущества для организма, возможно (это ключевой момент!), несёт масло.
1. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина
В небольшом исследовании добровольцы употребляли по 10 г льняного или кукурузного масла раз в день за ужином. Учёные измерили уровень холестерина в их крови перед началом эксперимента и через 12 недель. У тех, кто пил кукурузное масло, количество «плохого» холестерина, способного оседать на стенках сосудов в виде опасных холестериновых бляшек, не изменилось. А вот у употреблявших льняное — значительно снизилось.
2. Борется с раком
Такой результат показали исследования , проведённые на животных. Альфа-линоленовые кислоты, входящие в состав льняного масла, подавляют развитие раковых клеток. А то и вовсе способствуют их гибели — в частности, при раке молочной железы.
Клинические испытания на людях в необходимых объёмах ещё не проводились, но перспективы, по мнению учёных, выглядят многообещающими.
3. Улучшает состояние кожи
Снова-таки подтверждено исследованиями на животных. У мышей, страдающих от атопического дерматита, спустя три недели ежедневного приёма льняного масла практически исчезли неприятные симптомы: зуд, отёк, покраснения.
Испытание с участием 13 женщин тоже показало , что состояние кожи улучшилось: она стала более гладкой, увлажнённой, менее чувствительной к раздражениям.
4. Снижает риск развития диабета
Здесь тоже результаты неоднозначные, но перспективные. Учёные изучали , как влияют масло и семена льна на уровень сахара в крови у людей в преддиабетическом состоянии. Обнаружено, что у тех, кто употреблял по 13 г льняного семени ежедневно в течение 12 недель, уровень сахара значительно снизился — то есть риск возникновения диабета стал меньше. А вот у тех, кому давали в два раза больше льна — по 26 г каждый день, остался без изменений.
С чем это связано, пока не ясно. Исследователи продолжают изучать обнаружившуюся закономерность.
5. Борется с воспалительными процессами в организме
Противовоспалительный эффект льняного масла замечен у людей, страдающих от ожирения.
Исследования на животных также подтверждают такое действие льняного масла. Это важное свойство, ведь именно хронические воспалительные процессы нередко отвечают за развитие ожирения, диабета, болезней сердца, ревматоидного артрита, астмы. Однако учёные признают, что требуется дополнительное и более масштабное изучение данного вопроса.
6. Поддерживает здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы
Это достигается разными путями. Например, исследование обнаружило , что достаточно пить столовую ложку льняного масла каждый день в течение 12 недель, чтобы ощутимо снизить давление при гипертонии.
Также льняное масло улучшает эластичность сосудов, а это тоже особенно важно для гипертоников.
7. Помогает при запорах и диарее
Эти нарушения кажутся противоположностями, но льняное масло улучшает состояние при обоих. По крайней мере, у животных — мышей и кроликов.
Для кого льняное масло вредно
Как и польза, потенциальный вред от льняного масла ещё недостаточно изучен. Предполагается, что оно безопасно для большинства взрослых людей, если не пить его свыше 30 г в день.
Однако есть ситуации, когда от льняного масла лучше отказаться:
- Беременность. Оно может увеличить риск преждевременных родов, если пить его во втором или третьем триместре.
- Детский возраст. Медики предполагают, что льняное масло для детей безопасно. Но всё же лучше не принимать его без консультации педиатра.
- Грудное вскармливание. Почти нет исследований о том, как льняное масло, которое пьёт мать, может повлиять на её грудничка. Поэтому врачи рекомендуют не употреблять масло.
- Нарушения свёртываемости крови. Льняное масло может увеличить риск сильного кровотечения.
- Предстоящие хирургические операции. Из-за повышения риска кровотечений откажитесь от масла как минимум за две недели до операции.
Как принимать льняное масло
Достаточно 1 столовой ложки в день. Можно пить масло в чистом виде или заправлять салаты.
Ни в коем случае не используйте льняное масло для жарки: ненасыщенные жирные кислоты распадаются под воздействием температуры и образуют канцерогенные соединения.
Но, учитывая возможные побочные эффекты, обязательно проконсультируйтесь с терапевтом. Врач поможет подобрать правильную дозу, соответствующую вашему образу жизни и особенностям здоровья.
Источник: https://Lifehacker.ru/lnyanoe-maslo/
Если масло, то льняное!
скачать PDF Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел, так как имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других масел.
Льняное масло считается одним из самых полезных растительных масел. Продукт имеет ряд целебных свойств, отличающих его от других «собратьев».
Польза этого масла, его ценность определяются большим содержанием омега-3 и омега-6 жирных кислот, которые издавна использовались в медицине и косметологии.
полиненасыщенных жирных кислот в льняном масле вдвое больше, чем в рыбьем жире, а доля незаменимой для организма линоленовой жирной кислоты достигает 50–70 %.
Полезные свойства льняного масла
Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.
- Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
- В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
- Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
- Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
- Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
- Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
- Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов. Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
- омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение. Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.
Может ли льняное масло быть вредным
О пользе и вреде льняного масла рекомендуется говорить с лечащим врачом. Продукт является полностью натуральным, но в огромных количествах даже лекарство способно стать ядом. Поэтому к применению льняного масла следует подходить с умом и без фанатизма. Подробнее о возможном вреде льняного масла рекомендуется узнавать у специалистов.
Как правильно принимать масло
Принимать внутрь льняное масло желательно с утра, натощак, за 15–20 минут до завтрака. Масло льна не рекомендуется подогревать перед применением, так как от холодного продукта пользы будет намного больше, чем после термической обработки. Можно как пить льняное масло в чистом и разбавленном виде, так и добавлять его во всевозможные блюда: салаты, мясо или рыбу, гарниры, соусы. Главное – соблюдать меру. Не рекомендуется принимать внутрь более двух столовых ложек льняного масла в день.
Начинать прием продукта лучше с 2–3 чайных ложек, постепенно увеличивая дозировку. Увидеть пользу от масла льна можно не сразу: как и большинство природных средств, масло из семян льна действует по накопительной системе. Результат от применения продукта будет виден, когда в организме накопится достаточное количество определенных полезных веществ. В среднем курс приема льняного масла составляет 2–3 месяца.
Затем требуется двухнедельный перерыв, после которого можно продолжить употреблять продукт.
Популярные рецепты в оздоровлении
Льняное масло – прежде всего продукт питания. Полезные свойства льняного масла позволяют активно принимать его внутрь вместе с едой, перед ней и после нее, в различных дозировках и разное количество раз в день. Цикл применения и дозировки зависят от результата, которого нужно достичь. Ниже мы собрали простые советы, как принимать льняное масло при определенных проблемах.
Помощь при запорах. Рецепт при таком сбое довольно прост: столовая ложка льняного масла натощак и запить стаканом теплой воды. Также можно эту ложку размешать в стакане с водой – как удобнее.
Помощь при плохом иммунитете. Этот же рецепт используется, если есть необходимость очистить сосуды и избавиться от «плохого» холестерина. Следует принимать по 1 ст. ложке масла 2 раза в день во время еды. Общий курс приема длится 3 месяца. Если применение льняного масла обусловлено профилактикой проблемы, то срок можно сократить до 30 дней.
Помощь при плохом метаболизме. Улучшить обмен веществ, очистить организм, предупредить некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы может помочь определенный курс приема масла из семян льна. Как правильно пить льняное масло в этом случае? Продукт нужно принимать в пищу по постепенно увеличивающейся дозировке: в первую неделю по 1 ч. л. раз в день, во вторую – по 1 ч. л. два раза в день и т. д. И так на протяжении трех месяцев.
Помощь в период реабилитации. После продолжительных болезней или операций нашему организму требуется поддержка, чтобы он скорее оправился и вновь начал работать как часы. Льняное масло отлично подходит для подобной задачи. Принимать его нужно 3 раза в день по столовой ложке на протяжении 2–3 месяцев.
Популярные рецепты в косметологии
Свойства льняного масла позволяют применять его и в сфере внешней красоты. Употреблять льняное масло внутрь необязательно, его можно использовать как косметическое средство, добавлять в маски и шампуни. Давайте посмотрим, какие рецепты широко используются в косметологии и в каких случаях.
Помощь при сухой коже. При данной проблеме рекомендуется из масла сделать маску. Рецепт прост: 2 ст. л. продукта, 1 ст. л. густой сметаны и 20 г измельченного огурца. Все компоненты перемешиваются до однородной массы и наносятся на лицо на 15–20 минут, после чего смываются теплой водой. Такая маска способна тонизировать, хорошо питать и глубоко увлажнять кожу.
Помощь при жирной коже. Льняное масло может быть компонентом маски, позволяющей снимать жирный блеск, очищать забитые поры, уменьшать интенсивность работы сальных желез. Рецепт в данном случае будет следующим: 1 ст. л. масла, 1 ст. л. муки, 1 ч. л. лимонного сока и 3 ст. л. нежирного кефира. Маску на лице рекомендуется держать не менее 15–20 минут, а смывать ее нужно теплой водой.
Помощь при проблемах с волосами. Сухие, ломкие, секущиеся, безжизненные волосы – это беда, с которой борются многие. И масло из семян льна нашло в этой борьбе свое применение. Его немного подогревают на водяной бане, а затем тщательно наносят на кожу головы и по всей длине волос. Чтобы сохранить тепловой эффект, лучше надеть специальную шапочку. Если такой нет, можно использовать пищевую пленку: она дает схожий результат. Масло на волосах нужно держать 6–8 часов, после смыть шампунем.
Взаимодействие масла льна с лекарствами
Поскольку льняное масло часто пьют при определенных проблемах со здоровьем, то встает резонный вопрос, можно ли его принимать совместно с лекарственными препаратами. Продукт обладает достаточно сильно выраженным действием, поэтому есть ряд средств, с которыми его употреблять нельзя.
- Следует избегать одновременного приема масла из семян льна и лекарств, разжижающих кровь. Дело в том, что льняное масло обладает схожим эффектом. Совместный прием и продукта, и препаратов может привести к кровотечениям.
- Рекомендуется выбирать при гипертонии только один вариант снижения давления: либо масло, либо соответствующие лекарственные средства.
- Запрещается принимать льняное масло при терапии гормональными препаратами и приеме противозачаточных средств.
Как использовать в кулинарии
Ранее мы упоминали, что масло из семян льна можно употреблять в пищу, добавляя его в различные блюда. Давайте теперь подробнее рассмотрим, как с ним готовить.
Важно знать, что льняное масло нельзя сильно нагревать, потому что полиненасыщенные кислоты, которыми оно ценно, разрушаются под воздействием высоких температур и превращаются в опасные для здоровья канцерогены.
Соответственно, продукт не подходит для жарки и запекания. Зато его можно добавлять в салаты, каши, делать на его основе заправки для блюд.
Как хранить продукт
Как и любое другое масло, льняное хранится в темном, сухом месте в плотно закрывающейся таре. Его не следует подвергать высоким и низким температурам. Оптимальный вариант: +522 °C. Открытую бутыль можно хранить максимум 3 месяца.
Для получения консультации специалиста по питанию Herbalife заполните форму.
Источник: https://bud-v-forme.ru/nutrition/esli-maslo-to-lnyanoe/
Узнайте как употреблять льняное масло с максимальной пользой
Экология потребления. Здоровье и красота: Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь
Льняное масло обладает настолько важными полезными для здоровья свойствами, что употреблять этот продукт имеет смысл ежедневно и всю жизнь. Специфический и несколько горьковатый привкус, который имеет нерафинированное льняное масло, придаст пикантный вкус любому блюду.
Многие утверждают, что масло из семян льна — самое полезное среди других масел, и значительно лучше, чем подсолнечное и даже оливковое. Правда ли это? И что в льняном масле такого замечательного? Постараемся разобраться, в чем польза и вред льняного масла, и как употреблять его с пользой.
Что такое льняное масло
Качественное льняное масло получают методом холодного отжима из высушенных, созревших семян льна. В них его содержится до 48%. Употребляют масло в пищу, применяют в медицине, а также для производства натурального линолеума и масляных красок для живописи.
Состав
Ценность масла для организма человека обусловлена его богатейшим составом, как жирных кислот, так и макро и микроэлементов. По содержанию омега-3 оно богаче рыбьего жира в 2 раза
Состав жирных кислот в триглицеридах льняного масла:
- α-линоленовая кислота (ALA, предшественница омега-3) — 45-70%;
- линолевая кислота (относится к классу омега-6) — 12-24%;
- олеиновая кислота (относится к группе омега-9) — 10 — 21%;
- жирные насыщенные кислоты — 6-18%.
В 1 ст. ложке (15 мл) льняного масла содержится:
- 126 Калорий;
- 0 г белков;
- 14,1 г жиров, из них:
- насыщенных — 1,2 г;
- мононенасыщенных — 2,4 г;
- полиненасыщенных — 10,5 г.
- 0 г углеводов.
В чем польза льняного масла и почему оно работает
Льняное масло применяется в здоровом питании и комплексном лечении многих заболеваний как источник незаменимой альфа-линоленовой кислоты (витамина F), дефицит которой неблагоприятно отражается на здоровье.
Триглицериды линолиевой кислоты (ALA) являются важными строительными материалами всего организма. Здоровый организм человека из ALA синтезирует эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты — более важные формы из группы омега-3 кислот. Наша нервная ткань, включая мозг, на 70% процентов состоит из них. Они не синтезируются организмом, поэтому должны неизменно поступать с пищей.
Когда применяют льняное масло
Льняное масло — безусловный лидер среди растительных масел по количеству лечебно-профилактических свойств.
Масло применяется:
- при сахарном диабете (улучшает действие инсулина и защищает от развития диабета);
- при вспомогательном лечении и для профилактики сердечнососудистых заболеваний;
- для снижения уровня триглицеридов и холестерина;
- для уменьшения вероятности образования тромбов;
- для вспомогательного лечения и профилактики онко-заболеваний;
- для улучшения работы печени;
- при колитах, гастритах, запорах;
- для профилактики заболеваний щитовидной железы;
- улучшает микроциркуляцию и эластичность сосудов глаз, препятствует их спазмированию;
- от изжоги, глистов, различных язв;
- обладает заживляющим действием при ранах, ожогах, лучевых поражениях кожи, обморожениях;
- для улучшения состояния волос и кожи;
- для похудания;
- в период менопаузы у женщин;
- для повышения потенции;
- обладает противоотечным и противовоспалительным действием;
- обладает омолаживающим действием;
- способствует понижению давления;
- облегчает лечения астмы;
- как общеукрепляющее средство (поддерживает иммунную систему).
Польза льняного масла для женщин
Масло может помочь с женскими проблемами связанными со здоровьем, от серьезного заболевания до борьбы с проявлениями старости.
Для здоровья кожи, ногтей и волос
Льняное масло ценно благодаря своей способности поддерживать красоту кожи, ногтей и волос, что особо оценят представители прекрасной половины. Оно способствует здоровому росту волос, уменьшая их ломкость, усиливая эластичность и блеск. Точно так же, масло питает сухие или ломкие ногти, защищая их от растрескивания или расслоения. Незаменимые жирные кислоты в значительной степени ответственны и за заживляющие возможности кожи.
Проблемы бесплодия и кормящим мамам
Льняное масло может улучшить функционирование матки и таким образом справиться с некоторыми проблемами бесплодия. Необходимо оно и кормящим мамам. Поступая с молоком матери, оно поддерживает организм ребенка и помогает развиваться клеткам его мозга.
Гормональный фон
Отмечается, что регулярный прием льняного масла благотворно влияет на гормональный фон у женщин. Это сказывается на самочувствии в климактерический период и в преддверии критических дней.
Поскольку лигнаны (природные гормоны-фитоэстрогены) и другие растительные эстрогены льняного масла помогают стабилизировать соотношение эстрогена прогестерона женщины, они могут оказывать благотворное влияние на менструальный цикл, и облегчить приливы перименопаузы и менопаузы.
Кроме того, незаменимые жирные кислоты блокируют выработку простагландинов, гормональных веществ, которые в избыточных количествах во время «критических дней» могут вызвать сильное кровотечение.
Усвоение йода
Способность омега-3 жирных кислот повысить усвоение йода (дефицит этого минерала часто встречается у женщин, страдающих фиброзно-кистозной мастопатией) делает льняное масло потенциально ценным для лечения этого, часто болезненного, состояния.
Льняное масло в косметологии
Даже без косметологических процедур употребление льняного масла улучшает внешний вид волос, кожи и ногтей. Масло используется в косметологии как дополнительное питание, для увлажнения и омоложения сухой и увядающей кожи. При постоянном применении оно устраняет шелушение и разглаживает мелкие морщины
Вред и побочные эффекты льняного масла
Польза льняного масла для организма очевидна и ее трудно переоценить, поэтому его употребление в пищу неуклонно растет, но большинство потребителей не знают о возможных побочных эффектах и возможном вреде этого продукта.
Противопоказания к применению льняного масла
Принимать масло не рекомендуется:
- при индивидуальной непереносимости;
- при обострении хронического холецистита;
- при сильном поносе;
- при воспалении роговицы глаз;
- при приеме разжижающих кровь препаратов;
- при повышенной кровоточивости.
С осторожностью следует принимать страдающим:
- желчнокаменной болезнью,
- острым холециститом;
- панкреатитом.
Как употреблять и сколько
Не относитесь к льняному маслу, как к лекарству. Это скорее не лекарство, а обычный продукт питания, просто он не такой привычный для нашего рациона и очень полезный.
При ежедневном употреблении
Масло льна с древних времен используется в приготовлении разнообразных холодных блюд и соусов. Им можно заправлять вареный картофель, кашу, добавлять в готовые блюда. На наш взгляд, это лучший способ его употребления.
По советам диетологов, для усиления свойств, льняное масло нужно смешивать с медом.
Союзниками масла будут:
- кефир,
- творог,
- йогурт,
- квашеная капуста,
- свекла,
- морковь.
Масло и перечисленные продукты помогают друг другу полнее раскрыть свои полезные качества и лучше усваиваться.
Что касается нормы потребления, можно сказать следующее: употребляя подсолнечное масло как еду, мы не задумываемся, сколько его можно съесть ложку, две или три, не вредно ли это? Так можно поступать и с льняным маслом.
Как выбрать более полезное льняное масло
Самый полезный способ изготовления пищевых растительных масел — метод холодного отжима. При его применении сохраняется максимум биологически активных веществ. К сожалению, для получения пищевых растительных масел производители часто используют более производительный метод экстракции.
Более выражены полезные свойства у нерафинированного масла, и оно обладает более высокой пищевой и лечебной ценностью в сравнении с аналогичным, но рафинированным или дезодорированным.
Исходя из сказанного и того что масло быстро окисляется и портится на свету, выбираем нерафинированный продукт холодного отжима, расфасованный в небольшую темную бутылочку.
К большому сожалению то, что мы видим в большинстве своем на полках супермаркетов — дешевые экстракционные рафинированные масла!
Где купить и как отличить некачественное
Льняное масло можно купить в крупных продуктовых магазинах или в аптеках. Но приобретая даже аптечный продукт, нельзя быть на 100% уверенным, что он качественный, так как мы не знаем, как его хранили раньше и как транспортировали.
Качественное масло прозрачное, имеет золотисто-коричневый цвет, и может отдаленно пахнуть рыбой. Более светлое прошло более качественную очистку.
Свежее, не прогоркшее льняное масло обладает немного горьковатым привкусом. Должна присутствовать небольшая горчинка, но не горечь. Если попробовав, почувствовали горечь или неприятный прогорклый запах — можно его смело выбросить, оно уже ничего ценного собой представлять не будет.
Как хранить в домашних условиях
За основу хранения и использования льняного масла в домашних условиях можно взять правила применяемые во Франции, которые печатают на каждой этикетке:
- использовать только для заправки блюд;
- не нагревать при приготовлении пищи;
- до открытия хранить вдалеке от нагревательных приборов;
- охладить после открытия;
- не хранить более 1 месяца после открытия;
- не применять в питании детей в возрасте до 3-х лет.
Выводы
- Лучше не относится к льняному маслу как к лекарству, а лучший способ употребления — как обычный продукт питания.
- Польза и вред льняного масла несопоставимы. Пользы несравнимо больше, а вреда не будет, если его правильно хранить и использовать.
- Льняное масло в 2 раза богаче омега-3 жирами, чем известный их источник — рыбий жир. Поэтому будет достаточно добавлять его всего по паре ложек в день в кашу или салат.
- Льняное масло помогает похудеть, полезно для укрепления волос и омоложения кожи, прекрасно снижает холестерин в крови. Его компоненты являются строительным материалом для клеток нервной системы и головного мозга. Оно облегчает предменструальный синдром, повышает иммунитет, нормализует работу многих внутренних органов и систем.
- Масло не рекомендуется при камнях в почках и желчном пузыре и при отдельных хронических болезнях. С осторожностью его нужно употреблять при приеме некоторых лекарств.
- Очень важно придерживаться предписанных норм употребления. Большинство возможных вредных побочных эффектов льняного масла, вызывается чрезмерно высокими дозами в то время, умеренное использование всегда рекомендуется.
Соблюдая все несложные меры предосторожности (хранить в холодильнике не более месяца и не использовать для жарки) и употребляя льняное масло в пищу постоянно, можно принести здоровью огромную пользу. Конечно, не стоит ждать мгновенного эффекта. Ожидаемый результат вам принесет только систематическое употребление.опубликовано econet.ru
Источник: https://econet.ru/articles/83276-uznayte-kak-upotreblyat-lnyanoe-maslo-s-maksimalnoy-polzoy
Льняное масло натощак: польза и вред | Зачем пить льняное масло
В последнее время часто можно слышать дискуссии на тему: «Льняное масло натощак: польза и вред». Большинство дискутирующих сходится во мнении, что данный продукт исключительно полезен. Хотя, если употреблять его неправильно, то он способен причинить и вред.
В чем же конкретная польза и вред льняного масла? Как его правильно употреблять, выбирать и хранить? Попробуем ответить на все эти вопросы.
Подробнее о льне и льняном масле
О льне известно с древних времен. Из его волокон делали пряжу, из пряжи ткали полотно, а из полотна шили одежду. Многие века наши предки одевались в льняные сорочки, платья, рубахи, стелили на столы льняные скатерти, спали на льняных простынях. Изделия изо льна высоко ценятся и в настоящее время как прочный, надежный, эстетичный, экологически чистый материал.
Но еще больше во все века ценилось льняное масло, произведенное из семян этого растения путем холодного отжима. Данный продукт всегда считался лекарством от множества болезней. Еще «отец медицины» Гиппократ отзывался о льняном масле и его целебных свойствах в восторженных тонах.
Множественные исследования современных врачей ничуть не противоречат отзывам Гиппократа, а, наоборот, всячески с ним соглашаются. Действительно, льняное масло – весьма эффективное средство, позволяющее излечить множество болезней. По этой причине медики часто рекомендуют пациентам этот продукт в качестве лекарства.
А уж народное почитание льняного масла в настоящее время и вовсе зашкаливает! Его пытаются применять и кстати, и некстати, для излечения едва ли не всех болезней, а то и просто на всякий случай, в качестве профилактики.
Такая горячая народная любовь к льняному маслу – палка о двух концах. Доказано: наряду с пользой это «лекарство от всех болезней» может принести и вред. Особенно, если его употреблять неконтролируемо и бездумно. Что будет с организмом, если пить льняное масло каждый день, смотрите на видео:
В чем польза льняного масла
Самое первое: этот чудодейственный продукт нужно принимать утром натощак. Именно на голодный желудок масло усваивается лучше всего, снабжая организм полезными веществами. Пить его в какое-то другое время суток не рекомендуется: по причине высокой калорийности (898 ккал на 100 г продукта), оно не усвоится в полной мере организмом до конца дня, что приведет к ожирению.
Состав льняного масла во многом напоминает состав рыбьего жира. Оба эти продукта богаты:
- олеиновой, линолевой, альфа-линолевой, арахидоновой кислотами;
- цинком, марганцем, магнием, кальцием и другими микроэлементами;
- витаминами А, D, С, Е;
- антиоксидантами.
Но поскольку масло на вкус приятнее рыбьего жира, многие охотнее пьют именно его, а не жир.
Льняное масло натощак по утрам рекомендуется пить:
- если болен желчный пузырь, не в порядке печень, поджелудочная железа;
- когда женщина или мужчина страдают бесплодием;
- при ожирении, цистите, запорах;
- если имеется риск выкидыша;
- при аденоме простаты;
- в случае воспалений и болей во время менструаций;
- когда наблюдаются проблемы с эрекцией;
- если болен желудок или кишечник, а также не в порядке щитовидная железа.
Кроме того, льняное масло – превосходное общеукрепляющее и профилактическое средство. Оно помогает:
- повысить иммунитет;
- быстрее восстановиться после болезни;
- снизить холестерин и предотвратить образование тромбов;
- нормализовать давление и снизить риск заболевания атеросклерозом;
- быстрее отойти от последствий стресса и укрепить нервы;
- улучшить обмен веществ, вывести из организма шлаки и токсины;
- быстрее заживить раны на теле;
- замедлить действие псориаза, а в отдельных случаях – излечить его;
- облегчить недомогания, связанные с сахарным диабетом;
- снизить риск онкологии;
- улучшить зрение;
- оздоровить ногти, волосы и кожу.
Благодаря своей уникальности, льняное масло способно оздоровить практически любой человеческий орган. Конечно, если применять его правильно.
Вред от применения льняного масла
В ряде случаев от употребления льняного масла лучше отказаться. Оно принесет несомненный вред при:
- заболеваниях крови;
- полипе кишечника;
- хроническом панкреатите;
- геморрое;
- гастрите при повышенном уровне кислотности;
- холецистите;
- заболеваниях желчного пузыря в острых стадиях.
Если масло вызывает тошноту, от его приема следует отказаться и проконсультироваться с врачом. Не исключено, что такая тошнота или какие-то другие неприятные ощущения – это симптом серьезного заболевания.
Беременным и кормящим мамам также следует с осторожностью относиться к этому продукту. Об угрозе выкидыша уже было сказано. Кроме того, некоторые компоненты льняного масла часто в не переработанном виде попадают в молоко, а оттуда – в детский организм. Детям до 3-летнего возраста данный продукт противопоказан, а далее – как скажет педиатр.
При приеме антибактериальных, противовирусных, а также противозачаточных средств льняное масло тоже лучше не употреблять, так как это может стать причиной кровотечений.
Кроме того, в некоторых случаях прием продукта вызывает аллергию, вздутие и боль в животе, диарею.
Во многих случаях перечисленные последствия бывают вызваны двумя причинами. Причина первая – перебор продукта. Необходимо помнить, что максимальная доза масла – не больше 2 столовых ложек в сутки. Да и то если человек взрослый и у него солидный вес. Обычная доза – 1-1,5 ложки.
Причина вторая – неправильное обращение с продуктом и неправильное его хранение. Масло нельзя нагревать, жарить на нем и добавлять его в горячую пищу. Нагретое льняное масло – это яд, в результате чего и бывают нежелательные и опасные последствия.
Нельзя также допускать контакт продукта с воздухом. Из-за этого масло окисляется, в нем образуются опасные продукты, называемые свободными радикалами.
Попадая в организм, они способствуют преждевременному старению клеток, а, кроме того, бывают причиной раковых опухолей.
При низкой температуре держать масло также нельзя. Лучше всего хранить его в прохладном, затемненном месте, тогда оно долго не испортится.
Масло должно быть свежим, тогда в нем наибольшее количество полезных элементов. Недопустимо, если оно содержит синтетические примеси. Только стопроцентно натуральный продукт способен принести желанный эффект.
О пользе, вреде и советах по применению льняного масла подробно показано в видео.
Источник: https://i-figure.ru/lnyanoe-maslo-natoshhak-polza-i-vred.html
Льняное масло для похудения в капсулах: как пить в лечебных целях натощак утром, на ночь
Отказаться от жиров во имя стройности – распространённая ошибка. Льняное масло для похудения многие женщины предпочитают строгим диетам и разрекламированным таблеткам. Ведь хотя для похудения используют многочисленные препараты и диеты, самые действенные средства предлагает природа.
Натуральное льняное масло применяется для избавления от лишнего веса с давних времён, современная форма выпуска – капсулы – только облегчает употребление.
Применение льняного масла для женщин – это и способ похудения, и польза для здоровья. Мужчинами тоже используется льняное масло для похудения, в данном случае оно является ещё и профилактикой аденомы простаты.
Чем полезно для похудения
Показания к применению льняного масла при похудении основаны на его свойствах. В состав этого экстракта входят жирные кислоты Омега – вещества, нормализующие обмен веществ. За счёт того, что жировые клетки начинают быстрее расщепляться, тормозится процесс образования жировых отложений.
Польза применения заключается ещё и в том, что такой способ позволяет избежать отвисания и дряблости кожи в проблемных местах после того, как «растает» избыточный вес: витамины и микроэлементы способствуют тонусу эпидермиса по мере того, как уменьшается ненужный жировой слой.
Многое зависит и от того, какое льняное масло пить – рафинированное или нерафинированное. Лучше употреблять неочищенный продукт, в котором сохранены витамины (А, Е, К, F) и другие полезные вещества.
Но не следует забывать, что только врач может сказать, как и зачем пить льняное масло, поскольку слепое следование чужим советам может оказать плохую услугу.
Начинать пить льняное масло в лечебных целях нужно осторожно, если проходит лечение какими-либо медикаментами или приём натуральных препаратов.
Особенно это важно, если принимают его внутрь натощак. После этого на стенках кишечника образуется масляная плёнка, которая будет препятствовать впитыванию питательных и иных веществ – поэтому данное средство уменьшает аппетит. Но и польза принимаемых утром лекарств сводится к минимуму. Поэтому в таких случаях лучше пить льняное масло после или во время еды.
Врачи рекомендуют пить экстракт льна от запоров, поскольку он обладает мягким слабительным эффектом. В таких целях подходит употребление льняного масла натощак. Можно пить его и для очищения сосудов: происходит очистка от холестериновых бляшек, за счёт чего увеличивается просвет сосудов, их эластичность.
Полезные свойства льняного масла для похудения включают и вывод токсинов, и шлаков. За счёт этого улучшается цвет лица и общее состояние здоровья. При этом важно, как пить это средство для очищения кишечника: нужно учитывать наличие хронических заболеваний ЖКТ и даже режим дня.
Например, можно ли принимать льняное масло натощак, на голодный желудок, если общественная и профессиональная активность начинается рано утром – потому что тогда есть риск провести начало дня на унитазе вместо рабочего места. Точно так же нужно выяснить, можно ли натощак принимать экстракт льна, если желудок продуцирует гиперацидный желудочный сок.
Противопоказания к применению
Явными противопоказаниями являются, прежде всего, патологии желудка и кишечника. Не рекомендовано применять это средство для похудения:
- При гастрите.
- Колите.
- Энтероколите.
- Язвенной болезни с гиперацидной этиологией.
Отрицателен ответ и на вопрос, можно ли пить льняное масло при камнях в жёлчном пузыре. Так, если пить его натощак, происходит лёгкое сокращение кишечника и внутренних органов брюшной полости. При таких сокращениях стенок жёлчного пузыря начинают выталкиваться в желчевыводящие протоки конкременты (камни), которые могут закупоривать просвет и вызывать печёночные колики.
Но лечащий врач может позволить пить средство после еды и в небольших количествах.
Можно ли льняное масло пить постоянно при холецистите, решает доктор по показаниям анализов. Это же относится и к воспалению поджелудочной железы: экстракт льна натощак утром может вызвать острый приступ панкреатита. Поэтому перед тем, как пить льняное его от похудения, нужно знать, чего делать нельзя и сколько продукта можно выпивать.
Количество употребляемого средства важно при нарушениях свёртываемости крови: нужно льняное масло пить только тогда, когда знаешь, сколько можно его принять.
Частый вопрос – можно ли беременным пить льняное масло. Беременность – период, когда нужно избегать спастических сокращений брюшины, особенно в первом и последнем триместре. Такие сокращения могут привести к прерыванию беременности (выкидышу).
Другой не менее частый вопрос – можно ли пить льняное масло кормящей маме. Разрешается во время лактации употребление очень ограниченного количества средства, если организм малыша нормально воспринимает лактируемое грудное молоко. Если у малыша не болит животик и он не проявляет беспокойства после еды. По сути, малыш сам подсказывает своим состоянием кормящей маме, можно ли пить или нет.
Интересует людей результат смешивания разных жиров – например, можно ли пить льняное масло и рыбий жир одновременно. В этом случае разовьётся диарея, возможна тошнота и рвота, колики.
Мнения врачей диетологов о пользе льняного масла для похудения
Диетологи отмечают, что при всей несомненной пользе продукта, для здоровья важно правильно его пить. Эффективность может быть достигнута:
- При соблюдении назначенной дозы.
- Регулярном применении в течение курса.
Однако явную пользу такое средство оказывает, как правило, на начальных стадиях ожирения. При тучности (III-IV стадия ожирения) этот экстракт малоэффективен и показаны другие методы лечения, в частности, хирургическое удаление части желудка и жировых отложений.
Реально ли похудение с льняным маслом видео
Источник: https://Omasle.ru/lnyanoe-maslo/maslo-lna-dlya-ochischeniya-i-pohudeniya-polza-i-vred/
Стоит ли пить льняное масло перед сном
Пользу льняного масла сложно переоценить: оно незаменимо для иммунитета, пищеварительной и нервной систем, сердца и сосудов, обмена веществ и гормонального фона. А еще помогает улучшить состояние кожи, волос, ногтей и сделать фигуру стройной и красивой. Но чтобы получить желаемый результат, его нужно правильно использовать. Попробуем разобраться, как и когда лучше употреблять льняное масло — на ночь или утром натощак — чтобы лечебный эффект проявился в полную силу.
Основные плюсы масла льна
Для тех кому не нравится вкус и запах льняного масла, а так же для удобства применения оно выпускается в капсулах.
Чем полезно масло из семян льна для организма человека? По своему богатому составу оно не уступает даже рыбьему жиру, восполняя дефицит витаминов А, группы В, Е,и К, магния, кальция, железа, цинка и фосфора, а также жирных кислот, белков и токоферолов. Регулярное употребление продукта позволяет:
- Активизировать иммунную систему, восстановить защитные функции организма после продолжительных болезней и хирургических вмешательств.
- Укрепить нервную систему, стабилизировать эмоциональное состояние и повысить сопротивляемость стрессам.
- Восстановить нормальную работу пищеварительной системы. Льняное масло избавляет от изжоги, устраняет запор и диарею, оздоравливает печень и облегчает состояние во время обострения гастрита.
- Поддержать здоровье сердечно-сосудистой системы. Продукт из семян льна улучшает кровообращение, повышает эластичность сосудов и препятствует образованию тромбов.
- Ускорить метаболизм, избавиться от жировых отложений и вредного холестерина.
- Улучшить функционирование мочеполовой системы, справиться с болезнями почек, наладить менструальный цикл у женщин и усилить потенцию у мужчин.
Кроме этого, продукт из семян льна во время беременности обеспечивает организм будущей мамы необходимым количеством холина — вещества, участвующего в формировании нервной системы будущего малыша. А лигнаны, входящие в его состав, снижают риск образования раковых опухолей, в первую очередь, в молочных железах.
Чтобы пить льняное масло, необязательно иметь какие-то проблемы со здоровьем — это хорошее подспорье в сезон простуд и авитаминоза, натуральное средство для сохранения красоты и молодости тела
Еще один весомый плюс этого продукта — его безопасность. Пить льняное масло после согласования с педиатром можно даже детям, начиная с 3-летнего возраста, а также женщинам во время беременности и лактации, не рискуя навредить себе или малышу.
Способы применения
Чтобы в полной мере ощутить на себе пользу от приема льняного масла, во время лечения важно придерживаться следующих правил:
Льняное масло можно принимать детям с 3-х летнего возраста.
- Суточная норма продукта не должна превышать 2 ст. ложек для взрослого и 1-2 ч. ложек для ребенка старше 3 лет.
- Употребляя масло из семян льна, лучше на время исключить из рациона жирные и жареные блюда, сладости и копчености, а также отказаться от спиртных напитков.
- Пищу в течение дня нужно принимать небольшими порциями, избегая переедания и чувства сильного голода. Также необходимо следить за поддержанием водного баланса в организме, употребляя в сутки не менее 1,5-2 л жидкости.
- Чтобы справиться со специфическим вкусом и запахом продукта, его можно заедать небольшим количеством меда (не больше 1/3 ч.
ложки), добавлять несколько капель лимонного сока или принимать в капсулах из желатина.
- Средний курс лечения должен быть не меньше 1,5-2 месяцев.
Для полезных веществ, содержащихся в льняном масле, губительна любая термическая обработка, поэтому его нельзя добавлять в горячие блюда, использовать для жарки или выпечки и запивать горячими напитками
Если есть желание пользоваться им во время готовки, вариант — ежедневно заправлять овощные или фруктовые салаты, добавлять в творог или любое другое холодное блюдо. Для этого 1 ч. ложку продукта можно смешивать с оливковым маслом, горчицей или уксусом.
Можно ли есть яблоки перед сномПолезно добавлять льняное масло в творог, салаты и другие холодные блюда
А как правильно пить льняное масло в течение дня? Суточную норму обязательно нужно делить на несколько частей, например, принимая первую ст. ложку за 20-30 минут до завтрака, а вторую — через полчаса после ужина или непосредственно перед сном.
В последнем случае оздоравливающий эффект будет прежде всего касаться работы кишечника — употребляя на ночь льняное масло, можно решить проблему запоров и наладить регулярный утренний стул. Есть мнение, что его также лучше принимать перед сном тем, кто хочет сбросить лишние килограммы.
Пока человек отдыхает, полезные вещества, входящие в состав масла холодного отжима, обеспечивают активное расщепление жиров, помогая стать стройнее и избавиться от целлюлита.
Когда нельзя
Как и любое другое лечебное средство, льняное масло не является панацеей от всех болезней, а значит, некоторым людям оно не просто не принесет пользу, но и может быть вредно. Отказаться от его употребления рекомендуют пациентам с:
Льняное масло нельзя запивать горячими напитками, только холодной водой.
- заболеваниями желчного пузыря;
- синдромом раздраженного кишечника;
- нарушениями в работе печени и поджелудочной железы;
- панкреатитом;
- энтероколитом;
- проблемами со свертываемостью крови;
- разными формами гепатита;
- атеросклерозом;
- кистами и опухолями матки.
В некоторых случаях, например, при гипертонии, применение продукта из семян льна возможно, но требует наблюдения врача. Особые условия нужны во время лечения пациентам с холециститом — им рекомендуется пить масло не на голодный желудок и в чистом виде, а смешивать его с пищей. Имеет значение и прием других лекарственных препаратов, в частности, противозачаточных и гормональных средств, антибиотиков и антидепрессантов.
Их лучше не сочетать со льняным маслом, а сначала дождаться окончания основного курса лечения.
Источник: https://vremiasna.ru/pravilny-son/pitanie/stoit-li-pit-lnyanoe-maslo-pered-snom.html
Как принимать и пить льняное масло в лечебных целях?
Льняное масло – уникальный природный продукт, наделенный богатым составом витаминов и ценных веществ. Оно издавна применяется в нетрадиционной медицине для борьбы с разного рода заболеваниями и с целью профилактики.
Перед тем, как принимать льняное масло, его выжимали из семян еще в Древнем Египте. Люди называли его «эликсиром жизни» за благоприятное, по их мнению, влияние на организм.
Полезные свойства
В традиционной медицине масло семян льна не лекарство. Это не мешает ему способствовать выздоровлению организма при заболеваниях и нормализировать обмен веществ.
Средства из семян рекомендуются к применению при атеросклерозе, язве желудка, сахарном диабете. Воздействие оказывается и при кожных заболеваниях. Алоэ вера от прыщей.
Перед тем, как правильно принимать льняное масло, нужно изучить его полезные свойства:
- Семена льна – природный источник альфа-линоленовой кислоты, белка, фенольных соединений и лигнанов.
- Во льне чрезвычайно низкая концентрация углеводов (практически не повышает содержание углевода, что не вредит при сахарном диабете).
- Химический состав семени зависит от региона произрастаний, вида и условий ухода. В них предполагается содержание жиров в диапазоне от 37 до 45 граммов на 100 грамм, около 98% масла – триацилглицерин, фосфолипиды и 0.1% – свободные жирные кислоты.
- Семена обыкновенного льна содержат 21% белка, большую концентрацию антиоксидантов, что способствует снижению риска образования раковой опухоли. Семена применяются при борьбе с кандидой и аспергиллой.
- Во льне есть биоактивные пептиды, которые наделены иммунодепрессивной и противомалярийной активности против малярийного плазмодия.
Льняное масло лучше хранить в затемненной бутылке
Возможности применения льняного масла, благодаря его свойствам, заключаются в следующем:
- быстро усваивается организмом, и компоненты без потерь проникают в организм человека;
- применение льняного масла в лечебных целях приносит пользу желудочно-кишечному тракту, сосудистой, лимфатической, нервной и эндокринной системе;
- средство задействуется в лечении болезней мочевыделительной системы;
- ученые подтвердили, что его прием увеличивает концентрацию липопротеинов высокой плотности в организме – особых белков, помогающих снизить объем холестерина, предотвращая этим атеросклероз.
Пищевые «заслуги» льняного масла:
- В семенах заключено большое количество фенольных соединений. Они известны своими антиокислительными свойствами и мешают развитию рака. Обычно во льне находят три основных соединения группы: фенольные кислоты, лигнаны, флавоноиды.
- Семена богаты микроэлементами. Особенно много в них фосфора (650 мг на 100 граммов), магния (400 мг), кальция (245 мг). Также в растении низкое содержание натрия (27 мг). Во льне огромное количество калия, если сравнивать с другими продуктами – до 9200 мг на килограмм. Калий предотвращает тромбообразование и инсульт.
- Семена включает жиро- и водорастворимые витамины. Витамин жизни – Е – полезен при сердечных недугах и болезни Альцгеймера.
- Лен дает организму фитоэстрогены (лигнаны), что необходимо при недостатке эстрогена.
Отрицательные явления
Опасности, которые таятся в льняном масле:
- Вместе с большой концентрацией питательных веществ в семенах содержатся и антипитательные компоненты, способные неблагоприятно отразиться на здоровье человека.
- Основные антипитательные вещества – цианогенные гликозиды. Они фракционируются в линустатин, линмарин и неолинустатин. перечисленных компонентов в семенах зависит от сорта и региона произрастания. В зрелом льне меньше цианогена, чем в зеленом.
- Попадая в кишечник, цианогенны выбрасывают цианид водорода, сильный ингибитор клеточного дыхания. Он производит тиоцианаты, которые препятствуют впитыванию йода в щитовидную железу, а длительное влияние приводит к йододефициту, кретинизму и зобу. Эти антипитательные вещества могут быть устранены при нагреве семян (однако нагревание приводит к появлению канцерогенных свойств масла).
- Другой элемент – фитиновая кислота. Он в небольшом количестве присутствует в семенах льна, примерно 23—30 граммов на килограмм. Вещество мешает абсорбции из кишечника тяжелых металлов, кальция и магния.
- В семенах растения присутствуют ингибиторы пищеварительного фермента трипсина. Они не чрезмерно активны, но в целом вместе с фитиновой кислотой способны понизить биодоступность питательных веществ самого семени и фитоэстрогенов в нем.
Вещества из растения приводят к диспепсическим симптомам уже в течение 2-х недель постоянного употребления.
Инструкция по применению в лечебных целях
Перед тем, как пить льняное масло, нужно понять, что это обычный продукт питания, потому применение средств из семян не требует назначения врача. Главное – не нарушать дозировки и не переусердствовать.
Как правильно принимать?
Специальной инструкции по применению льняного масла не существует, тем не менее некоторые базовые советы могут быть резюмированы следующим образом:
- использовать исключительно натуральное масло;
- принимать вместе с пищей (в составе блюд);
- соблюдать условия хранения: холодильник, в закрытой емкости из темного стекла в течение полугода с момента приготовления (после того, как емкость открыта – до 1 месяца).
Льняное масло принимают курсами с небольшими перерывами. В зависимости от заболевания, такой подход может принести больший эффект. К примеру, это касается увлажнения кожи и других кожных поражений. Алоэ вера для кожи лица.
Масло в лечебных целях принимается исключительно в свежем виде. Недопустимы всевозможные термические обработки, хранение в теплом месте с доступом к свету. В такой ситуации «лекарство» быстро теряет все свои полезные свойства и разлагается, поэтому рекомендуется внимательно прочитать, как принимать льняное масло внутрь.
Наибольшая польза от масла при употреблении совместно с другими блюдами. Но все не так просто с маслянистыми компонентами. Перед тем, как принимать льняное масло в лечебных целях, его нужно достать, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.
Пить льняное масло не следует, так как пользы от этого нет никакой, а вкус его неприятен. Люди часто сравнивают его с рыбьим жиром и стараются не употреблять в чистом виде, а запить чем-то или смешать.
Перед тем, как применять льняное масло в терапевтических целях, необходимо проконсультировать с врачом.
Сколько можно пить?
Превышение дозировок может привести к болям в желудке. Желательно, чтобы врач составил диету, ориентируясь на конкретные показания организма. Тем не менее взрослые пациенты должны знать, сколько льняного масла принимать, – не больше 3-х чайных ложек в день.
Нужно ли употреблять натощак или можно добавлять в салаты
Растительный продукт отлично сочетается с овощами, поэтому им рекомендуется заправлять салаты. Если не наблюдается проблем с желудком, то к маслу можно добавить несколько капель лимонного сока и немного специй по вкусу. Натощак льняное масло не употребляется.
Для достижения максимального «целительного» эффекта нужно покупать только масло холодного отжима. Оно отличается золотистым или желтовато-зеленым оттенком, по вкусу немного горчит. Если масло слишком неприятное на вкус, мутное или имеет нехарактерный цвет, это свидетельствует о нарушении правил хранений и непригодности к употреблению.
Когда лучше – утром, днем или на ночь?
Употреблять его нужно в течение дня с другими продуктами питания, добавляя его в блюда. Главное – соблюдать меру и не пить льняное масло утром натощак. Можно ли принимать льняное масло для похудения?
Обзор отзывов
Большинство людей использует масло льна в профилактических целях. Они готовят блюда для улучшения пищеварения и быстрого усваивания питательных веществ. Часто продукт используют при лечении гастрита как одно из средств снятия симптомов заболевания. Плохо, что многие люди, не понимая, что не существует способа того, как правильно пить льняное масло, мучаются, употребляя его в чистом виде.
Источник: https://bvk.news/produkty/rm/kak-prinimat-lnyanoe-maslo.html
Как пить льняное масло – основные правила
Доброго времени суток, дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Лен – это удивительно полезное растение, являющееся одновременно и технической культурой и лакомством, и мощным лекарством. Сегодня я хочу сказать несколько слов о том, как пить льняное масло.
Полезный состав
Льняное масло – это богатый источник полиненасыщенных жирных кислот, способных уменьшать воспаление и активизировать работу кишечника.
Польза льняного масла для избавления от запора и налаживания регулярного стула неоспорима.
А если кишечник работает ритмично, каловые массы не застаиваются и не отравляют организм, то это защищает не только от рака кишечника (об этом виде рака можно прочитать здесь и здесь), но и оздоравливает весь организм в целом.
Ведь хронический запор, вызванный стрессами и пищей с недостаточным содержанием клетчатки, может стать причиной таких серьезных заболеваний, как геморрой, анальные трещины, каловые камни, дивертикулез, заболевания печени.
Кроме того, частые запоры сказываются на работе центральной нервной системы и вызывают личностные изменения. Человек становится раздражительным (иногда раздражительность даже доходит до агрессии), забывчивым, рассеянным, апатичным. Но стоит только наладить нормальный стул, как все эти неприятные симптомы исчезают сами собой. Поэтому за льняным маслом прочно закрепилась слава лекарства чуть ли не от всех болезней.
Кроме того, медицинские исследования показали, что льняное масло:
- способствует снижению веса – его можно принимать для похудения;
- улучшает состояние сердца;
- защищает от атеросклероза;
- повышает жирность кожи (что очень полезно для людей с сухой кожей);
- повышает увлажненность глаз и защищает от синдрома сухого глаза;
- улучшает состояние женщин, страдающих синдромом поликистозных яичников.
Высокое потребление альфа-линоленовой кислоты существенно улучшает состояние легких, защищает от пневмонии и облегчает ее течение.
Сегодня льняное масло широко используется для лечения остеоартрита, тревожного расстройства, панических атак, доброкачественной гиперплазии предстательной железы, болезней сердца, сахарного диабета, атеросклероза, вагинальных инфекций, синдрома дефицита внимания и гиперактивности.
При этом целесообразность применения масла при некоторых из этих заболеваний часто вызывает у врачей жаркие споры.
Необоснованные надежды
Активно работающий кишечник обеспечивает легкость, отличное настроение, активизацию всех жизненных сил организма. Но нужно четко понимать, что льняное масло обеспечивает главным образом избавление от запора, но оно не воздействует на те заболевания, которые не являются его следствием.
Так, серьезные исследования показывают, что масло не снижает уровень сахара в крови и не улучшает работу инсулина у людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа.
Применение масла при гиперхолестеринемии спорно. Ранние исследования демонстрировали снижение холестерина при приеме масла, но новейшие показывают, что оно не дает выраженного эффекта, и его нельзя считать лекарством при этом состоянии.
Лабораторные анализы, проводимые больным ревматоидным артритом, показывают, что состояние суставов не изменяется при регулярном употреблении льняного масла.
Как таковое льняное масло не снижает артериальное давление. Его положительное влияние на больных гипертонией является косвенным. Оно избавляет от бесплодных натуживаний при запоре, которые часто вызывают существенный подъем давления. Таким образом, состояние больных улучшается.
Что же касается рака простаты, то существует масса исследований, дающих прямо противоположные результаты: одни утверждают, что масло увеличивает риск его развития, другие заявляют, что все наоборот, и масло предотвращает рак, а третьи говорят, что оно вообще никакого влияния на состояние простаты не оказывает.
Как его принимают
Льняное масло активно взаимодействует со многими лекарственными препаратами, поэтому перед тем, как начинать его принимать, нужно обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Если же вы решили принимать его несмотря ни на что, то нужно поставить в известность своего врача, чтобы он скорректировал дозу назначаемых лекарств.
Приобретать масло лучше в аптеке. Во-первых, продукция, реализуемая через аптечную сеть, проходит более строгий контроль, а во-вторых, к бутылочке будет прилагаться инструкция со стандартной схемой приема и особенностей хранения.
Обычно взрослым людям, не страдающим серьезными хроническими заболеваниями, рекомендуется принимать масло по 1 чайной ложке до трех раз в день.
Улучшение состояния может быть весьма резким – особенно это касается случаев склонности к запорам. В таких ситуациях часто возникает соблазн увеличить дозу «волшебного» лекарства. Но делать этого нельзя.
Если масло принимается с целью избавления от запора, и оно не срабатывает, то увеличивать дозировку тоже нельзя.
Употребление льна (в любом виде) в слишком больших количествах вызывает тошноту и понос.
При употреблении масла нужно внимательно следить за своим состоянием. Если кожа и волосы становятся жирными, появляются закупоренные поры и прыщи, значит, дозировка слишком велика – ее нужно снизить, либо сделать длительный перерыв в приеме масла.
Появление жирного стула (консистенция похожа на размягченное масло) – это очень неприятный и опасный признак передозировки масла. В этом случае его прием нужно немедленно прекратить.
Вкус чистого льняного масла нравится далеко не всем. Если оно крайне неприятно, но принято твердое решение провести курс его приема, то можно несколько облегчить себе задачу. Для этого масло смешивают с зеленым чаем или с любым фруктовым соком. Оно довольно трудно смешивается с этими жидкостями, но его вкус становится менее выраженным.
При приеме масла по утрам натощак возникает длительное послевкусие. Если это кажется слишком неприятным, тогда масло нужно принимать не перед едой, а во время еды. Его эффективность при этом несколько снизится, но не сильно.
Тем, кто совершенно не выносит вкус льняного масла, но хочет использовать его для профилактики или лечения, придется приобрести масло в капсулах. Такие БАДы есть в продаже. Принимать капсулы нужно, запивая их полным стаканом воды. Дозировка у них у всех разная, поэтому придется точно следовать прилагаемой к упаковке инструкции.
Хранить флаконы с маслом нужно обязательно в холодильнике. Крышка всегда должна быть плотно закрыта. Масло очень быстро прогоркает. Если появляется горьковатый привкус, то полезные свойства уже утрачены, и флакон придется выбросить.
Масло можно принимать не только в чистом виде (что часто бывает неприятно), но и в составе различных блюд. Но нагревать масло нельзя – оно моментально прогоркает – поэтому его добавляют в уже готовые блюда. Правда, в народной кухне жителей германской области Шпревальд льняное масло используется для жарки.
Масло отлично подходит для заправки овощных, мясных, фруктовых салатов – при этом его специфический вкус полностью маскируется, либо добавляет блюду пикантности.
Очень полезен салат с пророщенными зернами. Готовится он из следующих ингредиентов:
- пророщенные зерна маша или пшеницы – 100 грамм;
- тертый корень сельдерея – 100 грамм;
- тертая морковь (можно взять отварную) – 1 штука;
- авокадо – 1 штука;
- льняное масло – 1 столовая ложка;
- соевый соус – по вкусу.
Нежелательное действие
Льняное масло считается безопасным для большинства взрослых людей, если его принимают через рот (перорально) и краткими курсами. Большие дозы и слишком длительный прием вызывают отрицательные побочные эффекты.
Если принимать в день более 30 грамм масла (это всего лишь полторы столовых ложки), это может стать причиной поноса и болей в животе.
Существует опасение, что льняное масло может увеличивать риск заболевания раком простаты у мужчин, либо усугубить его течение из-за обилия альфа-линолевой кислоты, содержащейся в семенах. Можно встретить настойчивые рекомендации для мужчин полностью отказаться от употребления даже небольших количеств льна (например, в выпечке).
Но справедливости ради следует отметить, что серьезные исследователи пока до конца не выяснили роль альфа-линолевой кислоты в развитии рака простаты. Существует довольно много исследований на этот счет, но одни из них утверждают, что ухудшения зарегистрированы, а другие не усматривают никакой связи между льняным маслом и раком простаты или простатитом у мужчин.
Также есть исследования, которые утверждают, что для мужчин куда большую опасность представляет альфа-линолевая кислота, содержащаяся не в растительных источниках (лен, кунжут и так далее), а в молочных и мясных продуктах.
Такой же разброд в экспертных мнениях присутствует и относительно рекомендаций приема масла во время беременности. Одни специалисты категорически его запрещают, утверждая, что оно повышает вероятность выкидыша и преждевременных родов. Другие, наоборот, утверждают, что опасность мнимая, и что масло даже полезно. Но, вообще говоря, если существует подозрение, что масло может повредить беременности, то в этот ответственный период лучше от него отказаться.
Убедительные свидетельства полной безопасности льна во время грудного вскармливания тоже отсутствуют, поэтому лучше не рисковать и не пользоваться им до окончания лактации.
Абсолютно точно известно, что лен уменьшает свертываемость крови, поэтому если назначена плановая операция, то прием масла или семян нужно прекратить как минимум за две недели до хирургического вмешательства.
Льняное масло уменьшает свертываемость крови, поэтому увлечение льном при приеме антикоагулянтов может привести к возникновению синяков, кровотечений, а в тяжелых случаях даже к инсульту. Употреблять льняное масло запрещается, если человек принимает следующие препараты: Диклофенак, Аспирин, Вольтарен, Ибупрофен, Адвил, Напроксен, Далтепарин, Эноксапарин, Гепарин, Варфарин, Кудамин и другие.
Дорогие читатели, мне было бы очень приятно, если бы вы поделились этим рассказом о льняном масле с друзьями в социальных сетях. Для этого нажимайте на подходящую кнопочку из ряда, который находится сразу после текста.
Источник: https://dolgo-zivi.ru/kak-pit-lnyanoe-maslo
Все о льняном масле и его пользе для организма: как правильно употреблять, чтобы не нанести вред
Льняное масло (лат. oleum lini) – растительное масло, изготавливаемое из семян льна. Это травянистое одно- или многолетнее растение высотой до 1,5 м с цветками василькового цвета. Лен используют для производства одежды и косметики, а также для выжимки масла. Его богатый и уникальный состав сделал продукт востребованным в здоровом питании, лечении заболеваний и похудении.
КБЖУ льняного масла:
- Калорийность на 100 г – в среднем 898 ккал.
- Белки – 0 г.
- Жиры – 99,8 г.
- Углеводы – 0 г.
Польза льняного масла для организма
Льняное масло содержит Омега-3 и Омега-6. Это основные представители полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК, или витамин F). Омега-3 – это альфа-линолевая, докозагексановая и эйкозапентаеновая кислоты, а омега-6 – линолевая и арахидоновая кислоты. ПНЖК улучшают свойства крови, снижают уровень холестерина и предотвращают гиперинсулинемию (превышение нормального уровня инсулина).
Советуем:
Омега-3 содержится в льняном масле в количестве 50%, омега-6 – 20%, омега-9 – около 20%. Еще в значительном объеме продукт включает жирорастворимый витамин E (токоферол), который необходим для иммунитета, репродуктивной системы, сердца и сосудов. Также это мощный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, препятствуют старению, улучшает состояние кожи и волос.
Во многих растительных маслах есть жирные кислоты, но такого качественного сочетания их и других полезных компонентов, как в льняном, нет нигде. В его составе также присутствуют:
- Витамин K. Способствует выработке кальция и усвоению витамина D, укрепляет кости, а как природный коагулянт контролирует процесс свертывания крови. Регулирует мышечную и сосудистую деятельность, способствует расслаблению гладкой мускулатуры.
- Витамины группы B. Обязательная составляющая ежедневного рациона человека. Нормализуют обмен веществ, работу нервной и иммунной системы.
- Цинк. Необходим для иммунной системы, здоровья печени и почек, ускорения заживления ран и улучшения состояния кожи.
- Насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая, стеариновая (9-11%). Имеют важное значение для регулирования температуры организма.
- Фосфор и кальций. Необходимы для здоровья зубов и костной ткани.
- Стерины. Это основной строительный элемент клеточных мембран. Еще стерины способствуют нормализации протекающих в организме биологических процессов.
Льняное масло оказывает следующие эффекты:
- предотвращает развитие атеросклероза;
- обеспечивает антиандрогенное действие;
- стимулирует выработку инсулина, снижая уровень глюкозы в крови;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- ускоряет биохимические процессы в организме;
- улучшает запоминание информации и повышает концентрацию.
Льняное масло рекомендовано при сахарном диабете, ожирении, запорах, акне и экземе, при высокоинтеллектуальных нагрузках, женском и мужском бесплодии.
Советуем:
Польза льняного масла для похудения
Полный отказ от жиров – неверный подход к похудению. Они важны как ценный источник энергии и участник большинства внутриклеточных процессов. Но важно обеспечить организм правильными жирами. По мнению многих диетологов для похудения полезно заменить часть животных жиров растительными, в частности, на льняное масло. Оно хорошо усваивается, а также подходит для вегетарианцев и веганов (не употребляют в пищу рыбу).
Для похудения достаточно принимать по 1 ч. л. масла после пробуждения и перед ужином. Это поможет добиться следующих эффектов:
- вывести лишнюю жидкость;
- активизировать расщепление жиров;
- ускорить метаболизм;
- снизить аппетит;
- нормализовать пищеварение и баланс гормонов (основные причины нарушения обмена веществ).
Польза льняного масла для женщин и мужчин
Женщинами льняное масло ценится за пользу при похудении. Еще продукт помогает снизить болезненность во время менструаций и сгладить симптомы ПМС. Также льняное масло предотвращает развитие спаек и кист, помогает при лечении мастопатии, эндометриоза, миомы. Не менее важно, что продукт омолаживает кожу, выравнивая ее тон и цвет, разглаживая морщины, повышая тонус и эластичность.
Льняное масло особенно важно для женщин в период менопаузы. Оно помогает сбалансировать содержание гормонов в крови и уменьшить проявления симптомов климакса: сухости слизистых, повышенного потоотделения, приливов, частых смен настроения.
Польза льняного масла для мужчин в первую очередь заключается в воздействии на потенцию. Оно придает необходимую силу и бодрость, препятствует образованию злокачественных опухолей, помогает бороться с сексуальной дисфункцией и нарушениями в работе мочеполовой системы.
Что лучше – льняное масло или рыбий жир
По количеству кислот омега-3 рыбий жир превосходит льняное масло. Последнее не может стать полноценной заменой омега-3, получаемой из рыбы.
Причина в том, что ALA (альфа-линолевая кислота) как представитель омега-3, содержащаяся в растительной пище, не может полностью преобразоваться в EPA (тоже представитель омега-3, но только содержащаяся в животных продуктах).
Кроме того, дальнейшее преобразование в DHA (дезогексаеновая кислота), которая содержится в тех самых капсулах рыбьего жира, осуществляется всего на 5%.
Советуем:
Как правильно принимать льняное масло
Оптимальной дозировкой льняного масла считают 1-2 ст. л. в сутки. Для детей доза чуть меньше – 0,5-1 ст. л. в день. Правильнее всего принимать масло натощак за 15-20 минут до еды. Можно 2 раза в день – утром и вечером.
Полезно добавлять льняное масло в холодные салаты и заправлять им каши. Оно хорошо сочетается с отварным картофелем и квашеной капустой. При добавлении в выпечку можно получить более яркий аромат и корочку приятного желто-оранжевого оттенка.
Льняное масло используют исключительно без термической обработки. Т. е. не стоит применять его для жарки, поскольку высокая температура лишает его многих полезных свойств. Не менее удобно принимать льняное масло в виде капсул. Примером полезных добавок в этой категории может выступать препарат Flaxseed Oil от Be First.
Возможный вред, побочные эффекты и ограничения к приему
Вред льняного масла может проявляться при регулярном приеме антикоагулянтов, поскольку они оказывают прямо противоположный эффект – разжижают кровь. Из-за желчегонного действия продукт не рекомендован при холецистите.
Льняное масло не рекомендовано мужчинам с нарушением баланса андрогенов и эстрогенов, поскольку как фитоэстроген оно может стимулировать рост молочных желез. Нельзя употреблять продукт, хранившийся на солнце, поскольку это приводит к появлению в составе вредных канцерогенов и свободных радикалов. Еще не допустимо принимать льняное масло при камнях в почках и в течение 2 недель до операции, поскольку это может увеличить кровопотери.
Источник: https://fitbar.ru/articles/vse-o-lnanom-masle-i-ego-polze-dla-organizma-kak-pravilno-upotreblat-ctoby-ne-nanesti-vred/
Как правильно употреблять льняное масло: методы применения, можно ли пить натощак, дозировки
Льняное масло является уникальным природным продуктом, в состав которого входит множество витаминов, минералов и других ценных веществ. Издавна оно применяется с целью терапии различных заболеваний и для похудения. Как правильно пить льняное масло для похудения и для борьбы с различными заболеваниями органов ЖКТ? Ответим на самые популярные вопросы.
Полезные свойства льняного масла
Использовалось масло семян льна еще в Древнем Египте. Оно выжималось из семян, и называлось эликсиром жизни. По мнению древних египтян, такое название было дано маслу из-за благоприятного воздействия данного продукта на организм человека.
В традиционной медицине льняное масло не является лекарственным средством. Однако это не мешает использовать его для лечения различных заболеваний и для нормализации обмена веществ. Средства из семян льна многие врачи рекомендуют к применению людям с диагнозом атеросклероз, язвенная болезнь желудка, сахарный диабет. Этот продукт оказывает положительное действие и на состояние волос, кожи, помогает бороться с различными дерматологических заболеваниями при местном воздействии.
Среди основных полезных свойств льняного масла можно выделить:
- природный источник альфа-линоленовой кислоты, а также белка, лигнанов и фенольных соединений;
- низкий уровень концентрации углеводов (почти не способствует повышенном содержанию углеводов, что особо важно для пациентов с сахарным диабетом);
- в зависимости от региона, условий ухода и вида старого растения, различается химический состав, приблизительно в нем содержится около 37-45 грамм жиров на 100 г, примерно 98% масла составляет триацилглицерин и фосфолипиды, около 0,1% — свободные жирные кислоты;
- в семенах льна содержится около 21% белков, также здесь сконцентрировано большое количество антиоксидантов, что снижает риск онкологии;
- семена льна часто используются в борьбе с кандидой и аспергиллой;
- наличие в составе биоактивных пептидов, наделенных иммунодепрессивной и противомалярийной активностью против малярийного плазмодия.
Данный натуральный продукт имеет широкий спектр применения благодаря своим уникальным свойствам по отношению к человеческому организму. Среди таковых можно выделить:
- быстрое усвоение организмом, глубокое проникновение внутрь организма всех компонентов, имеющихся в составе;
- положительное влияние на состояние органов ЖКТ, сердечно-сосудистой, лимфатической, эндокринной и нервной системы;
- устранение патологий мочевыводящей системы, и их профилактика.
Помимо всего этого, многие употреблять льняное масло для похудения.
Интересный факт:Ученые доказали, что употребляя льняное масло, увеличивается концентрация липопротеинов высокой плотности в организме человека. То есть белков, который помогают снизить объем холестерина, что является отличной профилактикой атеросклероза.
Пищевые ценности
Первым делом следует отметить, что в составе семян льна присутствует множество фенольных соединений, которые отличаются антиокислительными свойствами и препятствуют развитию онкологических процессов в организме человека. Обычно в составе имеется три основных соединения данной группы: фенольные кислоты, лигнаны и флавоноиды.
Также в состав входит большое количество полезных микроэлементов. В этом натуральном продукте огромная концентрация фосфора — около 650 мг на 100 г. Имеется магний — 400 мг, и кальций — приблизительно 245 мг на 100 г.
В меньшем количестве присутствует и натрий — около 27 мг. Если же провести сравнение с другими продуктами, то в составе льняного масла присутствует особо много калия — до 9200 мг на килограмм.
Известно, что калий — это лучшая профилактика образования тромбов и инсульта.
Источник: https://wkrasote.ru/zdorovie/pitanie/kak-pravilno-pit-lnyanoe-maslo.html